Chmiel Amora Preta

[przegalin]

Hej, jak to jest. To jest Polski chmiel czy USA? Większość sklepów pisze, że Polski a dziś czytam na jednym, że kraj pochodzenia USA.

[zasada]

16 minut temu, przegalin napisał(a):

a dziś czytam na jednym, że kraj pochodzenia USA.

Podlinkuj.

Z tego co kojarzę to PL, ew. PL/ Brazylia ale żeby USA to nie słyszałem.

[przegalin]

14 minut temu, zasada napisał(a):

Podlinkuj.

Z tego co kojarzę to PL, ew. PL/ Brazylia ale żeby USA to nie słyszałem.

 

https://www.alepiwo.pl/?produkty/surowce/chmiel/uniwersalne/amora-preta-2022-50g.html

[zasada]

Whoa! No to nieźle. Tak czy inaczej obstawiam prosty błąd "pisarski".

[przegalin]

Tak się zastanawialem nad nim do micro ipy na polskich chmielach i jak przeczytałem, że pochodzenie USA to już zdębiałem.

[INTseed]

Tak się zastanawialem nad nim do micro ipy na polskich chmielach i jak przeczytałem, że pochodzenie USA to już zdębiałem.

Bierz Książęcy. Piłem w spodku piwo na nim. Zajebiste

[lechu555]

Pachnie wam ten chmiel? Dałem go ze 150 g na whirpool i potem jakieś 50g na zimno na ok 25l i ledwo go czuć. Smak brzeczki przed zadaniem drożdży był super, ale po tym została z niego tylko goryczka, która jest całkiem ok swoją drogą, jak dla mnie to bliżej jej do pilsnerowskiej niż nowofalowej. Aromatu praktycznie zero.

[Ununul]

Aromat kojarzy mi sie z czarna porzeczka. Taka prosto z krzaka. Jest bardzo lotny i po czasie zostaje przyjemna goryczka. Krotka. Raczej bym dawal na goryczke. 

[przegalin]

14 godzin temu, INTseed napisał(a):

Bierz Książęcy. Piłem w spodku piwo na nim. Zajebiste

 

To na zimno może wrzucę , bo już fermentuje 🙂

[lechu555]

Kto ma możliwość to może kupić sobie Raciborskie Amora Preta Single Hop Pils w Aldi, o ile jeszcze jest, i się przekonać o tym chmielu. Goryczka jest i nawet fajna, ale aromatu tam się nie doszukacie za wiele.

[Broxu]

29 minut temu, lechu555 napisał(a):

Kto ma możliwość to może kupić sobie Raciborskie Amora Preta Single Hop Pils w Aldi, o ile jeszcze jest, i się przekonać o tym chmielu. Goryczka jest i nawet fajna, ale aromatu tam się nie doszukacie za wiele.

Są też z Recraftu hazy ipki na polskich chmielach, 4 różne, i też były w Aldi ale w kwietniu więc może ich już nie być, w moim nie było ale trafiłem "u badylarza". Niby fajne ale jednak to nie jest to. Dużo mniej intensywny aromat niż choćby hazy delivery.

Robiłem hazy apę 14blg, dałem Amorę i Exp2/20, około 200g na jakieś 16l piwa, po zlaniu gotowego wyszło ok 14l, aromat bardzo przyjemny ale też nie "buchało". Na pewno będę jeszcze z nimi próbował bo aromat fajny a są tanie, następnym razem sypnę więcej i wg mnie zdecydowanie na zimno przed rozlewem, z dodatku na ciepło niewiele zostaje. 

[przegalin]

Finalnie na zimno poszła Amora i Izabella. Zobaczymy co z tego wyjdzie.

 

e. zapomniałem o Zuli jeszcze

Edytowane 5 Maja 2023 przez przegalin

[lechu555]

W dniu 5.05.2023 o 08:22, przegalin napisał(a):

Finalnie na zimno poszła Amora i Izabella. Zobaczymy co z tego wyjdzie.

 

e. zapomniałem o Zuli jeszcze

daj znać jak wyszło, ja dałem tego, wydaje mi się, wystarczająco dużo, ale efektów poza goryczką za bardzo nie było

[x1d]

Amora dała mi jakieś efekty tylko przy chmieleniu na zimno, ale wspomagam się notatkami, bo piwa sprzed 3 lat nie pamiętam...

Na 10l chmielenie 5g iunga 60min, 25g AP 0, 25g AP na zimno 4 dni. K-97 16-18st. Aromat określiłem jako "owoce leśne" cokolwiek to znaczy.

 

W innej warce przy chmieleniu na łirpul tylko goryczka.

[Łachim]

Ostatnio piłem piwo 100% na tym chmielu i mi się kojarzył z malinami, jeżynami i ogólnie jakimiś liśćmi jak jakaś przystępna herbata ziołowa. Moim zdaniem może fajnie zagrać w jakimś spolszczonym brytyjskim piwie typu bitter, pale ale. 

[przegalin]

W dniu 6.05.2023 o 09:53, lechu555 napisał(a):

daj znać jak wyszło, ja dałem tego, wydaje mi się, wystarczająco dużo, ale efektów poza goryczką za bardzo nie było

 

Właśnie zabutelkowałem. Pachnie dość intensywnie ale nie wiem za bardzo czym Nie jest to na pewno Ameryka, bardziej Nowa Zelandia. Dla mnie najbliżej to agrest może czarna porzeczka albo jakaś mirabelka. Pozytywne zaskoczenie ogólnie, zobaczymy jak będzie z gazem.