Maryh
-
Postów
335 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
2
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Maryh
-
Wena Dobrze byłoby zadeklarować w jakim miesiącu odbędzie się konkurs, a tym samym do której edycji Pucharu zostanie zaliczony. W regulaminie są wszystkie terminiy oprócz terminu przeprowadzenia konkursu. Czołówka piwowarów jest dosyć wyrównana więc może mieć to znaczenie przy ostatecznym podliczaniu punktów. Opóźnianie takiej deklaracji może wywołać kontrowersje.
-
Michał, wybacz że będę ostry. Łódzkie konkursy odbywają się od kilku lat i od samego początku są bardzo dalekie od ideału - opóźnione regulaminy i opisy kategorii, opóźnione i słabej jakości metryczki, dyplomy drukowane na papierze ksero, nagrody za 1 miejsce nie pokrywające nawet wpisowego i wysyłki piw - tak było w poprzednich edycjach. Do tego w tym roku zatrudniacie sędziego, którego pisma nie da się rozczytać, robi błędy ortograficzne świadczące o tym, że wykonuje swoją robotę po raz pierwszy. Dodatkowo - niejednoznaczne wytyczne oznakowania butelek, brak potwierdzeń przyjęcia przesyłek (dopiero po interwencji lista uczestników zamieszczona na forum) , brak miejsca na wpisanie imienia i nazwiska na formularzu zgłoszeniowym!!!. Ogłaszacie aż 5 bardzo trudnych kategorii, mimo że nie macie wystarczającej obsady sędziowskiej. Mimo takich niedociągnięć wymagacie szczegółowych receptur w formularzu zgłoszeniowym, nie wiadomo po co? Dodatkowa robota w postaci ręcznego wypisywania formularza dla każdej kategorii, w którym za każdym razem trzeba wpisywać te same dane osobowe. Ogłoszenie wyników dopiero 2 dni po konkursie. Do tej pory nie zadeklarowaliście nagród. w jakim świecie żyje Łódź???? Do Torunia, Krakowa, Cieszyna i Warszawy dołącza Łódź jako najlepszy organizator KPD
-
Sędzia piw domowych robi błąd ortograficzny w słowie alkohol - 2 razy. Sugeruję oceniać mleko, pisownia jest dużo łatwiejsza.
-
2017.09.01-02 - MIĘDZYNARODOWY CIESZYŃSKI KONKURS PIW DOMOWYCH PSPD - CZESKI PILZNER
Maryh odpowiedział(a) na telek temat w Konkursy 2017
Krzysiek, czy będziecie się starać o włączenie pilznera do pucharu PSPD? Czy będą jakieś działania skłaniające piwowarów z innych krajów do wzięcia udziału w konkursie? -
Nie wiem dlaczego tak mi się napisało, może będą to słowa prorocze
-
No proszę , tłumaczenie na angielski od ręki. Czekamy na międzynarodową obsadę w Bydgoszczy
-
Deklarujesz - dotrzymuj słowa. Nie jesteś pewien - nie deklaruj.
-
8. Opłatę wpisowego do konkursu należy wnieść do dnia 28 kwietnia 2017 r. O ile nie zaszła tu pomyłka to warto zwrócić uwagę, że mamy jeszcze tylko 2 dni na wpłatę.
-
Świetnie, że udało się to zmieścić w 1000 zł. Czekamy na zdjęcia prototypu.
-
pagwin Jak już będziesz gotowy z wyceną to chyba najlepiej będzie założyć nowy wątek. Ja jeszcze skontaktowałem się z firmą, która świadczy mi służbowo różne usługi. Też siedzą w kwasówce i robią różnego rodzaju zbiorniki. Wcześniej sądziłem, że nie będą chcieli zajmować się taką drobnicą, okazuje się jednak że wstępnie są zainteresowani zleceniami na zbiorniki od 30 l. wzwyż. Podałem im wytyczne do wyceny, opracują wersję 40 i 60 l. w ciągu tygodnia. Do pierwszej wyceny nie uwzględniałem wyposażenia dodatkowego typu termometr, wskaźnik poziomu, wzierniki itp. Chodzi o to byśmy mieli porównanie różnych firm w tym samym standardzie wykonania. Stożek nie będzie problemem, duży nacisk położyłem na obróbkę wewnątrz zbiornika. Górna część będzie prawdopodobnie zrobiona z dennicy, która za pomocą kołnierza będzie łączona ze zbiornikiem. Ułatwi to dostęp podczas obróbki, a później podczas mycia. Dam znać jak już będę miał konkrety.
-
pawgin Zaoferuj tego typu zbiorniki z kompleksowym wyposażeniem za 1000-1200 pln a na pewno klientów znajdziesz. Ja będę pierwszym Umiejętne spawanie i obróbka spawów do dosyć precyzyjna robota, jeśli chce się zachować estetykę i jakość powierzchni - żadnych wżerów, ukierunkowany szlif. A wtedy to kosztuje. Póki co nie znalazłem ciekawszej oferty na rynku dlatego wkleiłem link. Może znajdziecie coś korzystniejszego. Co do cła to faktycznie może być konieczne do zapłacenia ale to prawdopodobnie tylko kilka procent. Towar może jednak utknąć na czas załatwienia formalności. spróbuję się czegoś dowiedzieć w tym temacie. Ale jeszcze żeby VAT? Inne fanty przychodzą bez problemu - bez cła, bez podatku. Czy ktoś z Was wie w jakich przypadkach zaczynają się schody?
-
Od jakiegoś czasu śledzę na Ali możliwość zakupu fermentorów z kwasówki. Do niedawna wysyłka do Polski nie była możliwa lub ceny były zaporowe. Ostatnio znalazłem coś takiego, co myślicie? https://pl.aliexpress.com/item/316L-Ze-Stali-Nierdzewnej-40-Litr-w-DIY-Piwa-Wiadro-szampan-i-Iskrzenie-Fermentacji-Wina-przechowywania/32671575369.html?spm=2114.13010208.cb0001.8.A7EdtV&scm=1007.13440.76769.0&%3Bpvid=3543b084-318e-4e05-b862-edddbef66824&%3Btpp=1
-
Nie chciałbym dorzucać Wam roboty ale pomyślcie o wcześniejszym opublikowaniu listy uczestników lub o indywidualnych potwierdzeniach. Już kilka razy zdarzały mi się następujące przypadki: - kurier/listonosz nie zastaje odbiorcy, nie zostawia awizo lub awizo ginie, w rezultacie paczka leży na poczcie i nikt o tym nie wie aż do ogłoszenia wyników konkursu; - paczka dociera, dostaję nawet potwierdzenie od przewoźnika, a następnie w dniu konkursu dzwoni do mnie organizator z pytaniem dlaczego wpłaciłem wpisowe a nie wysłałem piwa. W rezultacie paczka znajduje się pod ladą baru kilka godzin przed eliminacjami, piwa są podane ciepłe i wstrząśnięte; - paczka dociera uszkodzona i organizator jej nie odbiera, zapominając poinformować nadawcę. To nie są wcale rzadkie przypadki, wcześniejszy sygnał o kłopotach pozwoli jeszcze zainterweniować nadawcy.
-
10.06.2017 Piwo Roku Witnickich Piwowariów (konsumencki)
Maryh odpowiedział(a) na bimbelt temat w Konkursy 2017
Zachęcam wszystkich piwowarów do udziału, w Witnicy jest na prawdę piwnie. Dwie pierwsze edycje były świetne. Ja tym razem odpuszczam ze względu na zlot w naszym regionie, powodzenia. -
Witam i proste pytanie zadaję - dlaczego zniknęły wszystkie wątki dotyczące poprzednich edycji łódzkich konkursów? Wycofuję, wątek był na drugiej stronie, przegapiłem. Dzięki kantor.
-
...i jeszcze toruński konkurs konsumencki w tym terminie. Niedobrze.
-
Oczywiście, to nie organizator martwi się o zaginione paczki, to rola nadawcy. Potwierdzenie przyjęcia jest sygnałem, że wszystko zagrało, brak potwierdzenia odbioru jest sygnałem dla nadawcy, że są jakieś problemy i musi interweniować. Plusik za wprowadzenie potwierdzenia.
-
Lub też nie dotarła w ogóle. Indywidualne potwierdzenie to jednak dobra praktyka, ci lepsi ją stosują Porada dla wysyłających piwo na konkursy - róbcie to z opcją śledzenia przesyłki i sami kontrolujcie jej status.
-
Z mojego punktu widzenia to regulamin i opisy kategorii mogą być ogłoszone nawet na ścianie płaczu, byle nastąpiło to jednego dnia, z odpowiednim wyprzedzeniem a wiadomość o publikacji pojawiła się we wszystkich możliwych miejscach, gdzie o piwie się rozmawia.
-
Czy jest jakiś sens publikowania opisu kategorii 2 miesiące przed konkursem? Czy Komisja Techniczna zakwalifikuje konkurs do Pucharu PSPD?
-
Aż taki szybki to nie jest Z praktyki - około 10 sek. do pełnego ustabilizowania pomiaru, jeśli zanurzamy zimną sondę. Jeśli jest zamontowana na stałe to reaguje na bieżąco.
-
Całkiem nieźle i do naszych celów wystarczające, o ile świadectwo wzorcowania to potwierdza. Wkleję coś jako alternatywę: http://www.termometr.sklep.pl/?14,termometr-elektroniczny-st80 Zakupiony dopiero miesiąc temu, zaspokaja moje potrzeby, zwłaszcza że jest wodoodporny, przeznaczony do spożywki, sonda 12 cm, obudowa sondy z silikonu odpornego na 130°C a pomiar ma dokładność ±0.1°C Z wysyłką zapłaciłem 180 zł. Miałem dosyć cienizny za 40 zł i wymiany już kilku tanich termometrów. Mam nadzieję, że ten posłuży długie lata. Made in Poland Przykładowe świadectwo podobnego modelu załączam w pliku. dt1-swiadectwo.pdf
-
Jaką ma ten termometr dokładność pomiaru przy 60-80 stopniach? (nie mylić z dokładnością wskazania). Może ktoś wkleić świadectwo kalibracji/wzorcowania? Na pierwszy rzut oka nie widzę jakichś rewelacji a cena wcale nie jest niska w porównaniu z innymi wzorcowanymi termometrami dostępnymi na polskim rynku.
-
Cieszy mnie, że wszyscy widzimy plusy wynikające z wprowadzenia ankiety. Ważne by nie odbierać tego pomysłu jako wyłącznie oceny sędziów, ważne są też inne aspekty organizacji konkursów. Ocena ma motywować sędziów i organizatorów, którym też należy się nagroda na koniec sezonu.
-
Propozycja - aby każdy wątek konkursowy kończył się ankietą, oceniającą jego przeprowadzenie. 1-2 miesiące po jego zakończeniu. Jako cząstkowe oceny można wziąć pod uwagę - promocję konkursu, regulamin, opis kategorii (terminowość i jakość), kontakt z piwowarami i przepływ informacji, koszty uczestnictwa, potwierdzenie przesyłek, ogłoszenie wyników, skład sędziowski, termin wysyłki metryczek, jakość metryczek, termin wysyłki nagród, wartość/jakość nagród, itp. W ankiecie mogliby wziąć udział wyłącznie uczestnicy. Nie wiem czy technicznie jest to możliwe, może na stronie PSPD? Na koniec sezonu powstałby nie tylko ranking piwowarów ale także konkursów. Dla KT może to stanowić cenne źródło informacji jak postrzegany jest konkurs wśród uczestników, a dla organizatorów dodatkową motywację. Na pewno ci najlepsi byli by dumni, że ktoś docenia ich zaangażowanie. Obecnie bazuje się jedynie na kontaktach KT-organizator.
