Skocz do zawartości

pablo

Members
  • Postów

    537
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez pablo

  1. Ja nie czuję się związany emocjonalnie ze swoim egzemplarzem zestawu , mogę odstąpić chętnemu birofilowi (fotki wcześniej).
  2. Super podstawa do budowy śrutownika ... http://allegro.pl/gniotonik-walec-zgniatacz-i1338435472.html
  3. No tak, patrzyłem, patrzyłem i .. nie wypatrzyłem Dzięki za pamięć !
  4. Widziałem kartoniki sugerujące, że butelka i pokal jest w środku, lecz szybko zniknęły z oczu Zestaw birofilski w pełnej krasie na zdjęciach
  5. Czytam o tym jak przygotowane były promocje w Almie i muszę dołożyć łyżkę dziegciu do tej beczki miodu Nie rozumiem idei takich promocji lokalowych skoro: na piwo trzeba czekać prawie do 18.30 za piwo trzeba zapłacić więcej niż w Almie do 3 butelek nie dodawano pokala (ni samego, ni w pudełku) tylko za cichym przyzwoleniem po prostu można było zabrać ten który się dostało do degustacji - chore Wziąłem, tylko dlatego, że na moje pytanie jak można nabyć pokal nie udzielono sensownej odpowiedzi są praktycznie rzecz biorąc nieprzygotowane. Oczywiście atmosfera fajna, spotkanie też - ale żeby to ogłaszać premierą i to w mieście gdzie uwarzono piwo? Na osłodę folder z etykietą, kapslem i autografem dori wart w przeliczeniu 4 pokale
  6. Premiera w Cieszynie miała swój klimat dori, gratuluję udanego piwa!
  7. A piwo? Wszyscy o etykiecie, a nie o piwie - czy to forum grafików Przekonam się za 3 godziny jakie piwo wyszło
  8. Jak tylko nie zapomnę to wezmę też wezmę.... gdybyś miała zapomnieć @dori, @coelian - dzięki
  9. Będziemy! sztuk 2 edit: Czy ktoś z obecnych mógłby mnie wspomóc 20 kapslami? z dzisiejszego butelkowania nici... ale może to i lepiej
  10. Ciekawa jest lista sklepów. Dobrze że niedaleko będzie można kupić GCh
  11. Akurat będę wtedy niedaleko Pozostaje czekać na szczegóły....
  12. Jak najbardziej tak! Jestem zainteresowany takim rozwiązaniem.
  13. pablo

    Browar Dębowy

    Kątówka z tarczą 1mm. Wystarczy cyrkiel (o odpowiednim rozmiarze) z doczepionym pisakiem (do opisywania butelek). 15 minut cięcia. Drugi obrys pisakiem i doszlifowanie na szlifierce do linii. Nie ma magii
  14. pablo

    Browar Dębowy

    W tym wątku będę opisywał mój browar od strony sprzętowej. W tej chwili na wyposażenie składa się: Chłodnica - chłodnica z dołączonymi wężami. Do końca jednego z nich dołączone przyłącze, które dokręcam do węża kuchennego kranu Kadź zacierno-warzelna - KEG 30l - wycięte wieko, pozostała część wieka pełni funkcję pokrywki Filtrator z oplotu - długość 80cm, do środka wepchnięty drut miedziany usztywniający konstrukcję z blachy (w budowie) - średnica 34,5cm, w całości. Blacha grubości 1,5mm. Szczelina o wymiarach 1,5x20mm. Aby filtr wszedł do kadzi, wykonałem nacięcia widoczne na zdjęciu. [*]Grzałka zanurzeniowa - 2000W, podgrzanie wody przed wsypaniem słodów, zagrzanie wody do wysładzania, wspomaganie gotowania w czasie chmielenia. Obecnie mam dylemat jak podłączyć blachę.. i tak dumam
  15. pablo

    Brew Masters

    Można też obejrzeć online: http://megavideo.com/?v=B8P986F8
  16. pablo

    Zadymiacze

    Zrobiłem tak dwa razy - wyszło super. Ale teraz wszystko szło pod górkę... Mam mięso umyć i na nowo otoczyś w soli czosnku i kolendrze, czy mogę zostawić peklosól + czosnek i tylko obtoczyć w kolendrze?
  17. pablo

    Zadymiacze

    Potrzebuję porady Robiłem już dwa razy suszoną wędlinkę (małe kawałki, raz w kolendrze i raz w pieprzu) - wyszły super. Tym razem kupiłem większy kawałek schabu , zabrałem się za pracę i: - zastosowałem peklosól a nie zwykłą sól - nie miałem jednak kolendry i zostawiłem od wczoraj w samej soli i czosnku. Mięsko podpłynęło wodą - nie wiem czy przez brak obtoczenia w kolendrze czy przez peklosól - odlać wodę, czy zasypać to kolendrą i obtoczyć. Czy z racji, że zastosowałem peklosól będzie to dobra wędlinka? Proszę o poradę.
  18. pablo

    Piwowarów nocne rozmowy

    Na pewno ja się nie przykładałem Nie sądzę, że to jest jakaś reguła, choć dla mnie zadziałał ten sposób.
  19. pablo

    HERMS w kilka godzin

    Bardzo fajna idea - zrobić coś szybko i tanio Mam jednak uwagę do schematu teoretycznego. Brzeczka do recyrkulacji powinna być brana spod młóta (fałszywe dno, filtr z oplotu) a nie z nad niego. Po pierwsze nie ma problemu z zapchaniem pompy zacierem, po drugie (chyba ważniejsze) brzeczka musi przepłukiwać młóto i utrzymywać jego temperaturę.
  20. pablo

    Piwowarów nocne rozmowy

    Trochę czasu mi to zajęło. Kilka butelek skróciłem o szyję. Dużo czasu zmarnowałem. Ale oto, po 13 warkach, 260 butelkach, opanowałem kapslowanie GRETĄ Podstawowe błędy które popełniałem: zakładałem, że greta wszystko zrobi za mnie nie przykładałem siły w kierunku do butelki i do dołu na ramiona GRETY Zabutelkowałem wczoraj każdy rodzaj butelki bez najmniejszego problemu.
  21. Właśnie taką mam nadzieję Kupiłem. Mam nadzieję, że się sprawdzi - planuję zrobić kadź zacierno-filtracyjną. Pewnie odsprzedam na forum niewykorzystaną część (jeśli będą chętni).
  22. @wsawczuk - życzę powodzenia w zacnym dziele, drukarka już czeka Zaktualizowałem zestawienie. 4 wersje poniżej Czarne - A4: https://docs.google.com/viewer?a=v&pid=explorer&chrome=true&srcid=0By990U-inDmyYmJjYWY1NjEtOTc2MC00N2RhLTg2YTctMWNhZDVjYWQ1NmJl&hl=pl&authkey=CLTnnOsP Czarne - wszystkie: https://docs.google.com/viewer?a=v&pid=explorer&chrome=true&srcid=0By990U-inDmyMWNiZDM4YmUtN2Y5NS00YTI0LTk2OWYtZDhlOWE3NTY1NGE3&hl=pl&authkey=CMe6zd0O Białe - A4: https://docs.google.com/viewer?a=v&pid=explorer&chrome=true&srcid=0By990U-inDmyNWVhNGIyMDYtZjhmMy00NzI3LWI3ZmYtNWY0MGE3ODMxMTQ0&hl=pl&authkey=CNzM7M0P Białe - wszystkie: https://docs.google.com/viewer?a=v&pid=explorer&chrome=true&srcid=0By990U-inDmyMGI1ZTQ0MTYtMWFlYS00M2U5LTliYjEtMTJmZmQxNWQwMjM5&hl=pl&authkey=CKaCuoMH
  23. Rozmawiałem, ze sprzedającym Tyle wiem, co usłyszałem - jakoś tak nie wyraźnie mi te blacha wyglądała. Ważniejsze dla mnie czego nie wiem
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.