Ranking
Popularna zawartość
Treść z najwyższą reputacją w 2019.04.01 uwzględniając wszystkie działy
-
Mycie i Dezynfekcja. Najpopularniejsze środki chemiczne używane w piwowarstwie.
leonzn przyznał(a) reputację MistrzSuspensu za temat
http://www.scientificglass.co.uk/pdf/SGL_Glass_Traps_Chemical_Composition_of_Borosilicate_glass.pdf Na wykresie 2 masz wykres rocznego ubytku grubości szkła w mm w zależności od stężenia i temperatury. Jeśli nie używałeś kolby do podgrzewania roztworów NaOH, albo nie przechowywałeś roztworów miesiącami w kolbie to nic nie powinno się dziać1 punkt -
Imperial yeast nie zaleca startera mniejszego niż 2l, na mieszadle. Bez mieszadła min. 4l. Chodzi o to że te paczki mają aż 200 mld komórek i jeśli są świeże i dobrze transportowane są wystarczające aby zaszczepić poprawnie lekkie piwo w objętości koło 20l.1 punkt
-
Refermentacja RISa - czy dodać świeze drożdże?
tomitomi13 przyznał(a) reputację Thorgall za temat
Spokojnie ,powinno się nagazować. Wysłane z mojego Redmi 4A przy użyciu Tapatalka1 punkt -
Refermentacja RISa - czy dodać świeze drożdże?
tomitomi13 przyznał(a) reputację punix za temat
Spokojnie powinno nagazować się bez dodawania drożdży, co najwyżej potrwa to trochę dłużej, co w tym wypadku nie będzie problemem ?1 punkt -
Refermentacja RISa - czy dodać świeze drożdże?
tomitomi13 przyznał(a) reputację kantor za temat
Przy takim bailingu ja bym się nie bawił w nowe drożdże (no chyba, że to już miesiącami leży w fermentorze)1 punkt -
Zobacz jeszcze brewersfriend.com Jest tam opcja podania zarówno docelowej objętości warki jak i objętości gotowania.1 punkt
-
Nie powiedziałbym, że aldehyd daje jakieś odczucie szorstkości. To jest czysto smakowe/zapachowe odczucie. Ale oczywiście każdy może mieć indywidualne skojarzenia. Dla mnie problem autora to jest podręcznikowy wręcz opis tanin. Na początek tak jak kantor mówi, spróbowałbym zakwasić wodę do wysładzania. Problem może być też po prostu z kiepskiej jakości chmielem.1 punkt
Ten Ranking jest ustawiony na Warszawa/GMT+01:00