rabbek

no to ok bo liczone po amerykańsku jak ta beer smitch różnią sie o 10%. To dlatego miałem ostatnio taką kiepską wydajność

no to grzałkę akwarystyczna plastikową dla bezpieczeństwa

micha z wodą , kabel w misce i fermentior w misce

czy jest liczona w taki sposób http://www.wiki.piwo.org/Obliczanie_wydajno%C5%9Bci_warzelni czyi innym wzorem ?

Ta wydajność jest liczona po polsku czy amerykańsku ?

ja robiłem tak http://www.piwo.org/topic/15932-8th-floor-brewery/page-2?do=findComment&comment=359388i wyszło bardzo dobre

Ale odkopałeś trupa Panie

butelkowac z chmielinami a pic z rajtuzą na łbie :0

kurde nachmieliłem na goryczkę aipa ;/

żonie pończochę podprowadzisz i filtrator chmielin gotowy

Tylko napisałem, że utrzymanie czystości chłodnicy według mnie jest łatwiejsze.

no a chłodnicę spłukuje i chowam do szafki. Jak potrzeba to wyjmuję i do gara.

ja używam chłodnicy a temperatura wody u mnie podobna. Z wymiennikiem dochodzi problem czyszczenia. Jak dla mnie nie ma sensu tego kupować przy warkach 20 litrowych.

Na zimno coś dajesz chmielu ?

no teraz masz bananowo-godzikową wykładzinkę ;D

5.07.2016 029 Rye AIPA 16 BLG Słody: Weyermann - Pale Ale 5kg Weyermann - Rye 1,2kg Strzegom - Karmelowy Czerwony 0,112kg Strzegom- Karmelowy 150 0,kg ​Chmiel: Cascade 105g Citra 90g Simcoe 55g Marynka 15g ​Drożdże: 2 x Us- 05 Zacieranie: Słody wrzucone do 19 litrów wody o temperaturze 74 °C 66°C przez 60 min Wysładzanie 17,5L wody w temperaturze 78°C Gotowanie: Gotowanie 60 min Chmiel Citra 50g na 60 min Chmiel Marynka 15g na 60 min Chmiel Cascade 15g na 10 min Chmiel Simcoe 15g na 5 min Chmielenie Wirpoolowe Chmiel Cascade 40g przez 30 min Chmiel Citra 15g przez 30 min Chmiel Simcoe 15g przez 30 min Chmielenie na zimno Chmiel Cascade 50g na 4 dni Chmiel Citra 25g na 4 dni Chmiel Simcoe 25g na 4 dni Całkowite IBU 70 Fermentacja: Ostatecznie wyszło 22 litry brzeczki o gęstości 16 BLG. Spodziewałem się większej wydajności ale wyszło jak wyszło. Brzeczkę schłodziłem do 22 stopni i wsadziłem do lodówki z temperaturą na sterowniku 16 stopni. Edit: Drożdże zaczynają ogarniać temat 26.08 wrzuciłem porcje chmielu na zimno. Butelkowanie: Butelkowane 30 września. Piwo zeszło do 3 BLG i zabutelkowałem około 37 butelek.

fajnie jakby można było jeszcze wstawić jak w avatarze logo browaru i ono żeby przy drukowaniu recepty się znajdowało na wydruku

Jarzyn jakie numery totka na sobotę ?

Fajnie by było jakby przy pobieraniu surowców z magazynu widniała ilość tego surowca

5.07.2016 028 Grodziskie 7,7 BLG (receptura własna) Słody: Grodziski Wayerman 3 kg ​Chmiel: Marynka 30 g ​Drożdże: S- 33 Zacieranie: Słody wrzucone do 7,5 litra wody o temperaturze 57 °C 53°C przez 10 min Dolewka 2,5 litra wrzątku 62°C przez 25 min. Dolewka 6 litrów wrzątku i niestety nie udało mi się osiągnąć 72°C. Ostatecznie 68°C przez 45 min. Wysładzanie 16L wody w temperaturze 78°C Gotowanie: Gotowanie 60 min Chmiel Marynka 15g na 60 min Chmiel Marynka 15g na 10 min Całkowite IBU 29 Fermentacja: Ostatecznie wyszło 21 litrów brzeczki. Miałem problem z chłodzeniem, ponieważ woda w kranie miała 27 stopni i w tej temperaturze musiałem zadać drożdże. Fermentor stoi w lodówce, więc temperatura spada do planowanych 16 stopni. Butelkowanie:

no bo im grubsze opakowanie tym większe ciśnienie potrzebne żeby złożyć opakowanie.

Nie piłem tych z kartonika. Faktycznie ładnie się składają ?

żeby tak było to by musiała być pompką do wypompowywania piwa z tego kanisterka.

brałbym ale co jak będę tym chciał Tyskie otworzyć ??

a mówili piwowar ma tylko dopilnować żeby piwa nie spasteryzować