Ranking

Update Drukarnia na ten moment nie przewiduje opóźnienia, proces idzie zgodnie z planem Jeżeli 30.11 odbierzemy dostawę, to pakować zaczniemy intensywnie 30-1-2.11. W dwa dni uda nam się zrealizować przedsprzedaż i kolejne zamówienia. 95% to Paczkomaty, więc nie będzie problemu, Przypominam, że rabaty działają tylko do dnia premiery Łapcie dwa fragmenty w końcowym składzie. Książka odbiega od wersji oryginalnej pod tym kątem, chcieliśmy nasze polskie wydanie zrobić w wersji pro (kto ma oryginał, wie o co chodzi ) IPA_Nowe_podejscie_fragment1.pdf IPA_Nowe_podejscie_fragment2.pdf

W zależności od tego jakie zbiorniki fermentacyjne/ leżakowe posiada browar(ciśnieniowe, bezciśnieniowe, otwarte kadzie) stosują różne metody nagazowania.Jeśli browar nie posiada zbiorników ciśnieniowych wtedy konieczna refermentacja, piwo przelewane do tanku pośredniczącego i w którym jest roztwór cukru i rozlewają(metoda raczej w malutkich browarach. Jesli browar nie ma tankofermnentorów, piwo po fermentacji, leżakowaniu przelewane jest do zbiornika ciśnieniowego i tam sztucznie dogazowane. Jeśli posiada tylko tankofermentory to piwo wstępnie samo się nagazowuje, następnie dogazowywane sztucznie do pożądanej wartości. Nagazowanie jest najczęście przez coś takiego, zamontowane w ściance fermentora lub w deklu https://pl.aliexpress.com/item/1005003344303502.html?spm=a2g0o.productlist.main.5.54bc6b80rNmXa4&algo_pvid=3ce13b35-9fbe-4fb5-baf9-181c3d2740f5&algo_exp_id=3ce13b35-9fbe-4fb5-baf9-181c3d2740f5-2&pdp_ext_f={"sku_id"%3A"12000029863442375"}&pdp_npi=2%40dis!PLN!290.88!290.88!!!53.17!!%402145294416691206326294841d0725!12000029863442375!sea&curPageLogUid=LqjuEIJfIXec

to trzeba by Palikota zapytać

W cukrze jest tyle cukru, że nic go nie ruszy. Zrób odpowiedni roztwór cukru z wodą, pozostaw niech stoi i całkiem możliwe, że zacznie pracować. Wiesz co jest w prawdziwym miodzie z prawdziwej pasieki? No nie wiesz, a jest w nim duuuuużo różnych rzeczy nie wliczając części zamiennych do pszczół

Ja osobiście uważam że lepiej zrobić normalna komorę ze styropianu i ogarnąć jak schładzaja same butelki, albo wrzucić 4 butelki i w razie czego pas czy przewód grzejny na okolo fermentora z stc-1000. Szybciej będzie zagrzać niż schodzić wentylatorkiem a butle można wymieniać.

Witam wszystkich serdecznie. Ma ktos moze przepis na piwo Beavertown IPA. Piłem takie piwo rzemieślnicze i bardzo mi smakowało. Czas je odtworzyć. Zdjęcie w załączniku. Receptura na dobre piwo ryzowe tez nie pogardzę. Pijałem takie mętne ceratowe mocno chmielowe. 93cba9e7-2556-413c-91f7-7db4ee4827dc.jfif

uff już się bałem, że będzie kolejny świąteczny ciemny piernikowy ulep z cynamonem....

Może jakiś best bitter? Zasyp prosty (ja bym dał Maris Otter i odrobinę jakiegoś średniego karmelowego z Anglii), chmiel angielski typu EKG, do tego drożdży angielskich masz spory wybór (ja teraz poluję na Wyeast 1469). Nawet zdążysz nachmielić na zimno. Żeby było w temacie wigilijnym, to nawet możesz sklarować klejem rybim