Ranking

Nie mam, nawet nie używam wagi do słodu. Sypię 5 pojemników około 1kg ( możliwe że jest 4,5 albo 5,5kg). Odnośnie wysładzania to wysładzam, najczęściej do objętości 30l gdyż około 3-4l zostaje w garnku z osadami.

Zostaje w słodzie

Twoja 3cia warka na 5kg Słodu zacierałes w 15l Wysładzaleś 13,5l Tak więc użyłes 28,5l W 5 kg Słodu zostało około 5-6l Minus 1litr na chmieliny. Plus coś tam odparowalo przez gotowanie. Moze 2litry. Tak by wychodzilo Proponuje do zacierania dac 3,5l wody na kg, wysładzac do objętości jaką chcesz, także zakwasic wodę do wysładzania kwasem mlekowym, lub innym.

Nie mechanicznym, a magnetycznym. Mimo to im szybciej się przekonasz tym będzie lepiej mieszadło kupisz na ali za 150zł wraz z pylonem co się kręci w kolbie, kolba za 60zł, suchy ekstrakt gotujesz z wodą w kolbie (możesz je prosto z palnika zanurzać w zimnej wodzie) chłodzisz, dodajesz drożdzę i za 2 dni masz bardzo dużo zdrowych drożdży Zobacz sobie na YT to naprawdę prosta sprawa. Jak nie chcesz kolby to słoik i mieszasz codziennie kilkkanascie razy słoikiem. I tyle

Mogę Ci wyciąć jak chcesz. Celowałbym w 398mm. Takie coś robiłem. FD398.pdf Montujesz to nad dnem na śrubach. FD398.pdf

Postepowanie według tego schematu poza tymi drożdżami i cukrem z forum przeprowadzone smak był ok. nawet była konsumpcja połowy butelki bo nie wyszła do pełna i było git.

NO właśnie MIODZIK to słowo klucz ps zapomnij wszystko czego nauczyłeś sie w winiarstwie