Skocz do zawartości

coelian

Members
  • Postów

    596
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez coelian

  1. coelian

    Życzenia urodzinowe

    Wszystkiego najlepszego dla solenizantów :tort:
  2. Tak troszkę obok wątku ... ale poczytaj TO. Inaczej na bank pomyślisz, że piwo jest zakażone. Jednak może nie czekaj tyle jak masz obawy o zakażenie. Piwo pewnie zostanie wypite do dwóch miesięcy. Jako piwo na początek polecam Muntonsa Mild Ale. Podobno (wg zagranicznych stron internetowych) fajne są też Coopers Draught (bardziej goryczkowy) i Canadian Blonde. Po dwóch/trzech "puszkach" nabierzesz wprawy jeśli chodzi o "proces technologiczny".
  3. coelian

    Spam od Lizza

    Tak to się potem kończy.
  4. Ładna ta nowa strona. Przejrzysta - to najważniejsze. Czekamy na majowo-czerwcowe usprawnienia i dodatki
  5. To fakt z tym Irish Stoutem Coopersa - ale nie dotyczy to piw jasnych (Ale, Lager, Pilsener) Coopersa. Te właśnie dopiero po ok ośmiu/dwunastu tygodniach dochodzą do smaku.
  6. coelian

    Życzenia urodzinowe

    Yanek, wszystkiego najlepszego!
  7. coelian

    Kącik patriotyczny

    Zastanawiałem się co napisać... o tym co ostatnio (od roku) dzieje się w naszym kraju. Wstawię tylko to symboliczne video... Może zmusi ono do jakiejś refleksji:
  8. Tak sobie szperam po necie.... http://www.youtube.com/watch?v=-AqwY9XLAZA Subliminal - TIKVA
  9. To może przeszkadzać tylko komuś, kto się na tym zna. Ja wygodnie dokonywałem tam zakupów.
  10. A ta blacha nie jest czymś powlekana?? Czymś a'la lakier/folia ?? Ja bym tego na gaz nie stawiał.
  11. Witam, 1 - sypałem równomiernie na powierzchnię brzeczki (czyli na sucho) - można zamieszać/ale nie trzeba. Rozpuszczanie w wodzie to dodatkowe ceregiele - drożdże Coopersa tego nie potrzebują. 2 - wystarczy zwykła przegotowana woda (minimalna ilość - bo CO2 jej nie przepchnie / nie będzie bulkać i dramat gotowy - taki żarcik ) 3 - jak zadasz drożdże do brzeczki w temp ok 22°C to owiń fermentor kocem - powinno wystarczyć by się nie oziębiło - a i 22 litry płynu nie zmieniają temperatury tak szybko. Przeczytaj TO. 4 - nie mam zdania - używam szkła 5 - można
  12. A gdzie producent obiecywał, że wyjdzie Duvel ?? Wg wiki Duvel to Belgian Golden Strong Ale, a z puszki Coopersa raczej ma wyjść takie nie Belgian i nie Strong Ale Jak chciałeś coś Belgijskiego to trzeba było kupić brew kit firmy Brewferm. Może produkt finałowy by był bliższy Duvela. skybert - może i bez rewelacji ale (też nie chwaląc swoich piw) ja jestem zadowolony z Coopersów. Łatwo, szybko i wychodzą całkiem smaczne. Dodam, że nie używałam "cukru" tylko zawsze mieszanki glukoza/suchy ekstrakt słodowy. I potwierdzam, że każde piwo z puszki Coopersa po nalaniu prosto z fermentatora jest kiepskie w smaku. Piwo 2 miesięczne jest rewelacyjne.
  13. Znalazłem na necie kegi 5,2, 10,4, 15,5 i 20,5 litra. Niestety ceny odstraszają. 80 euro za pięciolitrową beczułkę ?? :o http://www.brauen.de/katalog/bierbrau-zubehoer/kegs-bierfaesser/eco-junior-keg pdf z danymi: http://www.schaefer-container-systems.de/uploads/media/ECO-KEG-Broschuere.pdf Kegi 20, 30 i 50 litrów: http://www.brauen.de/katalog/bierbrau-zubehoer/kegs-bierfaesser/sudex-keg-der-klassiker Stronka producenta z tymi kegami w ofercie.
  14. cyt: "Sprzęt stworzony z myślą o lansie wśród kolegów od squasha. Nic poza tym." - dobrze ktoś napisał... ( i to pasuje do obu urządzeń )
  15. coelian

    Tapety z piwem w tle

    http://www.killgorack.com/alltable.asp?tablename=Wallpaper Kolekcja tapet. Między innymi: Sierra Nevada Torpedo Ale, Anchor Porter, Founders IPA, Guinness i inne.
  16. coelian

    Mam syna!!!

    Wszystkiego najlepszego całej rodzinie !
  17. Mogą być jeszcze w TESCO (przynajmniej w Bielskim TESCO były - na regale obok brew-kitów Coopersa i art. do domowego wyrobu wina).
  18. coelian

    Piwowarów nocne rozmowy

    Ale przyznacie, że kiedyś na hasło MILICJA OBYWATELSKA każdy niemal truchlał ze strachu...
  19. coelian

    Życzenia urodzinowe

    Dori, przyjmij moje najlepsze życzenia urodzinowe! Rubezahl, Tobie też najlepsze życzenia. Sto lat dzisiejszym solenizantom !!!
  20. coelian

    lol :)

    Było W dziale Piwne Piosenki
  21. coelian

    piwo z "pola"

    Kiedyś gdzieś napisałem, że stan psychofizyczny organizmu może mieć wpływ na percepcję smakową piwa. Ktoś inteligentnie ubogacił wątek wpisem: "Jakiś ma na pewno..." i na tym się skończyły dywagacje.
  22. Ja właściwie też zalewam kapsle wrzątkiem ale potem garnek stawiam na palnik i doprowadzam do wrzenia. Niech pobulkają tak pół minuty / minutę. Przecież każdy piwowar wie, że "bulkanie" w piwowarstwie domowym to podstawa. ;)
  23. Dlaczego odsączasz w "ściereczce"?? To moim zdaniem zbędne kombinowanie i na ścierkę pada podejrzenie... Ja gotując kapsle mam na garnku pokrywkę.... która to w powstałej parze się sterylizuje i odcedzam kapsle przy jej pomocy. (foto z internetu)
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.