Skocz do zawartości

darko

Members
  • Postów

    1 677
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez darko

  1. No to porządziłeś... Jak bym dał zawory klapowe i pochował przewody elektryczne.
  2. Od środka jest szczelina jak w puszcze na warzywa. Będą zbierały się tam wszelkie osady, które mogą być powodem infekcji. Wszystkie zbiorniki na brzeczkę czy piwo powinny być wewnątrz idealnie gładkie. Zauważ, że przeznaczone były do przewożenia spirytusu, który to żadnych infekcji się nie boi
  3. Do piwa się nie nadają. Między dnami a bokiem jest szczelina, której nie da się umyć.
  4. Myślę, że bitter 10-11 °Blg też byłby pijalny.
  5. darko

    Życzenia urodzinowe

    Dagome, samych sukcesów!
  6. Czes na tym forum zadeklarował Koelscha rok temu. Jak chcecie, to sobie poszukajcie
  7. Niech no tylko kopyr to przeczyta .
  8. Nie wiem jak to liczyłeś, ale mnie dla przewodu 3/16", wysokości 16 stóp (niecałe 5 metrów) i długości 17 stóp (trochę ponad 5 metrów) wychodzi 2,9 bara (42 PSI). To by się zgadzało, bo pewien specjalista od wyszynku mówił mi, że bez pompki (czyli samym ciśnieniem CO2) można wypchnąć piwo najwyżej dwa piętra do góry a maksymalne ciśnienie dla większości kegów to 3 bary. Obawiam się jednak, że przy takim ciśnieniu piwo będzie się przegazowywało.
  9. darko

    Sprzedaż domowego piwa

    W centralnej Polsce też uprawia się chmiel, np. w gminie Wolbórz w woj. łódzkim.
  10. Przelewam na cichą. Przeraża mnie ta konsystencja przypominająca sok "Kubuś". Chyba nic z tego nie będzie
  11. Miałeś chyba na myśli papryczkę a nie pieprz. Wędzone piwo z dodatkiem chilli to musi być kosmos
  12. Dodałem jeszcze 5g Sinamaru a do fermentacji pół saszetki WB-06 otwartej rok temu. Mam nadzieje, że tragedii nie będzie. Wyszło 18 litrów brzeczki 13 °Blg. Wydajność marna.
  13. Dzięki radom jkocurka uwinąłem się w niecałe trzy godziny. Dzięki. Teraz podgrzewam brzeczkę do gotowania. Do kotła pójdzie 25g granulatu Tettnang 3,5%.
  14. No i setka pękła. Gratulacje dla codera!
  15. Dzięki za porady. Owinę kadź kocem. Co mam podgrzewać? Gotować będę jutro jak wrócę z pracy.
  16. Żytniego się zachciało #38 Żytnie 2000.00 gm Munich Malt (17.7 EBC) Grain 45.3 % 2000.00 gm Żytni (Weyermann) (5.9 EBC) Grain 45.3 % 400.00 gm Crystal 120 EBC (120.0 EBC) Grain 9.1 % 11.00 gm Carafa III Spezial (1400.0 EBC) Grain 0.2 % Woda - 4 l/kg Zacząłem filtrację. Zacier ma konsystencję rzadkiego kisielu, łuska nie opadła na dno . Dzisiaj zapewne nie skończę.
  17. Jacer, czyli razem 110%? Ja bym dał więcej monachijskiego aby zrównoważyć wędzonkę. I większy ekstrakt, co najmniej 12 °Blg.
  18. Nie poszło. Zacznę najwcześniej w niedzielę.
  19. IRA w butelkach. Jutro zacieranie i filtracja Żytniego.
  20. No właśnie. Zgoda, skąd masz takie informacje?
  21. Siedem dni? Phi, jest browar, który sprzedawał pięciodniową pszenicę . To chyba nie powód do dumy .
  22. Nie spojrzałem, odniosłem się do Twojej wypowiedzi. Każdy brewkit jest z definicji nachmielony i wymaga zastosowania cukru.
  23. Nieprawda. Brewkit to nachmielony ekstrakt słodowy, który zawiera połowę ekstraktu wymaganego w brzeczce nastawnej. Druga połowę należy zapewnić np. poprzez dodatek cukru czy ekstraktu niechmielowego.
  24. Białego człowieka Czerwonoskórzy piwa chyba nie znali.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.