Skocz do zawartości

darko

Members
  • Postów

    1 677
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez darko

  1. Umiesz szukać? Dżizassss :rolleyes:
  2. darko

    Miód - jaki?

    Nie, rozpuszczalne w wodzie także z pianą problemów być nie powinno.
  3. Spróbuj z zewnętrznym termostatem, a ten fabryczny zmostkuj. Jaką moc ma lodówka?
  4. darko

    Miód - jaki?

    Nie. gliceryna ma trzy grupy -OH, glikol tylko dwie.
  5. Możesz zdemontować całą obudowę zamrażalnika. wtedy spadnie temperatura w całej lodówce, bo parownik nie będzie izolowany. Agregat w lodówce powinien mieć zabezpieczenie termiczne.
  6. darko

    Chemia do mycia.

    W składzie widzę aminy czwartorzędowe. Płyn może być za słaby. Z resztą napisano, że produkt nie drażni skóry .
  7. Zanim zaczniesz zadawać jakieś pytania na piwo.org i browar.biz, poczytaj trochę o warzeniu piwa. Z pewnością znajdziesz odpowiedzi na 95% z nich.
  8. Średnica przewodu nie ma większego znaczenia. Ważne jest ciśnienie, temperatura i długość przewodu. W takiej kolejności. Coder, czytałeś to: http://www.draughtquality.org/ ?
  9. Ja dostałem reklamę na gg. Już wiem, gdzie nie należy robić zakupów. :rolleyes:
  10. Wytrąciły Ci się białka i ich związki z polifenolami oraz substancje mineralne. Przecedź i nie martw się tym. Nikt w browarze niczego nie gotuje tak długo. Szkoda czasu i energii. 120 °C to też jest bajka, najwyżej 105 °C, ale to często wynika z pojemności naczyń (ciśnienia hydrostatyczne). Spotykane są za to systemy, w których gotowanie odbywa się pod obniżonym ciśnieniem.
  11. Jest to projekt "open source" bazujący na platformie Sanguino. Według informacji ze strony http://www.brewtroller.com/ system monitoruje parametry warzelni oraz steruje ogrzewaniem, pompami i zaworami. Należy odnotować fakt, iż projekt ten pojawił się jako news na znanym portalu http://elektroda.pl. Komentarze oczywiście pozostawiają wiele do życzenia .
  12. Ale pamiętaj, zielonym do góry .
  13. Sto litrów? Gdzie Ty to będziesz trzymał. Tylko nie mów, że tam gdzie słód . Taką ilością to obdarzysz piwowarów od Suwałk po Drohiczyn .
  14. darko

    'wszystkożrące' WB-06 ?

    Fakt, drożdże odfermentowują dość głęboko. Po tygodniu burzliwej z 11,5 °Blg zeszło do 2,5 °Blg, co daje odfermentowanie pozorne na poziomie 78%. Takiego wyniku to jeszcze nigdy nie osiągnąłem.
  15. Czy ten garnek jest taki sam jak ten z Lidla? Pewnie niedługo będzie znów promocja w Lidlu.
  16. darko

    Drożdże

    WB-06 dają za to sporo bananów i innych owoców a mało goździka.Za to "końcówka" jest specyficzna, fenolowa.
  17. darko

    Drożdże

    Ja bym wziął WB-06. Rewelacji się nie spodziewaj, ale można na tym zrobić dobre piwo.
  18. Dodałem "Podbicie": http://www.wiki.piwo.org/index.php/Podbicie
  19. darko

    Defekt kuchenki

    Sam wymieniałeś grzałkę? Jaki masz gar?
  20. darko

    Defekt kuchenki

    chodzi mi po głowie budowa programowalnego regulatora temperatury, który będzie sterował całym zacieraniem i gotowaniem. A do pomocy w gotowaniu można użyć takiej grzałki: http://allegro.pl/item730024015_grzalka_nurkowa_turystyczna_elektryczna_1400w.html Może da się podmienić oryginalną grzałkę na coś mocniejszego.
  21. darko

    Defekt kuchenki

    Zalet kociołka na prąd jest więcej: - zajmuje mniej miejsca niż taboret, butla i kocioł - prądem łatwiej sterować. Ja nie planuję zwiększania wydajności. 20-25 litrów dla mnie wystarcza. A jak będę rozbudowywał browar, to kupię sobie nowy taboret . Dla mnie taboret dający 7 kW ciepła w małym mieszkanku to pomyłka. Do domu póki co się nie przenoszę. Czekam na promocję w Lidlu.
  22. darko

    Defekt kuchenki

    A mnie jakoś taboret nie podchodzi. Zrobiłem na nim kilkanaście warek. W małej kuchni podczas gotowania brzeczki nie da się przebywać . Chyba przejdę na elektryczny gar z Lidla. Pewnie będę miał na sprzedaż zestaw pusta butla + taboret + kocioł z kega.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.