Skocz do zawartości

FurioSan

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    1 345

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez FurioSan

  1. FurioSan
    Dodaj jeszcze możliwość wprowadzenia OG w Plato/Blg
  2. FurioSan
    bardzo zblizone mialem odczucia - niby nic porywajacego wrecz pustego ale jak zniknie to pojawia sie mysl - dobre to bylo!
  3. FurioSan
    Czy będzie podejście do peated dostarczonego od Fawcett? Czyli Bairds Malting plant in Scotland. Wachales juz? Ponoć zawodowy!
  4. FurioSan
    e tam kłopoty piękny nie chcący się redukowac diacetyl u mnie tylko wystąpił
  5. FurioSan
    głównie tam kupowałem ze względu na słód brown. gdzie jest dostępny? Jest w alepiwo.pl, jeszcze nie wystawiony ale jest. Trza było dzwonić do Piotra. nie widziałem ale domyślam się że pozostała część palety nie była przeznaczona na słód do lagerów
  6. FurioSan
    e tam, rozwodzicie sie jak panienki ja do nich napisałem mejla ponad rok temu - wciąż odpowiedzi nie dostałem - stąd moja decyzja o nie kupowaniu tam, w innych sklepach i na akcjach znajduje wszystko co potrzeba i jest pięknie ! nie mażcie się jak jakieś emo nastolatki!
  7. FurioSan
    Wydarzenie na FB https://www.facebook.com/events/1538375853114324/
  8. FurioSan
    Odpowiedź jest krótka, ekstrakty+cukier. można uzyskac niemal dowolnie wysoki ekstrakt ( w granicach rozsądku ) przez odpowiednie długie gotowanie - wtedy ekstrakt jest ale objętość nie
  9. FurioSan
    wielu się z tobą nie zgodzi - ja się nie będę kłócił Faktem jest że gęstwa ( świeża!! ) zawsze ma szybszy start
  10. FurioSan
    Niedługo dostane stożkową 40ke z domowego browarku - porobię foty i podzielę się opinią na jej temat po jakimś czasie
  11. FurioSan

    Życzenia urodzinowe

    FurioSan odpowiedział(a) na elroy temat w Hyde Park

    Szpiegoski portal mosadu podaje że dziś urodziny ma Konus a morał jest krótki i niektórym znany, dziś jest piąteczek więc będę n..b.ny
  12. FurioSan
    do mnie ma jutro przyjechać trochę słodu ( blisko 500kg ) - niestety tylko 50kg dla mnie. w weekend bede warzył konkursową AIPA Miał być single malt ale chyba jednak rzucę ciut karmelu i trochę pszenicy. Chmiel będzie przed wszystkim simco, cenntenial - zobaczę jeszcze jak wyjdzie
  13. FurioSan
    Planuje być!
  14. FurioSan
    Dzięki! Wszystko jasne!
  15. FurioSan
    Moje świąteczne 20°Blg nasycało się bardzo długo - po 3 tyg było ledwie syk pod kapslem. Zirytowany tym postanowiłem nic nie robić - 2tyg później było super!
  16. FurioSan
    zacierasz w 66( i zapewne ,6 ) z powodu a) bo tak wyszło b) bo tak pokazuje twoje doświadczenie c) nie chcesz ultra wytrawnej IPA d) ze względu na żarłoczność drożdży zawsze wydawało mi się że w IPA warto walczyć o wysoką wytrawność, IIPA zacierałem ostatnio ( w coolerze - jednotemperaturowo ponad godzinę ) w 62 ( czyli ponizej optimum ale zdecydowanie poniżej dla dekstryn - tak przynajmniej interpretuje literaturę ) A może po prostu za dużo myślę za mało pije ?
  17. FurioSan
    mocne piwa sie dlugo gazują - musisz uświadomić sobie ile tam jest alkoholu i jak nieprzyjazne jest to środowisko dla drożdży - pomijając fakt że jest ich tam już maławo - w końcu nie butelkowałeś gęstwy
  18. FurioSan
    Dzięki za przybycie! Mam nadzieje ze wszyscy wynieśli cos z naszego spotkania. Ja na pewno będę potrzebowal nowej lyzki piwowarskiej
  19. FurioSan
    Zobacz ofertę tych Angoli co wrzucalem na poczatku - ich system jest dosc fajny
  20. FurioSan
    To juz jutro Zapraszamy
  21. FurioSan
    a moze byla za krotka lub nie w optymalnych warunkach - ta przerwa to nie przerwa białkowa - gdzie w jakiejs literaturze masz napisane ze 15 min wystarczy ? dla enzymow nie tylko temperatura jest ważna
  22. FurioSan
    Może juz za pozno ale zobaczcie jakie drożdże w sprzedaży sezonowej znalazły się w ofercie wyeast http://www.wyeastlab.com/vssprogram.cfm?website=2
  23. FurioSan
    dokładnie jak piszesz 62-64, dekokt do 72 ja wysładzam i tak na raty - próbowałem ciągłego ale przy prostokątym coolerze nie działa tak pięknie - przedniej spuszczam ile wlezie - i sru woda 80-80+C - zamieszanie i akurat się robi mashout
  24. FurioSan
    w usa na coolerach inaczej robia dekokcje dekokt bez żadnej specjalnej przerwy gotują i powracają go w ilości takiej by osiągnąć zamierzoną temperaturę/przerwę Poza tym przy jednowarowej najczęściej podnosi się z maltozowej do dekstrynującej a mashout jak zawsze - nie obowiązkowy Dlaczego chcesz robić aż taki rzadki zacier ? wydaje mi się zbędne - standardowe 3:1 chyba będzie ok Nie kwestionuje twojej metody tylko pytam, sam zaczynam myśleć o dekokcji w coolerze
  25. FurioSan
    nie ma robiłem ostatnio tak w Americna Rye nie kontrolowalem pH wiec przerwa mimo że długa nie przebiegła idealnie - piwo jest bardzo metne ( ma około 2.5 tygodnia ) i nie wyglada jak by mialo sie klarowac raczej nie jest to wina notków
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.