Skocz do zawartości

INTseed

Members
  • Postów

    1 926
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    15

Treść opublikowana przez INTseed

  1. I tak ci się zmieni po fermentacji kolor. Czerwone nie wiem czy będzie.
  2. I tak będzie inne. Nawet jak zastosujesz wszystko takie jak teraz miałeś. Wystarczy że drożdże puścisz w 16C i już inne będzie
  3. To będzie twoje najlepsze piwo. Tylko tak za dwa lata I nie powtórzysz już go ;(
  4. A jaka temperatura fermentacji była? Jak masz dzikusy to zostaw w fermentorze dłużej.
  5. Dla mnie za dużo palonego. Wolał bym dać inne. O niższych nr. Ale nie jestem specjalistą. Lubisz risy palone to daj tak jak ci sugeruje. Wolisz bardziej słodko to daj mniej.
  6. Zależy jaki przepis masz. Też zapytałem przy pierwszym jak wsypać ciemne słody. Wyszło bez nadziejnie. Za mocno palone. Po dwóch latach dalej takie było.
  7. Nie rozpoznasz smaku że puszka dodana. Możesz użyć gęstwe. Możesz też dodać pożywkę do drożdzy.
  8. No to rób Możesz dodać puszkę ekstraktu tylko odlicz go jak dodasz słód do zacierania. Wybierz jakąś puszkę pilzneńskiego. Gęstwę oczywiście użyj.
  9. Nie otwieraj fermentora. Od góry chciałem fotkę.
  10. Za szybko butelkujesz, brudne butelki, osad ci jakiś robi gaszing. Coś jest nie tak.
  11. Tak. Usiądź na czterech literach. Weź kartkę, długopis i w punktach sobie opisz co masz robić. Bardzo mi to pomogło na początku.
  12. Zawsze można robić FF i wiesz ile zejdzie ci blg w ciągu 4dni. I nie otwiera się fermentora.
  13. Po fermentacji piwo jest lekko nagazowane. Jak chcesz wiedzieć czy koniec fermentacji to odlej z drożdzami piwo zanim wlejesz so fermentora i zakryj folią aluminiową. Po trzech, czterech dniach będziesz wiedział do ilu ci odfermentuje piwo w 18C za trzy tygodnie.
  14. Możesz tak się bawić. Wystarczy młóto przelać do fermentora z kranikiem. Potem myjesz gar i filtrujesz. Musisz znaleźć swoją metodę.
  15. Jak robisz wino to jesteś cierpliwy. Rób tak. Górniaki. Po zadaniu drożdzy trzymaj trzy, cztery tygodnie. I do butelek. Pomiar rób przed butelkowaniem jeśli cię interesuje ile % jest. Jeśli nie masz kontroli temperatury zainteresuj się kveikami.
  16. To piwo fermentuje dwa dni czy coś pomyliłem? Co znaczy że masz laga? Skąd wiesz że piwo masz przefermentowane?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.