GB...
-
Postów
2 246 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
1
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez GB...
-
Postępowanie z potencjalnymi granatami
GB... odpowiedział(a) na kranu temat w Piaskownica piwowarska
Kapsel można podnieść monetą 1zł -
na zdjęciach to ja widziałem UFO i potwora w Loch Ness kiedyś przez 3 dni robiłem coś w pewnym zakładzie mleczarskim gdzie były robione jogurty,kefiry i inne takie przez te 3 dni nie przyjechała tam nawet jedna cysterna z mlekiem myślę że rozmowa schodzi na zły tor i za chwilę temat będzie zamknięty W jednym polskim filmie koleś dodawał coś od siebie przy produkcji jogurtów ale ktoś to zauważył i go zwolnili. Potem pracował w budce z hotdogami i też dodawał
-
Być może masz za miękką wodę do warzenia ciemnych piw, sprawdź jej parametry i ewentualnie używaj węglanu wapnia. U mnie jasne są ok, ciemnych nie wykonuję bo są kwasy (dwie warki i koniec)
-
Postępowanie z potencjalnymi granatami
GB... odpowiedział(a) na kranu temat w Piaskownica piwowarska
Za mało danych, xxx i niewiadoma. Pomoże Ci Ktoś ale musi znać przyczynę -
Nie musisz pytać bo w temacie drukarni się trochę orientuję, nic nie kosztuje taki druczek dodatkowy. Problem i koszt jest tylko podczas projektowania etykiety. Zobacz w aptece ulotkę reklamową leku, drobny tekst, którego nie da się przeczytać bo po chwili oczy bolą.
-
Co mogę zrobić z tych składników?
GB... odpowiedział(a) na Thrashturbator temat w Piaskownica piwowarska
Za dużo wody wlałem do zacierania a potem zbyt dużo w kadzi fitracyjnej wartościowych składników zostało. Z resztek wykonałem coś w rodzaju stouta ale był nieciekawy. Przetłumaczone z polskiego na 'polski zrozumiały' -
Browar Undeath czyli warzone na uboczu w Bytomiu Odrzańskim
GB... odpowiedział(a) na Undeath temat w Zapiski piwowarów domowych
Mogłeś zamiast ze środka wyprowadzić z krańcowej rurki łącznik do kranika czyli całość w jednej płaszczyźnie. Mój z miedzi jest podobny. -
Jak smakowało domowe żytnie piwo? Joker, robiłeś powtórkę?
-
pamiętam dyskusję, chyba taniej było kiedyś
-
Co mogę zrobić z tych składników?
GB... odpowiedział(a) na Thrashturbator temat w Piaskownica piwowarska
Gvai, postaraj się mieć bardzo gęsty zacier. Kiedyś RISa(10kg) warzyłem i za dużo wody dałem. Z resztek wysładzania coś wykonałem, bez sensu i szkoda czasu. Może kiedyś Portera lub Risa wykonam ale już bez błędu, gęsty, aby miał max blg i najlepiej wykorzystane słody. -
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
GB... odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska
... wierzyć mi się nie chce... co jest dziwnego w tym tekscie? W jednym pomieszczeniu jest ciepło a drugim np uchylone okno i zimno. Co do piwa, smak po butelkowaniu i paru tygodniach ocenić można, wtedy korekta w recepturce. -
Powietrze zaciągnięte do fermentora przy przenoszeniu - problem?
GB... odpowiedział(a) na tolo temat w Piaskownica piwowarska
Następnym razem rurkę zatkaj watą a wodę wlej już po postawieniu fermentora w odp miejscu. Różne płyny są wlewane do rurki -
Powietrze zaciągnięte do fermentora przy przenoszeniu - problem?
GB... odpowiedział(a) na tolo temat w Piaskownica piwowarska
Grodziskie było tłoczone sterylnym powietrzem, opis PSPD. Fajna technologia musiała być, w domu na upartego można siarkowy knot na lustrem brzeczki wypalić ale to temat na inny raz. Zadaj drożdże, pulnuj temperaturę i za kilka dni podczas butelkowania po otwarciu fermentora ukaże się prawda. -
Jeśli Twój znajomy dowie się, że wyśmiewasz Go to kicha i kaszana z Waszej znajomości będzie. Po co ten temat?
-
19-20.06.2015- XIII Konkurs Piw Domowych - Lotny Żywiec/Cieszyn 2015
GB... odpowiedział(a) na WiHuRa temat w Konkursy 2015
Jaras, rozwiń myśl Trupek na końcu filmu rechotał, zapomniałem dopisać. Nick to po prostu inicjały, czasami mnie nazywają znajomi 'Banderas' a brata 'Bandi' . Wracając do tematu, tegoroczna impreza była pod względem piw rekordowa, ciekawe ile będzie na przyszłorocznej? Może dlatego kategorie są trudne /ciekawe /nietypowe. -
Kormoran co jakiś czas wprowadza na rynek fajne piwa, ostatnio było odwrotnie chmielone, prawdziwy smak chmieli jak na mój taki sobie smak.
-
Powietrze zaciągnięte do fermentora przy przenoszeniu - problem?
GB... odpowiedział(a) na tolo temat w Piaskownica piwowarska
Woda w rurce była z kałuży błotnistej? -
Moje było za bardzo dymione wg osób oceniających (konkursowe). Właśnie dziś uwędziłem pszenicę i jako wariacja z tematu zostanie wykonana warka z moim chmielem lubelskim (brak danych technologicznych słodu oraz chmielu)
-
Wędzenie pszenicy ok, działa dobrze przerobiona skrzynia. Jutro kiełbaska warzenia piwa nie będzie z braku czasu ale fotki będą
-
Dziś suszenie/wędzenie skiełkowanej pszenicy w przerobionej wędzarni. Jeśli wszystko dobrze będzie to za jakiś czas lekkie wędzone piwa na California Lager oraz na swoim chmielu wykonam.
-
Jakie piwa można warzyć w temp. 12-13'C?
GB... odpowiedział(a) na amorph temat w Piaskownica piwowarska
California Lager, potwierdzam. Wkrótce kupię i (mam nadzieję) jak kiedyś użyję do ok 120 litrów piwa. Super drożdże, warunek to pierwsze lekkie piwo (u mnie 8blg). US 04 też lubią niskie temperatury, bardzo wydajne są, też na początek lekkie. -
Jake, czy na swoim chmielu coś warzyłeś? Moje fajnie bulgotają, 2 fermentory (34 litry w sumie). Jeśli wyjdą fajne to dam znać (wymiana).
-
19-20.06.2015- XIII Konkurs Piw Domowych - Lotny Żywiec/Cieszyn 2015
GB... odpowiedział(a) na WiHuRa temat w Konkursy 2015
Czesław napisał: 'Dam se uciąć'. Był kiedyś film-serial 'Opowieści z krypty', dwóch najlepszych pokerzystów zagrało w pokera i właśnie przegrana to fant, obcinanie, od palców do... na końcu grali nosami, dwa kadłubki, spasowali. Remis-koniec filmu. W grudniu kupię GCh jeśli będzie w Kielcach. Ja bym sobie nie dał nic obciąć -
Fidel, dobry z Ciebie fachowiec
-
19-20.06.2015- XIII Konkurs Piw Domowych - Lotny Żywiec/Cieszyn 2015
GB... odpowiedział(a) na WiHuRa temat w Konkursy 2015
7 grodziskiego nie powtórzę . Poćwiczę nad wędzoną pszenicą, jest czas. Style ciekawe, fajny 'mild ale' cieńkusz, jak ktoś ma linka to niech wklei, poszukam co też co to jest. Birofilia 2014 jak wiecie nie została jeszcze rozliczona (metryczki). System 2015r chyba też zostanie zmodyfikowany, wiele osób narzekało.
