Skocz do zawartości

coelian

Members
  • Postów

    596
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez coelian

  1. Ruszą na pewno. Nie przejmuj się rurką fermentacyjną, że "nie bulka" - odlej z niej wodę by było naprawdę minimalnie - jak jest zbyt wiele CO2 nie daje rady przepchnąć i gaz uchodzi nieszczelnościami pokrywy. Fermentację rozpoznaje się też po pianie na powierzchni piwa (widać z zewnątrz zabrudzenie na wewn. ściance fermentora). Mnie martwi ta temp. 28°C Trochę za dużo... Rozumiem, że w mieszkaniu masz jakieś 21°C. Z czasem temp. opadnie do tego poziomu.
  2. krzysztof1970 To marudzenie na "konserwy" i ględzenie o "wspaniałym" zacieraniu powoli staje się nudne....
  3. Zápisné za kaźdé pivo v súťaźi je 5? - "wpisowe" za każde piwo w konkursie wynosi 5?
  4. 5 ? za jeden druh prihláseného piva - 5 ? za jeden typ/rodzaj zgłoszonego piwa - czyli jak?? za każde piwo czy za każdą kategorię ?? a co z tym "Opłata wynosi:1 Euro za jedno piwo" ??
  5. Jakoś moje piwa (pół roczny LAGER[Jasne] i kilka innych) bardzo smakują mojemu Bratu (a piwoszem jest doświadczonym), kilku kolegom (też piwoszom) i znajomym (domagają się kolejnych). Ja też nie jestem "rozczarowany". A tak na marginesie - do English Bittera Coopersa dodaje się 500g suchego ekstraktu słodowego. Dodając cukier piwowarski w takich ilościach zrobiłeś niezłe sikacze. W tym 'cukrze piwowarskim' jest mieszanka glukozy z maltodekstrynami. Nie pamiętam jakie są proporcje ale glukozy dałeś pewnie mniej niż pół kilo. Pamiętaj też, że dawka izomeryzowanego ekstraktu chmielowego obliczona jest zazwyczaj na 21-23 litry brzeczki. No i wyniki Żywieckiego KPD 2009 w kategorii Mild/Brown Ale przeczą teorii, że "z "konserwy" nie ma prawa smakować ok". A tu o moim Coopers English Bitter p.s. wiem, że piwa "zacierane" smakują lepiej.... EDIT: a odpowiadając na zapytanie to ja bym sobie darował te 0,5% alkoholu. Zostaw na cichą (tydzień - 10dni) - pamiętaj też, że piwo zyska na smaku gdy dojrzeje w butelce (ja czekam zawsze ok 2-3mce).
  6. coelian

    Życzenia urodzinowe

    Bielok - wszystkiego, wszystkiego najlepszego! :lol:
  7. BRACKIE - jak zwykle wzbudza emocje - od miłości po nienawiść. cyt:"Kto nigdy nie pił prawdziwego Piwa temu może smakować nawet Brackie..." - ciekawe o jakie "prawdziwe piwo" autorowi chodziło. Pewnie o LECHa z lśniącej w słońcu butelki.....
  8. Kurczę.... zastanawiam się.... coś mi świta... EDIT. Nie był to kiedyś "CAMEL" ?? Róg Kronprinzessin Stephaniestraße (Głęboka) i Landhausgasse (Sejmowa)?
  9. Zawsze o tym pisałem Pomożemy ! Pale Ale Jasne Zamiast Portera
  10. coelian

    Życzenia urodzinowe

    Giusto, Preis wszystkiego najlepszego
  11. Dokładnie... plastikowy "kubełek" z kranikiem to podstawa. ??? To bardzo dobra metoda ale jak się ma dwa "wiaderka". EDIT: 7. - dokładnie tak. Rurka do rozlewu butelkowego to komfort pracy. Ale - awaryjnie (stwierdziłem uszkodzenie/zniszczenie rurki w dniu rozlewu) dałem radę kawałkiem wężyka nałożonym na kranik. kryzoo - dobra robota
  12. A co to w końcu za piwo kupiłeś (bo Mistr Sladek to rozumiem ekstrakt w syropie) ??
  13. coelian

    Życzenia urodzinowe

    100 lat dla solenizantów
  14. coelian

    Brew Masters

    Brew Minions - parodia Brew Masters
  15. coelian

    lol :)

    PIWO - lekarstwo dla każdego... http://wiadomosci.wp.pl/kat,1356,title,Zwykle-piwo-przywrocilo-konia-do-swiata-zywych,wid,13277990,wiadomosc.html
  16. coelian

    Życzenia urodzinowe

    Hasintus - 100 lat!!! :beer:
  17. Nie. Do tej maszynki są specjalne proszki. Zobacz na BrowAmatorze -> surowce -> Beer Mix - surowce do maszyny do piwa.
  18. coelian

    Piwne Spa

    Już było... http://www.piwo.org/forum/t2390-Piwna-kapiel.html
  19. O tak' date=' choć jak przez mgłę[/quote'] To tak dla przypomnieia: http://www.youtube.com/watch?v=e2jjCMgGOYw a tu zza jeszcze większej mgły:
  20. http://www.youtube.com/watch?v=s8ToWMFe-lM
  21. coelian

    Praskie browary

    Z pewnością trzeba wpaść na kufelek ciemnego piwa do piwiarni U Fleku Relatywnie blisko jest też Pražský most u Valšů i U Dvou Koček. Na Hradčanach jest Klášterní pivovar Strahov. a wszystko inne tu: http://piwnapraha.wordpress.com/ Do wyboru....
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.