resztki OXY w piwie

[adrick]

Cześć, po przerwie uważyłem kolejne piwko. Z braku wprawy przeoczyłem jedną sprawę. Przy zlewaniu na cichą zauważyłem, że na wężyku i fermentorze do którego zlewałem pozostał proszek OXY który musiał się nie rozpuścić całkowicie przy dezynfekcji wiadra. Za późno się spostrzegłem żeby wypłuać wiadro. Myślicie, że takie piwo będzie nadawać się do wypicia? Ten środek chyba nie jest obojętny dla zdrowia. Ale jestem na siebie zły. Poradzcie coś.

[luki161]

Oprócz tego, że natleni Ci piwo, to w takich ilościach nic Ci nie grozi.

[kantor]

Nadwęglan w wodzie dość szybko się rozkłada, najwyżej jakieś problemy z piwem mogą być (np. ze startem drożdży) ale samo piwo na pewno Ci nie zaszkodzi.

[adrick]

Drożdże już zrobiły swoją robotę, w takim razie dzięki za odpowiedz, uspokoiliście mnie.

[MistrzSuspensu]

OXI do piwowarstwa czy OXI do odplamiania?

[redlum]

A co za różnica?

 

Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka

[marek-]

Różne dodatki do odplamiaczy, np. zapachowe. Niekoniecznie pożądane, jeśli nie chcemy dokładnie płukać po odkażaniu.

[Dr2]

 

 

Niekoniecznie pożądane, jeśli nie chcemy dokładnie płukać po odkażaniu.

abstrahując od tematu, jaki jest sens odkażania gdyby potem płukać?

[marek-]

...przegotowaną wodą, żeby usunąć wspomniane dodatki do OXY. Czyli używanie "zanieczyszczonego" OXY jest generalnie bez sensu, z wielu powodów.