Skocz do zawartości

pablo

Members
  • Postów

    537
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez pablo

  1. Ten użytkownik ma jeszcze dwie te blachy. Są to nowe blachy pokryte jakimś tłuszczem dla konserwacji. Nigdy nie były używane (oryginalnie do przesiewu zboża). Zasadnicze pytanie. Czy ta blacha będzie dobra na fałszywe dno? Przypuszczam, że powinno się udać wykonać 3 dna z jednej sztuki.
  2. Stworzyłem tabelę zestawiającą style BJCP 2008 Dane pochodzą z programu BeerSmith. Kolory zostały oznaczone wg zależności w tej tabeli.
  3. pablo

    BrewTroller

    @przybysh Jak pisałem w pierwszym poście chcę mieć system którego nie będę musiał zmieniać w trakcie rozbudowy systemu, a moim zdaniem BrewTroller spełnia to założenie. Oczywiście wszystko można wykonać samodzielnie - przeważnie wychodzi taniej ... gdy nie liczysz własnego czasu Pytanie do praktyków zamawiania z USA. Czy czekają mnie jeszcze jakieś koszty, np. celne przy zamówieniu rzędu 300-400$?
  4. pablo

    BrewTroller

    Cieszy mnie zainteresowanie Proszę o info, jakie "gadżety" chcieliby koledzy zamówić ze sklepu http://www.oscsys.com. Skompletuję wtedy zamówienie. Dam info co do kosztów. Jaki termin realizacji byłby dla was zadowalający? Osobiście myślałem do 2 miesięcy, ale może być wcześniej.
  5. pablo

    BrewTroller

    Po zarejestrowaniu na stronie, oblicza cenę wysyłki wg podanego adresu. Np.: https://www.oscsys.com/BrewTroller-3.3-1284P.html - 3szt https://www.oscsys.com/HERMS-Output-Control.html - 3szt
  6. pablo

    BrewTroller

    Planuję stopniowy rozwój browaru wzbogacając o kolejne elementy. Docelowo będę automatyzował kolejne etapy warzenia. Szukałem rozwiązania które byłoby zwarte i miało duże możliwości rozwoju. Wszystkie te właściwości spełnia BrewTroller. Ma bardzo duże możliwości konfiguracji. Przyjazne menu. Wiele modułów rozszerzających funkcjonalność. Aktywną społeczność stale poszerzającą jego możliwości. Otwarty kod pozwalający np. "spolszczyć" sterownik. Rozważałem budowę tego sterownika na podstawie dostępnych źródeł, jednak koszty będą wyższe od kupna gotowego modułu lub zestawu do samodzielnego zestawu. Na stronie http://www.oscsys.com/BrewTroller-3.3-1284P.html dostępny jest sterownik (można zamówić jako zmontowany lub jako zestaw do samodzielnego montażu - opcja Assembly u dołu strony) Wszystkie elementy systemu: http://www.oscsys.com/BrewTroller/ Czy ktoś byłby zainteresowany kupnem tego sterownika i/lub innych produktów dostępnych na stronie? Kupując kilka produktów ładnie rozłożą się koszty przesyłki (dla kilku elementów koszty przesyłki od 19$).
  7. pablo

    Tmave (Bohemskie Ciemne)

    Dość szeroki opis stylu znalazłem tutaj: http://www.byo.com/stories/beer-styles/article/indices/11-beer-styles/247-bohemian-dunkel-style-profile edit: mam wątpliwości czy to ten styl...
  8. Napisz coś więcej o tym filtratorze, lub sam autor niech opisze. edit: Hasintus mnie ubiegł Odświeżanie strony ma swoje plusy
  9. Widzę, że autor ma więcej pomysłów niż użytkownicy Wydaje mi się, że tryb pracy ręcznej jest jak najbardziej wskazany. Dobrym pomysłem, byłoby też dodanie możliwości podłączenia drugiego czujnika temperatury i gdy różnica wskazań jest znaczna (awaria któregoś z czujników) mógłby się uruchamiać jakiś buzer i ograniczenie mocy do "poziomu bezpiecznego" (użytkownik mógłby wybrać który czujnik wskazuje prawidłową wartość i przywrócić tryb automatyczny) Czekam na zapowiedzianą (w którymś wątku) wersję "produkcyjną". Prawdopodobnie to będzie następny etap rozwoju mojego browaru
  10. Pięknie, ale jedna uwaga .... tytuł postu ;D (2010 -> 2011) Swoje chęci oceniam na razie na 110%. Mam nadzieję, że uda mi się tym razem (wczesny plan terminu to dobre podejście )
  11. Dori, wypadło bardzo fajnie! Jak na tv to i tak zaskoczyła mnie ilość przekazanych informacji.
  12. Jeśli ktoś nagrywał to materiał w DDTVN od 9:12 do 9:18. Jakby nie było całkiem zachęcająca reklama piwowarstwa
  13. Lakalne media też nie pozostawiają bez oddźwięku GCh http://wiadomosci.ox.pl/wiadomosc,14287,nawarzyla-piwa,-kto-je-wypije-.html
  14. pablo

    dziennik.piwo.org

    Wystarczy kliknąć w linki na górze strony i się zarejestrować. Dość podstawowa funkcjonalność ale dostęp online i możliwość dzielenia z innymi rekompensuje braki. Import danych w formacie BeerXml pozwala na proste przeniesienie receptur z BeerSmith. Nawiązując do tematu, pewnie mniej więcej tak mógłby wyglądać początek dziennik.piwo.org ...
  15. Czas UTC nie zmienia dni. Jesteśmy przesunięci od +1 do +2 godziny w stosunku do UTC więc co do rzeczy mają dni? Pytam z ciekawości....
  16. Cieszę się że temat jednak znalazł ciąg dalszy
  17. Wytłuściłem to co mniej więcej rozumiem, ale całość czyta się jak dobry kryminał BTW - pozdrawiam forumowych chemików :( przeprzeszam za OT ale musiałem
  18. Parametry stylów zebrane w tabeli + gadżet umożliwiający ich rysowanie w przeróżnych konfiguracjach Główna strona: http://sites.google.com/site/beerchart/home Źródłowy arkusz googla http://spreadsheets.google.com/pub?key=0AvazxDUGCBhKdEVoWEVzMC1XZ2tnMVRVbWg1MlNuMmc&gid=1
  19. pablo

    Fajna grafika

    Piwny "układ okresowy" http://daphne.palomar.edu/mlane/BEER/BeerPeriodicTable.jpg http://info.donkey-town.net/images/beer%20periodic%20table.png http://i.imgur.com/dRMby.png
  20. Zrobiłem mały test. Zainstalowałem program pod Windowsem standardowo w Program Files. Następnie skopiowałem katalog programu na pamięć usb. Okazało się, że program uruchamia się bez problemu z pamięci zarówno po windowsem jak i pod linuxem (wine). Zachowuje ustawienia, klucz licencyjny i receptury. I mamy BeerSmith portable
  21. W moim odczuciu duży wpływ na jakość filtracji ma jej szybkość. Ja przez pierwsze 3-5 litrów filtratu zwiększam szybkość wypływu od 0.5 l/min do 1.5-2l/min. Młóto się tak nie zbija jak przy szybkiej filtracji i proces jest płynny, tzn. nie zwalnia pod koniec zbyt mocno. Dodatkowo stale utrzymuję ok 2cm warstwę wody nad młótem. Z racji na grubość złoża, po prostu mieszam górną warstwę (2 cm) gdy widzę jakieś kłopoty Talerzyk - zrezygnowałem, pod talerzykiem młóto się trudniej wypłukuje.
  22. pablo

    Śrutownik walcowy

    Tylko wtedy walce będą się kręciły w jedną stronę Jakieś zaćmienie na mnie przyszło :o Jasne, że tak nie może to działać
  23. pablo

    Śrutownik walcowy

    A może zastosować zębatki rowerowe i połączyć je łańcuchem...
  24. pablo

    Śrutownik walcowy

    ok, a co z twardością? Szorstkość powierzchni można by wymusić przeszlifowaniem wewnętrznej powierzchni formy. Z założenia betonowe wałki powinny mieć większą średnicę niż ryflowane metalowe. Ta średnica, oraz wspólny napęd, ma powodować możliwość pracy bez dużej szorstkości powierzchni. Myślę, że zastosowanie dodatku, który poprawiłby twardość betonu, wpłynie na wolniejsze zużywanie się wałków.
  25. pablo

    Śrutownik walcowy

    zastanawiam się nad dodatkiem kleju do płytek ceramicznych celem uzyskania większej twardości i gładkości powierzchni - pytanie, czy to tak zadziała?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.