Skocz do zawartości

FurioSan

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    1 345

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez FurioSan

  1. FurioSan
    masz racje, a cały świat się myli i niepotrzebnie przlicza
  2. FurioSan
    nie chce całego wątku powtarzać
  3. FurioSan
    żyjesz w błędzie! tak na szybko kalkulator http://www.brewblogger.net/index.php?page=tools&section=plato i na szybko jeszcze link do wiki https://en.wikipedia.org/wiki/Brix
  4. FurioSan
    tu nie . i tu tez wszystko sie zgadza?
  5. FurioSan
    źle przeliczasz brix na blg
  6. FurioSan
    i tu masz błąd bo licząc w ten sposób ( imo prawodłowy ) wychodzi 21.45
  7. FurioSan
    zaraz zaraz - czekaj przelałeś na cichą - czy robiłes to w warunkach możliwie beztlenowych ? ( choćby poprzez 'napełnienie' fermentora co2 ? ) A później cały gaz mieszałeś przez dwa dni co chwila z piwem. Ja obstawiam wielkie utlenienie. to co linkujesz - było poruszane niejednokrotnie nawet na tym forum - w skrócie - utlenienie raczej przy refermentacji nie powinno być problemem za to aldehyd o tak! Pamietaj że w czasie refermentacji nastepuje wzbudzenie wszystkich procesów fermentacyjnych - tych dobrych i tych złych - zapewnienie odpowiednich warunków refermentacji jest równie ważne
  8. FurioSan
    i tu sie zaczyna zabawnie liczac na brixach wychodzi 22.5 => 21 a przeliczajac brixy na blg i pozniej na tym liczac wychodzi 21.45 to ja wole to 2gie bo wiecej voltów będzie
  9. FurioSan
    tu masz kalkulator https://www.brewersfriend.com/dilution-and-boiloff-gravity-calculator/ wychodzi 1.087 czyli 21 to szybko i ładnie można z definicji policzyć.
  10. FurioSan
    z tego co widze w USA ten współczynnik to 0.13 gal/lb ten wspolczynnik jest uzywany przez BS2 i z mojego doświadczenia jest dość precyzyjny czyli po naszemy wychodz około 1.08490257762 litra na kilogram i jeszcze jedno Grain Absorption Constant - This is the number of gallons of water absorbed per pound of grain during the mash in your system. You will need to measure and adjust this value for your system parameters as they can vary greatly. Ray Daniels in Designing Great Beers recommends a value of 0.20 and Denny Conn observes a value of 0.10 in his system. Default is set at the value for my system. czyli można odpowiedziec "To zależy"
  11. FurioSan
    rozesłałem emaile z linkiem do metryczek eliminacyjnych oraz informacja o kodach piw każdemu z uczestników. niestety kilka mejli mi się odbiło - jeśli ktoś nie dostał emaila to proszę o kontakt PS. Metryczki są tu https://docs.google.com/document/d/12Ac2U1FfVQoEOjFO1GFMMjT89EdB7mPZpGWDwW1S7X0/edit?usp=sharing
  12. FurioSan
    Tak prosta modyfkacja to faktycznie warto robić ale jeśli mówisz o tworzeniu profilu to już nie tak łatwo - bo albo destylowana albo filtr RO i sole by tworzyć profil. To na początku nie jest takie proste bo zrozumienie co jest co i co jest po co trochę zajmuje czasu - nawet jak jest to już ładnie i kompaktowo opisane - no chyba że chcesz podążać za 'przepisem' i przez 40 warek nie zmieniac nic a ni na jotę
  13. FurioSan
    no to co teraz z 7+7
  14. FurioSan
    Też o tym słyszałem ale nie używałem. Guślarki podają że Steinbach jest de best i wszystko inne to fałsz i bluźnierstwo. Cały problem w tym że dziadów nikt już nie odprawia no i chochoł też nie skory do igraszek. Świat się zmienia jednak siła mitów bywa silniejsza od postępu.
  15. FurioSan
    jeśli rozwijamy temat w stronę torfowych wędzonek to ja polecam Fawcett - zarówno medium jak i heavily peated są intensywne a jednocześnie nie odrzucająco ordynarne
  16. FurioSan
    Hej - zaczne publikowac dziś - część już jest zdigitalzowanych.
  17. FurioSan
    Powrzcechnie uważa się że steinbach
  18. FurioSan
    skontaktuj się z @WiHuRa - Wojtek jest prezesem Karpackiego OT PSPD, oprócz tego przewodzi inicjatywie Karpackie Warsztaty Piwowarskie. Wiem że niedługo będą organizowane pokazowo-szkoleniowe spotkania. Spotkaj sie z doświadczonymi piwowarami domowymi, porozmawiaj twarzą w twarz - może uda sie zorganizowac coś lepiej niż o tym myślałeś. Nikt na forum nie przekaże Ci tyle informacji co bezpośrednie spotkanie i rozmowa!.
  19. FurioSan
    a wystawiałeś swoje wee w Mikołajkowym KPD ? Jak Ci poszło ?
  20. FurioSan
    E tam. Craftowcy mogą redefiniowac ramy stylu
  21. FurioSan
    pytanie czy to nie nawet roubust porter granica płynna bywa
  22. FurioSan
    B-R-A-W-O! to jest przyczyna - lepiej zacierac gęsciej i więcej wysłodzić niż na odwrót na początku mojej przygody z piwowarstwem domowym zacierałem infuzyjnie wielostopniowo - do tego doszla panika i nieznajomosc sprzetu i skonczylo sie niska wydajnoscia - ale piwo było super!
  23. FurioSan

    Aplikacja Chat

    FurioSan odpowiedział(a) na elroy temat w www.piwo.org

    przegladarki mobilne maja czasem problem z przekazywaniem ciastka. I tak jak na chrome na telefonie wchodze na chat ( bezpośrednio ) to nie moze mnie poprawnie przekirowac żeby dzielić ciastko. Pomaga wejscie na piwo.org i wejscie na chat z forum
  24. FurioSan

    Fartuch piwowara

    FurioSan odpowiedział(a) na KHOT temat w Hyde Park

    Jest opcja droższa ale i lepsza Np tu http://haftkrakow.pl
  25. FurioSan
    @kantor dzięki za uwagi - ale odpowiedzieć Ci muszą organizatorzy poszczególnych KPD
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.