anatom Posted May 8, 2019 Share Posted May 8, 2019 Witam, gotuję ok 70l brzeczki i taka sytuacja (patrz zdjęcie) że pary jest tyle że później kapie z sufitu. Komin mam na przeciwleglej ścianie od sterownika. Jakie rozwiązanie byście doradzili do odciągu pary? Zamontowanie odciągu tuż nad garem nie wchodzi w grę. Pytanie czy jakis wentylator naścienny osiowy to wyciągnie. Będzie ze 2 metry od gara. Ewentualnie wentylator + kolanko skierowane w stronę gara tuż pod sufitem ale też będzie z 1,5 metra do gara. Doradzcie. Gruby. 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Robert87 Posted May 8, 2019 Share Posted May 8, 2019 Ło Panie, sam jestem ciekaw co doradza ludzie Link to comment Share on other sites More sharing options...
zielony07 Posted May 8, 2019 Share Posted May 8, 2019 Też coś podobnego miałem. Wentylacja tylko grawitacyjna w łazience. Pomogło otwarcie drzwi i uchylenie okna . Zrobił się cug i większość leci w komin. Tak z 90%. Już nie kapie. Link to comment Share on other sites More sharing options...
c64club Posted May 8, 2019 Share Posted May 8, 2019 (edited) U siebie w spawalni wybiłem okno i wstawiłem taki wentylator: https://www.tim.pl/wentylator-osiowy-fi-450-4680m3h-250w-230v-64db-ov4e450 Doskonale radzi sobie z elektrodą otuloną fi 4 jak i z 40-litrowym garem brzeczki postawionym na 9kW palniku, półtora metra od wentylatora. Jedyne wymaganie - musi mieć odpowiedni dolot, bo inaczej wyciąga wszystko z kominów wentylacyjnych, piecowych i szpar w drzwiach. Teraz mam osobne pomieszczenie do warzenia a w nim dwa odciągi kuchenne, tylko takie "turbo". Jeden nad taboretem warzelnym, drugi nad kuchenką. Edited May 8, 2019 by c64club anatom 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
PiwoLab Posted May 9, 2019 Share Posted May 9, 2019 (edited) Boil kettle condenser - czyli skraplacz pary. Tak wygląda mój. Edited May 9, 2019 by PiwoLab anatom and Artur.G 1 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
quadi Posted May 9, 2019 Share Posted May 9, 2019 (edited) Ile taki kondensator pary konsumuje litrow wody/h ? Rozumiem że rozpylacz tworzy tylko 'mgiełkę' wody. Edited May 9, 2019 by quadi Link to comment Share on other sites More sharing options...
c64club Posted May 9, 2019 Share Posted May 9, 2019 (edited) Autorowi arta na homebrewtalk zuzywalo 10 galonow na warke i to tylko dlatego, ze rozpylacz mial taki na styk, moze nieco za maly. Takie systemy dzialaja w przemysle, gdzie cieplo moze nawet da sie wykorzystac a wode oczyscic. Raczej nie wprost do kolejnej warki, bo bylby koncentrat DMS. Na ktoryms z hamerykanskich forow/blogow widzialem tez prostszy system. Rura 3" srednicy i za okno. Pierwszy jard rury lekko w dol, skroplona para zbierala sie w dolnej odnodze trojnika i kapala do wiadra, zas od trojnika szla juz normalna rura wentylacyjna wspomagana wmontowanym w sciane wentylatorem lazienkowym. Edited May 9, 2019 by c64club Link to comment Share on other sites More sharing options...
quadi Posted May 9, 2019 Share Posted May 9, 2019 Rura za okno odpada - mam za daleko do okna. Ten system ze spryskiwaczem wydaje się w miarę kompaktowy i potrzebuje tylko przyłącza wody, co akurat mam. Aczkolwiek ilość wody trochę przeraża. Dlatego właśnie interesuje mnie jakie zużycie ma kolega PiwoLab w swojej implementacji tegoż rozwiązania. Link to comment Share on other sites More sharing options...
PiwoLab Posted May 9, 2019 Share Posted May 9, 2019 Przy próbach miałem zużycie dla mojego kotła 160 litrowego (gar średnicy 60 cm) ok. 40 litrów wody na godzinę gotowania. Teoretyczne zużycie można odczytać z poniższej tabelki. Przykładowo przy ciśnieniu wody ok. 3 bar dla dyszy 1,0 mm wynosi 0,5 l/min. W praktyce nie powinno się dużo zmienić. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Undeath Posted May 9, 2019 Share Posted May 9, 2019 14 godzin temu, anatom napisał: Witam, gotuję ok 70l brzeczki i taka sytuacja (patrz zdjęcie) że pary jest tyle że później kapie z sufitu. Komin mam na przeciwleglej ścianie od sterownika. Jakie rozwiązanie byście doradzili do odciągu pary? Zamontowanie odciągu tuż nad garem nie wchodzi w grę. Pytanie czy jakis wentylator naścienny osiowy to wyciągnie. Będzie ze 2 metry od gara. Ewentualnie wentylator + kolanko skierowane w stronę gara tuż pod sufitem ale też będzie z 1,5 metra do gara. Doradzcie. Komin masz, a wentylacje w nim? Ja tu widzę parę wyjść - wentylacja wymuszona czyli robisz otwór na zewnątrz i montujesz wiatrak na przycisk podczas warzenia. Tak jak koledzy piszą żeby zachowany był ciąg - otwierasz okno obok w pokoju i robisz otwory w drzwiach jak do łazienki. Drugie wbijasz się do wentylacji w kominie i też wiatrak na tej samej zasadzie. Trzecie jakie mi się nasuwa - przemebluj warzelnie Przesuń bliżej okna i warz przy otwartym. Co do skraplacza - na forum jest taki domowy skraplacz zrobiony z rury PCV poszukaj bo mi się nie chce. anatom 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
anatom Posted May 9, 2019 Author Share Posted May 9, 2019 Godzinę temu, Undeath napisał: Komin masz, a wentylacje w nim? Mam tam taki wiatraczek który ciągnie grawitacyjne. W trakcie warzenia mam uchylone okno (na prawo od sterownika). Ten system widać nic nie daje. Kupię najmocniejszy wentylator fi 150 bo taki mam otwor. Liczę na to że to pomoże. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Kaniutek Posted May 9, 2019 Share Posted May 9, 2019 21 minut temu, anatom napisał: Mam tam taki wiatraczek który ciągnie grawitacyjne Czy moge prosić o wytłumaczenie, jak wiatrak ciagnie grawitacyjnie? Link to comment Share on other sites More sharing options...
anatom Posted May 9, 2019 Author Share Posted May 9, 2019 (edited) Wentylator jest wyłączony - spalony silnik - i jak uchylne okno to ciągnie powietrze. Każdy komin ciągnie powietrze grawitacyjne. Edit- może trochę źle się wyraziłem. Nie wiatraczek tylko wentylator zamontowany na kominie w ścianie jak w każdej łazience. Wentylator ma spalony silnik i zasysa powietrze tylko grawitacyjne tzn powietrze wlatuje przez okno i wylatuje przez wentylator do komina. Edited May 9, 2019 by anatom Link to comment Share on other sites More sharing options...
Undeath Posted May 9, 2019 Share Posted May 9, 2019 19 minut temu, anatom napisał: Wentylator jest wyłączony - spalony silnik - i jak uchylne okno to ciągnie powietrze. Każdy komin ciągnie powietrze grawitacyjne. Edit- może trochę źle się wyraziłem. Nie wiatraczek tylko wentylator zamontowany na kominie w ścianie jak w każdej łazience. Wentylator ma spalony silnik i zasysa powietrze tylko grawitacyjne tzn powietrze wlatuje przez okno i wylatuje przez wentylator do komina. Żeby to działało to okno musisz mieć otwarte w innym pokoju - nie w tym co warzysz. anatom 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
c64club Posted May 9, 2019 Share Posted May 9, 2019 Po pierwsze, to taki wentylator i tak jest za slaby jesli nie ciagnie wprost znd kadzi. Po drugie - blokuje ciag kominowy. Po trzecie (Undeath mnie ubiegl w czasie pisania) powietrze ma pochodzic z zupelnie innego konca pomieszczenia niz wylot. Rura przez okno jak najbardziej wxhodzi w rachube. Przyjrzyj sie klimatyzatorom pokojowym przenosnym. Rure wystawiasz za otwarte okno, ale uszczelniasz powstala szpare plachta materialu z wycieta dziura na rure. Da sie nawet zasysac swieze powietrze do warzelni i wydech realizowac tym samym oknem, tak mam u się. Powietrze z kratki w oknie i/albo w drzwiach, do wyboru, oba zrodla dobre. Wnetrze: I wylot na zewnatrz: Taki sam funkcjonalnie uklad mozna zbudowac demontowalny do wsadzenia w otwarte okno. Uszczelnic jak wczesniej pisalem. Lub nie uszczelnic i wystawic rozciagnieta na poltora metra spiro-rure za okno. U mnie metr roznicy starczyl. anatom 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
anatom Posted May 9, 2019 Author Share Posted May 9, 2019 1 godzinę temu, Undeath napisał: Żeby to działało to okno musisz mieć otwarte w innym pokoju - nie w tym co warzysz. Załóżmy że będę miał otwarte okno w łazience, gdzie warze i otwarte drzwi z łazienki i gdzieś tam otwarte okno żeby był przeciąg. Da to coś? Link to comment Share on other sites More sharing options...
c64club Posted May 9, 2019 Share Posted May 9, 2019 Da. Idealem jest przeciag dolot(na dole)->gar->wyciąg we w miarę prostej linii Robert87 and anatom 2 Link to comment Share on other sites More sharing options...
anatom Posted June 24, 2019 Author Share Posted June 24, 2019 (edited) Dzięki wszystkim za pomoc. PiwoLab wrzuciłeś fajny temat z tym skraplaczem. Nie pomyślałem o tym przy budowie całej instalacji jednak z drugiej strony chyba by mi było szkoda wybicia żeby zmieścić w garze jeszcze to ustrojstwo. Ostatecznie zmontowałem odciąg mechaniczny tuż nad garem, czyli to co wykluczyłem na początku Efekt bardzo dobry - zero pary w pomieszczeniu, wszystko idzie w wyciąg. Podczas warzenia da się spokojnie wysiedzieć w pomieszczeniu i co najważniejsze nic się nie skrapla na suficie. Parametry wentylatora kanałowego nie są jakieś powalające ale w tej cenie i średnicy chyba wybrałem dobrze. Wentylator EBERG fi150 o takich parametrach. Pracuje zadowalająco cicho. Przepływ powietrza: 530/410 m3/h Prędkość: 2550/1850 obr./min. Poziom hałasu: 33/29 dB Taki wpis bardziej dla potomnych co będą szukali rozwiązań z wentylacją. Edited June 24, 2019 by anatom Zenon Wisnia 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
PiwoLab Posted June 25, 2019 Share Posted June 25, 2019 (edited) @anatom to "ustrojstwo" można również zamocować w pokrywie poprzez kolanko. U mnie został w ścianie kanałowy wentylator o podobnych parametrach: Średnica: 150 mm Wydajność max: 595 m3/h Obroty regulowane: 0-2700 obr/min Edited June 25, 2019 by PiwoLab Link to comment Share on other sites More sharing options...
Kaniutek Posted June 26, 2019 Share Posted June 26, 2019 (edited) 18 godzin temu, PiwoLab napisał: Widzę, ze masz w suficie zamontowaną wciągarkę. Czy masz sufit lany z betonu, ze można to sobie tak bez problemu przykręcić? Musze coś podobnego zrobić u siebie, ale mój strop jest typu FERT i ew. mógłbym do niego powiesić szynę, ale tylko w miejscu belek. A to o tyle kłopotliwe, że teoria jedno, a ułożenie prętów zbrojeniowych drugie... Edited June 26, 2019 by Kaniutek Link to comment Share on other sites More sharing options...
korzen16 Posted June 26, 2019 Share Posted June 26, 2019 Pytanie ile kg chciałbyś podnieść. Jeśli będzie to do 100kg, to możesz śmiało mocować, ale wyłącznie to prefabrykowanych belek. Pustak może nie utrzymać takiego punktowego obciążenia, chociaż jak nie będzie innego wyjście to można podwiesić szynę do pustaków, ale w sposób pośredni. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Marchelli Posted June 26, 2019 Share Posted June 26, 2019 A u mnie w garazu lezy taka wyciagarka i nie mialem na nia pomyslu, lezy dalej i juz mi sie nienprzyda, ale z tego co widzialem mozna by zrobic taki zuraw, pionowy opart o podloge i sufit, wtedy ramie bylo by ruchome, pare profili, spawarka i gotoweWysłane z mojego SGP621 przy użyciu Tapatalka Kaniutek 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
PiwoLab Posted June 26, 2019 Share Posted June 26, 2019 4 godziny temu, Kaniutek napisał: Widzę, ze masz w suficie zamontowaną wciągarkę. Czy masz sufit lany z betonu, ze można to sobie tak bez problemu przykręcić? Musze coś podobnego zrobić u siebie, ale mój strop jest typu FERT i ew. mógłbym do niego powiesić szynę, ale tylko w miejscu belek. A to o tyle kłopotliwe, że teoria jedno, a ułożenie prętów zbrojeniowych drugie... Tak strop lany i problemem było tylko wywiercenie 8 otworów pod kotwy. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Kaniutek Posted June 26, 2019 Share Posted June 26, 2019 6 godzin temu, Marchelli napisał: A u mnie w garazu lezy taka wyciagarka i nie mialem na nia pomyslu, lezy dalej i juz mi sie nienprzyda, ale z tego co widzialem mozna by zrobic taki zuraw, pionowy opart o podloge i sufit, wtedy ramie bylo by ruchome, pare profili, spawarka i gotowe Jeśli Ci zawala przestrzeń, mogę Cie za darmo uwolnić od tego brzemienia Robert87 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
BuDeX Posted October 18, 2019 Share Posted October 18, 2019 Dobry dzień. Powoli powoli kończę remont chałupy i muszę myśleć jak przywrócić browar do życia. Czytam, szukam i nie bardzo potrafię ogarnąć wentylację. Powierzchnia całe 7m2. To będzie tylko do fazy gorącej i butelkowania, fermentacja i leżakowanie w piwnicy. Duże okno 150x150. Można otworzyć drzwi na zewnątrz, ale zimą to tak kiepsko. Warki 20-30l. Potrzeba okapu z wyjściem na zewnątrz, czy styknie wentylator "łazienkowy"? No i chyba dziura w ścianie nie wystarczy, bo mnie skropliny zaleją? Jakieś rady? W piwo trochę umiem, w wentylacje za diabła Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now