3 tydzień fermentacji, piana

[Marcinoo13]

Piwo od tygodnia utrzymywało 4BLG, zabutelkowałem. Smak i zapach jak dla mnie jest super, pachnie cytrusowo - żadnych niepożądanych smaków ani zapachów. Słodkawe w smaku tak jak chciałem, dziękuje Panowie za opinie, rady i konstruktywną krytykę. Pochwalę się za jakiś czas co z tego wyszło!

[smola]

Gratuluję. BTW fajne etykiety, sam robiłeś czy zamawiałeś?

Edytowane 21 Listopada 2023 przez smola

[korzen16]

Zdaje się że to te

[Marcinoo13]

10 godzin temu, smola napisał(a):

Gratuluję. BTW fajne etykiety, sam robiłeś czy zamawiałeś?

 

 

Zamówione, dokładnie te same co wskazał korzen16

[Reters]

Za jakiś czas też przetestuje. Bardzo przyjemnie wyglądające etykiety🙂

Edytowane 21 Listopada 2023 przez Reters

[dzejkej]

Jak już stosuję, to stosuję to rozwiązanie:

 

Polecam zdecydowanie. Szybkie, proste, minimalistyczne

 

[smola]

37 minut temu, dzejkej napisał(a):

Jak już stosuję, to stosuję to rozwiązanie:

Spoko, znam. Czasem jednak potrzebuję dać znajomym piwko z jakiejś okazji, a ładne etykiety dopełniają 🙂

[dzejkej]

19 minut temu, smola napisał(a):

ładne etykiety dopełniają

To fakt, nie przeczę 👍

Jednak u mnie lenistwo zwycięża - rozdaję z tymi "kapslowymi" 😁

Edytowane 21 Listopada 2023 przez dzejkej

[Marcinoo13]

Panowie po 25 dniach otworzyłem testowo pierwszą butelkę, po otwarciu ładny syk, piana nie wyszła. Po nalaniu do kufla piękna piana się ukazała, ale niestety po dosłownie 10 sekundach całkowicie zniknęła i piwo wygląda bez niej jak tymbark... Smak i zapach super, żadnych zastrzeżeń - czuć że ten gaz tam jest, ale mało moim zdaniem. Czy po 25 dniach nie powinna ta piana być już trwalsza?

[Ununul]

Zrobic piwo ze stabilna drobna piana to prawdziwa juz sztuka piwowarstwa. Ale nie wazne, ze bez piany. Wazne, ze wlasne i smakuje

[Reters]

Moje piwa raz mają lepszą pianę raz gorszą. Sam nie wiem od czego to zależy;) Nie łatwa sprawa;)

[wizi]

5 godzin temu, Marcinoo13 napisał(a):

Czy po 25 dniach nie powinna ta piana być już trwalsza

Na pianę jest patent. Dodatek słodu pszenicznego. A jak warzysz z brewkitów to takiego esktraktu

[Reters]

Dodam do tego co Wizi napisał taki ekstrakt Bruntala:

 

https://www.browar.biz/centrumpiwowarstwa/ekstrakty_slodowe/suche/ekstrakt-slodowy-pszeniczny-sproszkowany-bruntal-1-kg

 

Ooo klasa top. Używałem i polecam🙂

[Marcinoo13]

Przy następnej warce spróbuję ten ekstrakt