Skocz do zawartości

Maryh

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    335

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Maryh

  1. Maryh
    Sędzia piw domowych robi błąd ortograficzny w słowie alkohol - 2 razy. Sugeruję oceniać mleko, pisownia jest dużo łatwiejsza.
  2. Maryh
    Krzysiek, czy będziecie się starać o włączenie pilznera do pucharu PSPD? Czy będą jakieś działania skłaniające piwowarów z innych krajów do wzięcia udziału w konkursie?
  3. Maryh
    Nie wiem dlaczego tak mi się napisało, może będą to słowa prorocze
  4. Maryh
    No proszę , tłumaczenie na angielski od ręki. Czekamy na międzynarodową obsadę w Bydgoszczy
  5. Maryh
    Deklarujesz - dotrzymuj słowa. Nie jesteś pewien - nie deklaruj.
  6. Maryh
    8. Opłatę wpisowego do konkursu należy wnieść do dnia 28 kwietnia 2017 r. O ile nie zaszła tu pomyłka to warto zwrócić uwagę, że mamy jeszcze tylko 2 dni na wpłatę.
  7. Maryh

    Fermentor stożkowy

    Maryh odpowiedział(a) na pawgin temat w Sprzęt

    Świetnie, że udało się to zmieścić w 1000 zł. Czekamy na zdjęcia prototypu.
  8. Maryh
    pagwin Jak już będziesz gotowy z wyceną to chyba najlepiej będzie założyć nowy wątek. Ja jeszcze skontaktowałem się z firmą, która świadczy mi służbowo różne usługi. Też siedzą w kwasówce i robią różnego rodzaju zbiorniki. Wcześniej sądziłem, że nie będą chcieli zajmować się taką drobnicą, okazuje się jednak że wstępnie są zainteresowani zleceniami na zbiorniki od 30 l. wzwyż. Podałem im wytyczne do wyceny, opracują wersję 40 i 60 l. w ciągu tygodnia. Do pierwszej wyceny nie uwzględniałem wyposażenia dodatkowego typu termometr, wskaźnik poziomu, wzierniki itp. Chodzi o to byśmy mieli porównanie różnych firm w tym samym standardzie wykonania. Stożek nie będzie problemem, duży nacisk położyłem na obróbkę wewnątrz zbiornika. Górna część będzie prawdopodobnie zrobiona z dennicy, która za pomocą kołnierza będzie łączona ze zbiornikiem. Ułatwi to dostęp podczas obróbki, a później podczas mycia. Dam znać jak już będę miał konkrety.
  9. Maryh
    pawgin Zaoferuj tego typu zbiorniki z kompleksowym wyposażeniem za 1000-1200 pln a na pewno klientów znajdziesz. Ja będę pierwszym Umiejętne spawanie i obróbka spawów do dosyć precyzyjna robota, jeśli chce się zachować estetykę i jakość powierzchni - żadnych wżerów, ukierunkowany szlif. A wtedy to kosztuje. Póki co nie znalazłem ciekawszej oferty na rynku dlatego wkleiłem link. Może znajdziecie coś korzystniejszego. Co do cła to faktycznie może być konieczne do zapłacenia ale to prawdopodobnie tylko kilka procent. Towar może jednak utknąć na czas załatwienia formalności. spróbuję się czegoś dowiedzieć w tym temacie. Ale jeszcze żeby VAT? Inne fanty przychodzą bez problemu - bez cła, bez podatku. Czy ktoś z Was wie w jakich przypadkach zaczynają się schody?
  10. Maryh
    Od jakiegoś czasu śledzę na Ali możliwość zakupu fermentorów z kwasówki. Do niedawna wysyłka do Polski nie była możliwa lub ceny były zaporowe. Ostatnio znalazłem coś takiego, co myślicie? https://pl.aliexpress.com/item/316L-Ze-Stali-Nierdzewnej-40-Litr-w-DIY-Piwa-Wiadro-szampan-i-Iskrzenie-Fermentacji-Wina-przechowywania/32671575369.html?spm=2114.13010208.cb0001.8.A7EdtV&scm=1007.13440.76769.0&amp%3Bpvid=3543b084-318e-4e05-b862-edddbef66824&amp%3Btpp=1
  11. Maryh
    Nie chciałbym dorzucać Wam roboty ale pomyślcie o wcześniejszym opublikowaniu listy uczestników lub o indywidualnych potwierdzeniach. Już kilka razy zdarzały mi się następujące przypadki: - kurier/listonosz nie zastaje odbiorcy, nie zostawia awizo lub awizo ginie, w rezultacie paczka leży na poczcie i nikt o tym nie wie aż do ogłoszenia wyników konkursu; - paczka dociera, dostaję nawet potwierdzenie od przewoźnika, a następnie w dniu konkursu dzwoni do mnie organizator z pytaniem dlaczego wpłaciłem wpisowe a nie wysłałem piwa. W rezultacie paczka znajduje się pod ladą baru kilka godzin przed eliminacjami, piwa są podane ciepłe i wstrząśnięte; - paczka dociera uszkodzona i organizator jej nie odbiera, zapominając poinformować nadawcę. To nie są wcale rzadkie przypadki, wcześniejszy sygnał o kłopotach pozwoli jeszcze zainterweniować nadawcy.
  12. Maryh
    Zachęcam wszystkich piwowarów do udziału, w Witnicy jest na prawdę piwnie. Dwie pierwsze edycje były świetne. Ja tym razem odpuszczam ze względu na zlot w naszym regionie, powodzenia.
  13. Maryh
    Witam i proste pytanie zadaję - dlaczego zniknęły wszystkie wątki dotyczące poprzednich edycji łódzkich konkursów? Wycofuję, wątek był na drugiej stronie, przegapiłem. Dzięki kantor.
  14. Maryh
    ...i jeszcze toruński konkurs konsumencki w tym terminie. Niedobrze.
  15. Maryh
    Oczywiście, to nie organizator martwi się o zaginione paczki, to rola nadawcy. Potwierdzenie przyjęcia jest sygnałem, że wszystko zagrało, brak potwierdzenia odbioru jest sygnałem dla nadawcy, że są jakieś problemy i musi interweniować. Plusik za wprowadzenie potwierdzenia.
  16. Maryh
    Lub też nie dotarła w ogóle. Indywidualne potwierdzenie to jednak dobra praktyka, ci lepsi ją stosują Porada dla wysyłających piwo na konkursy - róbcie to z opcją śledzenia przesyłki i sami kontrolujcie jej status.
  17. Maryh
    Z mojego punktu widzenia to regulamin i opisy kategorii mogą być ogłoszone nawet na ścianie płaczu, byle nastąpiło to jednego dnia, z odpowiednim wyprzedzeniem a wiadomość o publikacji pojawiła się we wszystkich możliwych miejscach, gdzie o piwie się rozmawia.
  18. Maryh
    Czy jest jakiś sens publikowania opisu kategorii 2 miesiące przed konkursem? Czy Komisja Techniczna zakwalifikuje konkurs do Pucharu PSPD?
  19. Maryh
    Aż taki szybki to nie jest Z praktyki - około 10 sek. do pełnego ustabilizowania pomiaru, jeśli zanurzamy zimną sondę. Jeśli jest zamontowana na stałe to reaguje na bieżąco.
  20. Maryh
    Całkiem nieźle i do naszych celów wystarczające, o ile świadectwo wzorcowania to potwierdza. Wkleję coś jako alternatywę: http://www.termometr.sklep.pl/?14,termometr-elektroniczny-st80 Zakupiony dopiero miesiąc temu, zaspokaja moje potrzeby, zwłaszcza że jest wodoodporny, przeznaczony do spożywki, sonda 12 cm, obudowa sondy z silikonu odpornego na 130°C a pomiar ma dokładność ±0.1°C Z wysyłką zapłaciłem 180 zł. Miałem dosyć cienizny za 40 zł i wymiany już kilku tanich termometrów. Mam nadzieję, że ten posłuży długie lata. Made in Poland Przykładowe świadectwo podobnego modelu załączam w pliku. dt1-swiadectwo.pdf
  21. Maryh
    Jaką ma ten termometr dokładność pomiaru przy 60-80 stopniach? (nie mylić z dokładnością wskazania). Może ktoś wkleić świadectwo kalibracji/wzorcowania? Na pierwszy rzut oka nie widzę jakichś rewelacji a cena wcale nie jest niska w porównaniu z innymi wzorcowanymi termometrami dostępnymi na polskim rynku.
  22. Maryh
    Cieszy mnie, że wszyscy widzimy plusy wynikające z wprowadzenia ankiety. Ważne by nie odbierać tego pomysłu jako wyłącznie oceny sędziów, ważne są też inne aspekty organizacji konkursów. Ocena ma motywować sędziów i organizatorów, którym też należy się nagroda na koniec sezonu.
  23. Maryh
    Propozycja - aby każdy wątek konkursowy kończył się ankietą, oceniającą jego przeprowadzenie. 1-2 miesiące po jego zakończeniu. Jako cząstkowe oceny można wziąć pod uwagę - promocję konkursu, regulamin, opis kategorii (terminowość i jakość), kontakt z piwowarami i przepływ informacji, koszty uczestnictwa, potwierdzenie przesyłek, ogłoszenie wyników, skład sędziowski, termin wysyłki metryczek, jakość metryczek, termin wysyłki nagród, wartość/jakość nagród, itp. W ankiecie mogliby wziąć udział wyłącznie uczestnicy. Nie wiem czy technicznie jest to możliwe, może na stronie PSPD? Na koniec sezonu powstałby nie tylko ranking piwowarów ale także konkursów. Dla KT może to stanowić cenne źródło informacji jak postrzegany jest konkurs wśród uczestników, a dla organizatorów dodatkową motywację. Na pewno ci najlepsi byli by dumni, że ktoś docenia ich zaangażowanie. Obecnie bazuje się jedynie na kontaktach KT-organizator.
  24. Maryh
    Dołączam się. Dobrą praktyką byłoby też podawać przedział IBU już na etapie ogłoszenia kategorii.
  25. Maryh
    Jeśli kiedyś wymyślę hybrydę i wrzucę ją na konkurs to opis będzie tego samego dnia
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.