Ranking
Popularna zawartość
Treść z najwyższą reputacją w 2020.09.28 uwzględniając wszystkie działy
-
dlatego napisałem, że jesli jest przefermentowane, czyli jeśli masz pewność. Zależy od temperatury, czasu fermentacji, kondycji drożdzy, ich rodzaju i tak dalej i tak dalej. Jeśli nie jestes pewny to możesz też przelac piwo na cichą, czasami dawka tlenu może je pobudzić do dalszej pracy, oczywiście jeśli nie zjadły wszystkiego juz do tej pory.1 punkt
-
Jeśli jest przefermentowane to nie ma takiej opcji, teraz prawdopodobnie uwalnia się CO2, które zostało dotychczas rozpuszczone w piwie.1 punkt
-
Wszystko rozbija się o stężenie Star Sanu, @DanielN sprawdzał przy roztworze 2 mm/ 1 litr i to skutecznie ubijało bretty. W przypadku pozostawienia piany dodajesz brzeczkę w ilościach nieporównywalnie większych do objętości roztworu stanowiącego pianę, co automatycznie zimniejsza stężenie środka dezynfekującego. Podnosi się pH roztworu, a zawarty w nim fosfor stanowi właśnie pożywkę dla drożdży.1 punkt
-
U mnie to jest tak, że butelki po wypłukaniu starsanem ociekają na ręcznik papierowy, potem je odwracam, przykrywam tym ręcznikiem aż wyschną, ok 2dni, napełniam piwem i nie zdarzyło się żeby piwo było słabo nagazowane, czyli drożdże nie zginęły Nie wiem co by było, gdyby zabutelkować od razu po płukaniu.1 punkt
-
Ja zostawiam, drożdże najwyraźniej sobie radzą.1 punkt
-
Akurat dziś zlewalem drożdże.1 punkt
Ten Ranking jest ustawiony na Warszawa/GMT+02:00