Ranking

Śledzą rynek i jak jest okazja to podnoszą ceny za towar kupiony przed podwyżką.

Philly Sour po 14,30zł w Marxamie: https://marxam.pl/drozdze-suche-lallemand-philly-sour-11-g,c314,p5046,pl.html

W kociołku idzie się zamknąć w 4-5h wraz z myciem. Klucz to odpowiednio ogarnąć proces i robić kilka rzeczy na raz, np.: śrutowanie i grzanie wody do zaciernia grzanie wody do wysładzania podczas zacierania podgrzewanie brzeczki do chmielenia podczas wysładzania dezynfekcja chłodnicy i fermentora podczas chmielenia uwadnianie drożdży podczas chłodzenia w międzyczasie mycie wszystkiego co można umyć Wszystko powyższe jest do ogarnięcia również podczas zacierania w garze. Do tego dochodzi odpowiednie śrutowanie, dodawanie łuski, aby filtracja przebiegała sprawnie. W kociołku jeszcze można ograniczyć wysładzanie do 2-X litrów w zależności od zasypu (1:1) kosztem większej ilości wody do zacierania. Chłodnica przeciwbieżna lub wymiennik ciepła również oszczędza sporo czasu. Na początku też się dziwiłem jakim cudem w zapiskach innych widzę czasy rzędu 4h. Lecz praktyka i odpowiednia organizacja procesu pozwala znacząco skrócić czas warzenia.

Z tymi przyjaznymi warunkami to kusisz :p, wypływająca woda z chłodnicy ma być gorąca. Worek BIAB jest dla początkujących i dla zaawansowanych. Po 2ch warkach to masz poziom ekspert. Amelinium to zło bo nie pomalujesz, kranik musi być 10 cm nad. ps .....

Jest tylko male ale, kulka podobno nie wchodzi do petajnera

Nawet nie ma błędów jak na bycie po 7 Warkach ? . Witamy, pozdrawiam i powodzenia w warzeniu