Skocz do zawartości

GB...

Members
  • Postów

    2 246
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez GB...

  1. GB...

    Chmielnik sezon 2014

    Dziś zakończyłem sezon chmielowy, jeszcze plewienie i obsypanie. Burza zapowiadana była więc w południe zebrałem. Lubelski 350gr,Marynka 180gr, jak dla mnie jest super. Miałem w lato upadek konstrukcji, tzw peszek a teraz mączniaka. Torebki próżniowe i do zamrażalnika. Lubelski zostanie przeznaczony do wędzonki niby-grodzisz, 3x warzenie tego samego cieńkusza. Za rzeką rośnie dziki chmiel, chyba zbiorę, mniejszą warkę zaryzykuję, co dziwne, ma oznaki mączniaka ale małe uszkodzenia.
  2. GB...

    dobry antyvirus

    Avast, Jake co knujesz?
  3. Wczoraj z lasu przyniosłem euro, ciekawe ile lat leżała?
  4. GB...

    wyciąg z sosny

    Sosny, z których zrywałem pędy sporo przyrosły, mają się dobrze, maślaki i rydze zbierałem. Dziękuję za notę prawną, zapamiętam.
  5. GB...

    wyciąg z sosny

    Można zasypane cukrem użyć? Mam nastawiony syrop i w najbliższych dniach filtrować muszę. Piłem wino z pędów po odciągnięciu syropu, fajne (zrobię).
  6. GB...

    taboret a butla

    Kupiłem w Obi, nabijam w odpowiedniej stacji, zawsze mam nówkę swoją. Nabijam za tyle ile mam zł . Małe schowałem, dobre gdzieś na wyjazd.
  7. Jejski, nie wszyscy mają pomieszczenie do warzenia ze słodów. Do puszek kawałek kuchenki wystarczy i garczek.
  8. GB...

    Chmielnik sezon 2014

    Dziś na ciepło/świeżo użyłem lubelskiego i marynki, chyba w przyszłym tygodniu chmielozbiory wykonam i do zamrożenia pójdą. Słoneczko niech jeszcze parę dni wygrzeje szyszki.
  9. Chętnie bym takie piwko wypił, puszkę (brewkit) wiem jak przetworzyć ale ekstraktów jakoś nie.
  10. Undeath wszystkie tematy podsumował + komentarze.
  11. Mariucha, też tak sobie około 2h temu pomyślałem wkładając chłodnicę do gotującej się brzeczki. Pytanie do fachowców: czym różnią się rasowe grzybki od dzikusów? Rasowe (większość) można usmażyć/ugotować już lekko powyżej 30stopni.
  12. 220~250v to poważna sprawa, te z tematu zazwyczaj to zabawki 12 i 24v lub zawodowe motoreduktory. Zrób wg uznania.
  13. GB...

    Uprawa chmielu

    Mączniak rzekomy, też mam niestety, selekcja i tyle. Reszta na stos.
  14. Jak to? Wg mnie to najlepszy środek do dezynfekcji butelek. Dodatkowo dezynfekuje oparami, nalewasz troszkę go do butelki i czekasz, i masz całą zdezynfekowaną... p. Kopyra kiedyś zrobił filmik.
  15. Mnie lekka kategoria się podoba. Regulamin to radziłbym sprecyzować, teksty o blaszkach itp są niefajne. Przy stole zasiądą bywalcy podsklepowi i konkurs będzie klapą.
  16. Każdy piwowar raz w życiu powinien sie udać do Bambergu na pielgrzymkę. Masz rację, znajomy był i wrócił zadowolony i nawet portfel nie został doszczętnie wyczyszczony. Co do butelek, każda skrzynka pasuje, są niskie, w sklepach specjalistycznych kaucja 50gr.
  17. U mnie też 5. GB wszystkie butelki kapslujesz? Czy tylko niskie? Gdzieś spotkałem się z opinią, że wysokie szyjki szkodzą tej kapslownicy Znajomemu daję niskie a sobie zostawiam łomże itp. Każdą warkę dzielę na pół, kapsle i krachla.
  18. Jaki nr na kapslownicy jest nabity? Moja ma nr 5 i śmiga ok.
  19. Ciepła woda, ocet i sól, gąbeczka i szuru-szuru.
  20. GB...

    Piwowarów nocne rozmowy

    Muchomory czerwone są urodziwe. W drodze do lasu dziś widziałem sporo dzikiego chmielu, zjadłem 2 szyszki, pyszny. Grzyby to w większości maślaki.
  21. GB...

    Chmielnik sezon 2014

    Czy szyszki zbrązowiałe przez mączniaka tracą smak? Niestety ostatnio na część szyszek lubelskiego wlazło. Nie będę już chemią pryskał.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.