-
Postów
1 345 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
2
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez FurioSan
-
@Ahtanum Ahtanowicz sprawdzę krok po kroku różnicę . EDIT - Znalazłem różnice - ilość piw się przy flisackim nie zgadzała - dziś wieczorem poprawię A co jemu brakuje ?- proponuje Ci żebyś go uzupełnił po większym konkursie - o ile działa to jest failure prone W dzisiejszych czasach istnieje coś takiego jak relacyjne systemy bazodanowe, które skutecznie pilnują więzów integralności. Poza tym po co - bo potrafie i lubie i chce ? Co do Chorzowa i punktu 7 : - daty w regulaminie nie zostały poprawione - ustaliliśmy przy okazji poprzedniego że będzie to konkurs 'zamykający' - konkurs został zgłoszony do KT ( były co prawda pewne problemy natury mejlowej ale już je z Weną wyjaśniłem ) - z tego co wiem to czas ogłoszenia ( zapewne początek przyszłego tygodnia ) będzie odpowiedni co do styli Więc poza nieścisłością z datami ten konkurs spełnił punkt 7 regulaminu. Jeśli się z tym nie zgadzasz możesz temat eskalować do Zarządu, Komisji Rewizyjnej i Sądu koleżeńskiego PS> wiem że ten post może wydawać się trochę offensywny ale taki nie jest - tylko wyjaśniam.
-
dzięki już poprawiam Pisałem to wczoraj w nocy w zwyklym arkuszu planuje mini aplikacje do tego napisac w przeciągu 2-3 tygodni
-
@Mycroft W Twoim Excelu jest przy którymś konkursie zła ilość piw ( chyba IRA ) i nie uwzględniasz Cieszyńskiego konkursu za 50% Aktualnie rozliczone są konkursy: V Warmiński Międzynarodowy Cieszyński Konkurs Piw Domowych PSPD Bracki Konkurs Piw Domowych PSPD Warszawski KPD III Flisacki A klasyfikacja Piwowarów wygląda tak Brzeziński Piotr 30.95 Gadomski Jan 22.03 Osiński Maciej 20.13 Misiak Ireneusz 17.19 Švach Janusz 17.1 Senderski Marcin 15.47 Kranc Patryk 12.95 Bielski Andrzej 11.58 Śledziński Łukasz 11.395 Młodziński Jonatan 11.2 Palusiński Maciej 10.76 Kryśkiewicz Łukasz 10.07 Czapski Andrzej 9.65 Sýkora František 9.53 Reczek Jarosław 9.26 Czarny Piotr 9 Kowalewski Paweł 7.72 Lesiak Artur / Gruszka Iwona 7.62 Antolik Piotr 7.56 Ulatowski Łukasz 7.5 Derdziak Łukasz 7.32 Nitschke Leszek 7.03 Morawski Paweł 6.78 Chrostek Adam 6.12 Murawa Dominik 6.04 Urban Mariusz 6 Ćwirko Julian 5.79 Sworowski Konrad 5.65 Wąsowski Mateusz 5.08 Kozak Dawid 4.88 Minojć Szymon 4.52 Myrcha Łukas 4.52 Jaworska Katarzyna /Langier Michał 4.5 Makowski Sebastian 4.23 Jenarzewski Miłosz 3.86 Waluś Marek 3.81 Rapiej Tomasz 3.72 Brzozowski Maciej 3.66 Powroźnik Paweł 3.63 Lutowski Marek 3.45 Przymusiak Piotr 3.39 Mortka Rafał 3.18 Krysiak Jan 3 Niebudek Szymon 2.775 Kawczyński Łukasz 2.48 Baniel Paweł 2.26 Podjaska – Ginter Helena 1.59 Bobryk Dawid 1.51 Pawlak Łukasz 1.5 Stachowski Jacek 1.24 Pardowski Przemysław 1.15 Mortka Rafał / Szczepaniak Krzysztof 1.11 Niesłańczyk Jan 0.555
-
Hej. Pomorski, Łódzki i Krakowski będą z wagą 50% Wyjaśniam jeszcze szczegóły z Krzyśkiem w sprawie Międzynarodowy Cieszyński Konkurs Piw Domowych PSPD Jeśli potraktujemy to jako rozszerzenie konkursu Brackiego to będzie liczony z wagą 100% jak nie to 50%. Na chwilę obecną zakładamy że liczony jest na 50% Do listy konkursów Należy dopisać jeszcze Konkurs w Chorzowie (lipiec 2018) No i tak Punk IPA Clone oczywiście jest liczona do Pucharu
-
W moich warunkach, na moim sprżecie ( kadź, termometry ) aby było czuć wyraźną pełnie to zacierać musze 70-72°C tak że wiesz - to o jakich temperatuch mówi teoria nie koniecnzie jest jota w jotę z browarem domowym. Zacznij od jak najprosztszego zasypu i bazuj na doświadczeniu, skoryguj przy następnej warce to co poszło inaczej niż planowałeś.
- 424 odpowiedzi
-
- peated
- whisky peated
-
(i 2 więcej)
Oznaczone tagami:
-
jak by nie liczyć to nie będzie 100% Jak zacierać to Ci nikt nie powie - wszystko zależy co chcesz uzyskac i jak chmielsz Z mojego odczucia piwa z torfem są bardziej pełne ( to odczucie bo pomiary pokazują coś innego ) dlatego przy wyższym balingu nie zdecydował bym się zacierać na słodko, przy niższym 8-10 takie 68°C ( u mnie - nie koniecznie u Ciebie da ten sam efekt ) wydaje się ok US-y są ok, ale nie wiem czy 15-17 pozwoli Ci uzyskac czysty profil - jeśli Twoje doświadczenie mówi Ci że tak to super Płatki owsiane wydaja mi się zbędne ale jak pisałem wyżej - wszyszto zależy co chcesz uzyskać
- 424 odpowiedzi
-
- peated
- whisky peated
-
(i 2 więcej)
Oznaczone tagami:
-
8 XII 2018 VIII Mikołajkowy Konkurs Piw Domowych
FurioSan odpowiedział(a) na FurioSan temat w Konkursy 2018
Dzięki. Trzynastka miała być dwunastką. Konkurs jest w grudniu. -
[02 12 2017] VII Mikołajkowy Konkurs Piw Domowych
FurioSan odpowiedział(a) na FurioSan temat w Konkursy 2017
1) nie, nie będzie - arkusze będą udostępnione najprawdopodobniej na google drive 2) jeden formularz na wszystkie piwa - butelki musza być tak oznaczone żebyśmy mogli rozpoznac która to która kategoria -
19.05.2018 II Krakowski Konkurs Piw Domowych
FurioSan odpowiedział(a) na kantor temat w Konkursy 2018
Hej. Będzie ciepło, terminy wysyłek będzie bardzo bliski sesji finałowej. Lemoniady będziemy akceptować WSZYSTKIE które dojdą do chwili eliminacji ( lub finału jeśli takiej nie będzie ) -
Zapraszamy do udziału w ósmej edycji Mikołajkowego KPD w kategoriach. Piwo Świąteczne - Opis jak co roku American Barley Wine - BJCP 2015 22C Belgian Tripel - BJCP 2015 26C High Gravity Imperial Stout ( 30*+ Blg ) - Bazowy opis BJCP 2015 20C, finalny opis po uwzględnieniu wyższej gęstości początkowej w przygorowaniu Informuje że na rok 2019 również ustaliliśmy już kategorie - takie wyprzedzenie wydaje nam się konieczne ponieważ nasz konkurs stawia na piwa mocne i wymagające. W 2019 roku, oprócz tradycyjnego świątecznego kategorie to American Stout, English Barley Wine, Wild Belgian Strong Ale - szczegóły w osobnym wątku
-
raczej przeoczone - wieczorem będę weryfikował
-
Hej, na chwilę obecną potwierdzam Krakowski z wagą 50%, pozostałe jeszcze weryfikuje z kolegami którzy wycofali się z pracy w KT.
-
Janku. w temacie Grand Champion , masz racje ale na potrzeby tego wątku zostanie tak. W temacie Chorzowa - nie mogę doszukać się zgłoszenia
-
Hej oto lista konkursów i ich kategorii biorąca udział w tegorocznej edycji konkursu. V Warmiński 5 sierpień 2017 Rosanke Porter Angielski Owcowa Pszenica Klon Punk IPA Międzynarodowy Cieszyński Konkurs Piw Domowych PSPD 1-2 wrzesień 2017 Czeski Pilsner Bracki Konkurs Piw Domowych PSPD 2 wrzesień 2017 Porter Bałtycki Warszawski KPD 20-22 października 2017 Belgian Blond West Coast IPA Milk Stout z dodatkiem owoców Wędzony Porter Bałtycki Hoppy Sour Ale Weizenbock III Flisacki 14-15 października 2017 Albae Cerevisiae Porter Bałtycki z dodatkami Irish Red Ale XI Pomorski KPD 25 listopad British Brown Ale Porter Bałtycki VII Mikołajkowy KPD 3 grudzień 2017 Piwo Świąteczne Wędzony Foreign Extra Stout Wee Heavy Piwo Jopejskie IV KPD Zielona Góra 10 marca 2018 Milk shake IPA VII Szczeciński KPD 16-18 marca 2018 Lambik z dodatkami Klasyczny Barley Wine Dunkelweizen Session New England IPA Kölsch III Jurajskiego KPD kwiecień 2018 Amerykańskie kwaśne piwo mieszanej fermentacji Guezue Oud Bruin Klon piwa „Rodenbach Alexander” Imperial India Brown Lager Wild Belgian Golden Strong Ale Piwo Jopejskie V Łódzki KPD kwiecień 2018 Mint Stout Herbal Pale Ale Hoppy Saison American Wheat Gose z dodatkami Krakowski KPD 2018 kwiecień/maj 2018 Session Brett Ale Session IPA IV Podlaski KPD maj 2018 American Wheat Rauchbier Brett Imperial Stout III Beergoski KPD 18-19 maja 2018 "Piwowarskie Antypody" Coffee Brown Ale Belgian Pale Ale Grand Championa czerwiec 2018 Lagery Lekkie Ale Specjalne IPA Mocne Ale Piwa Ciemne Piwo pszeniczne i owocowe Piwa kwaśne V KPD Witnica czerwiec 2018 American Wheat Munich Dunkel Piwobranie czerwiec 2018 Piwo Grodziskie Wariacje na temat piwa grodziskiego V Międzynarodowy Chorzów lipiec 2018 Doppelbock 9A Quardupel 26D Schwarcbier 8B Ciemna pszenica 10B American Amber Ale 19A Diesitka W razie pomyłek lub nieścisłości proszę o kontakt z KT via e-mail pucharowy.
-
Dokładnie, mój plan jest zbieżny z Twoją sugestią. Przykro mi że jesteś zaniepokojony. Ja jestem bardziej zaniepokojony tym jak organizatorzy lekceważą uczestników nie wypełniając zobowiązań. Obecnie w komisji technicznej zostałem sam, jednocześnie zostały podjęte decyzje o pewnej reorganizacji w ramach komisji zadaniowych, przechodzimy przez taki wredny etap przejściowy. Bardzo Cię, jak i innych zainteresowanych tematem Pucharu PSPD za efekt tego. Uaktualnienie statusu Pucharu ( klasyfikacja piwowarów, pełna lista konkursów zaliczanych do obecnej edycji ) to aktualnie moje priorytetowe zadanie w ramach mojej działalności w KT.
-
Pomiar BLG dla próbki z zawiesiną drożdźową
FurioSan odpowiedział(a) na tomitomi13 temat w Piaskownica piwowarska
@tomitomi13 jak nie przekonuje cię ekeperyment z gwoździami - bardzo dosadny swoją drogą - to zrób eksperyment jaki opisałem - tylko zadbaj o tyo żeby dodawana gęstwa była możliwie czysta - bez piwa bo piwo zaburzy wynik. -
Pomiar BLG dla próbki z zawiesiną drożdźową
FurioSan odpowiedział(a) na tomitomi13 temat w Piaskownica piwowarska
zrób eksperyment - tylko zadbaj o warunki. Weź próbkę wody destylowanej - zadbaj aby ciecz, menzurka, areometr i temperatura otoczenia były równe temperaturze kalibrowania ( zazwyczaj 20°C ) Odczytaj pomiar - wskaźnik powinien być równy zero. Następnie dodaj odrobinę gęstwy drożdżowej - dobrze wymierszaj - powtórz pomiar, następnie powtórz tą czynność dodając nowe porcje gęstwy. Wynikami eksperymentu podziel się na forum. -
[02 12 2017] VII Mikołajkowy Konkurs Piw Domowych
FurioSan odpowiedział(a) na FurioSan temat w Konkursy 2017
Do konkursu 2017 pozostał niecały miesiąc, jeśli nie macie piwa w tym roku to zachęcamy do uwarzenia piwa na przyszłe edycje Mikołajkowego KPD Mikołajkowy 2018: - Piwo Świąteczne - American Barley Wine - Belgian Tripel - High Gravity Imperial Stout ( 30+ Blg ) Mikołajkowy 2019: - Piwo Świąteczne - American Stout - English Barley Wine - Wild Belgian Dark Strong Ale -
Sprawidziłem - jest jak pisałem. Bardzo prosze wszystkich organizatorów o dopełnianie obowiązków. Piwowarów chciałem uspokoić, zgodnie z obecnym regulaminem konkursy są zaliczane z góry.
-
Z tego co na szybko sprawdziłem to z obecnego sezonu jest tylko zgłoszenie z V Warmińskiego. Dziś w nocy planuje wydać mały updated odnośnie konkursów zgłoszonych na drugą połowę sezonu to zweryfikuje wszystkie informacje.
-
@Mycroft głównym powodem jest fakt że protokoły z konkursów nie spłuwają!
-
@Jarzyn_waleczny warzysz co?
-
Było w linku jest zdjęcie
-
mnie tego tłumaczyć nie musisz - jak pisałem, sam prawie się nabrałem
-
Dzięki za spotkanie! Było wielu piwowarów i jeszcze więcej piw. Naliczyłem około 30 otwartych butelek. Bitterów z ostatniej rundy Ligi nie degustowaliśmy bo na stół weszła waga ciężka Najbardziej ze spotkania zapamiętałem piwo od @Pan Łyżwa oznaczone jako Bier de Garde- ale jak dla mnie to GENIALNY Dziki Dubel Dobre wrażenie na mnie zrobiły piwa na Kveikach zwłaszcza chmielone Falconer's Flight. Kilka Młodych mocnych piw miało duży potencjał ale jeszcze nie ten wiek Przyniosłem też koncernowego mocnego ciemnego lagera z Chorwacji - wypadł biednie - mocne masło, warzywa ... bida przy sztosach które były serwowane. Czekam aż @kantor napiszę swoje tradycyjne podsumowanie - wszystkie piwa notował w kajecie