Wiktor

zauważyłem że w galerii stare zdjęcia są dodane przez tajemniczego wsaczuka a nowe przez Wiktora

a i jeszcze jedno, skoro przeszedłem na większa skalę, mam do oddania garnek lidlowski, z tym ze ma dziurę z boku 3/4 cala pod pompę. I jest trochę styrany i poobijany, ale oddam go w dobre ręce z tym że nie chce mi się go pakować i wysyłać.

czemu w "liscie użytkowników" zniknęła opcja szukania po reputacji?

no zobaczymy. Jak się będzie długo filtrować to wydajność wzrośnie. Po porostu po tej próbie nie wiem jakby to się miało zatkać. Po za tym jak się nie wywrócisz to się nie nauczysz niedługo powinienem mieć książkę brewing classic styles 80 recipes i książkę o piwach świątecznych.

powiem tak, filtrat leciał szybciej niż woda z kranu jak mnie się zapcha to przełożę. bo teraz przełożyć to trzeba by rurkę przelutować a mnie się nie chce na razie. Zrobię witka to będzie wiadomo czy trzeba przekładać ed: najlepsze w tym warzeniu było to że nie musiałem robić tańców z wodą do wysładzania, tylko wlałem, włączyłem termostat i potem tylko włączałem pompę i mi równomiernie zraszało młóto tylko muszę coś wymyśleć z myciem...

wrzuciłem kilka zdjęć do galerii a tu jak chodzi moje mieszadełko:

Rafał wszystkiego najlepszego i żeby w końcu udało Ci się porządnie ruszyć Twój piwny biznes

szczerze mówiąc nie wiem czy nie prościej wyklarować żelatyną, albo jakimś preparatem, nagazować w kegu i rozlać z kega. Wiem ze nie to nie to samo ale efekt może być zadowalający, a na pewno mniej pracy. Szczerze mówiąc to myślałem że butelki zamraża się na tyle że ten korek lodowy nie wyskakuje i się te drożdże usuwa/zeskrobuje z dna i korkuje bez strat...

zrobiłem zasyp przy 40 % mocy, jak już zaczął wyhamowywać przyrost. Ale następnym razem spróbuję tka jak radzisz. jeszcze powiem ze filtracja poszła mega szybko - 20 minut 37 litró2 brzeczki Zdjęcia wrzucę hurtem jak skończę kadź warzelną.

wczoraj odbyła się pierwsza warka na nowym sprzęcie (45 w ogóle), na minimalnym wybiciu. Wyszło 30 litrów 14,5 Blg. Sprzęt sprawił się świetnie, ilość mankamentów byłą zadziwiająco niska jak na pierwszy rozruch i jedyny poważny problem to mycie, bo usunięcie młóta i umycie całej zabawki przed gotowaniem zajęło mi pół godziny. Aczkolwiek mam już pomysł jak usprawnić usuwanie młóta, sprawdzę następnym razem jak to będzie działać. opis wykresu: początek to zagrzewanie wody, ten spadek temperatury to wsypanie słodu. Zacieranie potem wzorowo, po zacieraniu te schodki to wysładzanie. 30 minutowa przerwa to wyciągniecie młóta i umycie kadzi do chmielenia. Zmieniłem program na gotowanie, ale nie było mieszadła już więc przestawiłem na tryb ręczny. Ta przerwa w wykresie to wina komputera który przeszedł w tryb czuwania. Potem chłodzenie a te skoki w chłodzeniu to mieszania łyżką.

jakby co ja mam bardzo fajne gładkie kamienie, które zostały u nas po tym jak zajmowaliśmy się ceramiką. Jeden-dwa wystarczą żeby dociążyć filtr, a gładkość zapewni łatwe utrzymanie czystości.

znaczy się zbieranie danych ze sterownika Bolka. Musze przyznać ze fajna zabawka, jedyny minus to mycie. Ale głowa nie jest od parady i na to coś wymyślimy.

Koniec świata! w planach było żeby Mahomet przyszedł do góry, ale musiała góra przyjść do Mahometa. Musiałbym parę ładnych metrów kabla przeciągnąć żeby mieć tam net a na razie mam ważniejsze rzeczy na głowie.

test znów chyba jest coś nie tak z godzinami postów na forum.

to i ja będę. Wczoraj mnie nie było bo komputer stał w warzelni a tam nie ma neta. Mam o czym opowiadać, bo wczoraj był rozruch nowej warzelni

na profesjonaliach ktoś miał piwo zakorkowane i zakapslowane. Po zdjęciu kapsla korek zaczynał powoli się samoczynnie wysuwać ja też się przymierzam do szampanówek. Mam już spory zapas butelek od igristoje, planowałem zatkać z osadem plastyczanym korkiem. Zastanawiałem się nad usuwaniem osadu przez wymrażanie ale mi się nie chce...

musisz zalogować się na skypie i napisać wiadomość do gospodarza rozmowy i Cię przyłączy do konferencji.

nareszcie!! bardzo mi tego brakowało. Zobaczę tylko czy będę mógł.

ja skończyłem podłączać, ale po 5 minutach testu okazało się że są nadal przecieki... Zaraz coś poprawie i jutro z rana kolejny test.

1. to kwestia gustu, ja mam wąską i szeroką i używam tej szerokiej. Łatwiej mi ekstrakt wrzucić. 2. lepsza jest sterylizacja w szybkowarze. 3. Mam kilka mieszadeł mogę Ci je podrzucić przy okazji 4. nie 5. ja przelewam z kolby do fermentora tak żeby mieszadło zostało w środku. Są specjalne wędki teflonowe z magnesem na końcu do wyławiania magnesów.

bnp a wrzucałeś do wrzątku? albo szybko gotowałeś?

a mój kolega ma miesiąc urlopu. Normalnie by się człowiek cieszył, ale on w wieku 20 par lat dostał samoistnej odmy płuc. I to przed świętami. Zwykle bywa tak ze doceniamy to dopiero wtedy jak to tracimy.

zależy to od prędkości przepływu powietrza - czasu kontaktu. Ogółem do sterylizacji powietrza najlepsza jest filtracja.

tylko przyznasz ze założenie filtru na wężyk jest dużo prostsze niż kombinowanie z jakimiś kubeczkami

dajesz na wężyku za pompką. Wężyk i kostkę moczysz w chlorze, albo gotujesz w zależności z czego jest zrobiona. potem zakładasz na wąż filtr a kostkę wrzucasz do brzeczki.