RIS z nutellą

[Bolt]

35 minut temu, Przemall napisał:

Wyobraź sobie, że RIS nie robiłem na US-05, nie wiem kto na nich robi risa, us-05 pisałem w odniesieniu do APA/IPA

Każda styczność z dodatkowym narzędziem po gotowaniu to ryzyko zakażenia.

 

Poza tym jak kiedyś pracowałem w browarze i miałem okazję warzyć z piwowarem z innego browaru to mówił, żeby pod żadnym pozorem nie uwadniać drożdży. Opakowanie z drożdżami spryskać środkiem do dezynfekcji, spryskać właz tanka, spryskać nożyczki, rozciąć opakowanie, wsypać bezpośrednio i zamknąć. Za duże ryzyko, żeby przez głupi błąd zakazić całą warkę.

Ogrom osób robi na nich RISA? Xd Mnóstwo...

Browar to co innego, po za tym...a szkoda mojego czasu. Zresztą ciekawy browar, ze boi się zakażenia w takiej sytuacji

 

34 minuty temu, zasada napisał:

Nie przesadzalbym.

Fermentis pisze jasno na opakowaniach E2U o sypaniu na powierzchnię. Natomiast na forum  @DanielNpisal o różnicy między dobrym a złym uwadnianiem i sypaniem po powierzchni (z liczeniem komórek o ile dobrze pamiętam).

Znam, ale mimo wszystko warto uwodnić

Edytowane 8 Stycznia 2023 przez Bolt

[monodem]

15 godzin temu, Przemall napisał:

Wyobraź sobie, że RIS nie robiłem na US-05, nie wiem kto na nich robi risa

Ja na przykład robiłem:-)

A co do uwadniania, i ilości drożdży mam zdecydowanie odmienne zdanie. Ważne, że Tobie warki smakują i czerpiesz z tego przyjemność. 

[Łachim]

RIS oprócz nutelli może mieć jeszcze aromat masła i zielonego jabłuszka

[Przemall]

5 godzin temu, Łachim napisał:

RIS oprócz nutelli może mieć jeszcze aromat masła i zielonego jabłuszka

Mój jest czekoladowo-kawowo-nutellowy

jest genialny

[fotohobby]

Myślę, że to Ciebie ratuje :))

W dniu 9.12.2022 o 12:08, Przemall napisał:

Moje zdolności sensoryczne równają się zeru.

Ale ok, cieszę się, że uwarzyłeś piwo, które wypijesz za smakiem.

[Nazwa użytkownika]

1 godzinę temu, Przemall napisał:

Mój jest czekoladowo-kawowo-nutellowy

jest genialny

O tym tym to pisałem wyżej