Skocz do zawartości

INTseed

Members
  • Postów

    1 970
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    17

Treść opublikowana przez INTseed

  1. Nie mam pojęcia. Ja liczę wydajność u siebie na zwykłym garnku. Masz małą wydajność dosyp słodu
  2. Kup ph meter na aliexpresie. Musisz go skalibrować. Możesz też wlać na czuja np. małą łyżeczkę i zobaczyć.
  3. Z tego co pamiętam to na kociołku jest gorsza wydajność. Mnie ostatnio o 10% poleciała wydajność. Jak popatrzyłem na słód to dużo było całych ziaren. Zawsze miałem ponad 80%. Zwykły garnek.
  4. Do węża co masz dokup cybanty aby uszczelnić wąż z drugiej strony to z linku 1/2 i też cybant. Do tego nypel 1/2 i pakuły. https://mrowkaonline.pl/bilgoraj/zlaczki-mosiezne-i-chromowane/39551-koncowka-do-weza-1-2x10-gwint-zew-5901095515125.html
  5. Ja mam chyba taką. https://profeagd.pl/lodowka-hotelowa-podblatowa-mpm-131-cj-18aa-inox Wcześniej lepiej działała. Ma już ze 4 lata. Ale jakbym miał teraz kupić to bym szukał zamrażarki. Jeśli by była wielkości podblatowej. Ja górniaki schładzam do 10-12C i nie przelewam większości piw tylko od razu butelkuję. Większość osadu i drożdze opadają. Jak daję chmiel to oprócz schładzania do 6-7C to daję 2 pety 1.5l. I tak z 4-5 dni wymieniam. Opada chmiel i osad. Tylko nie zawsze jest miejsce w zamrażarce na pet
  6. Jak chcesz 0-4C to zamrażarki. Podblatowa jest za słaba. Ja przy podblatowej mam 6-7C i długo schładza. Dałem za nową coś 500zł.
  7. Nie płukam. Daję troszkę więcej niż z kalkulatora.
  8. Butelki z osadem słodowym. Jeśli tak można napisać. Z porterów i risów. Pod światło widać od razu. Trochę z chmielin.
  9. Wymyśliłem sobie że wszystkie butelki zaleję naoh. Napiszcie czy to ma sens. Biorę 5 butelek. Każdą zalewam roztworem. Trzymam to 2 dni. Przekewam do następnych 5 butelek itd. Butelki daję na choinkę aby odkapało wszystko. Zamykam w folię i trzymam tak do rozlewu. Przez rozlewem płukam wszystkie butelki. Potem leci myjka z starsanem. Na choinkę i tak na następny dzień butelkuję piwo. Czy taka procedura ma sens? Ile gram naoh byście dali na jedną butelkę 0.5l? Czy taki roztwór wytrzymie mycie czterech butelek czy więcej?
  10. Dobra. Nie przenoś. Drożdże podniosą temperaturę. Nie stawiaj na ziemi fermentora.
  11. Pomijam to że ze suchych się nie robi. Ale czemu nie zrobisz startera jak tak wymyśliłeś?
  12. Rozumiem że balingometrem robiłeś pomiar? Może zatarłeś wyżej? Napowietrzyłeś z drożdżami czy bez? Jak w smaku dużo słodyczy?
  13. Tego się chyba nie da usunąć. Na pewno jest wodoodporne.
  14. Weź i zetrzyj skórkę. Zalej alkoholem. Dodaj całość w woreczku z ciężarkiem.
  15. Pamiętaj o tym aby fermentować w dolnych granicach drożdzy lub ze 2C niżej.
  16. Jakie ilości wody dajecie do zacierania i wysładzania robiąc piwo ze 3kg słodu? Chcę zrobić 20l piwa. Słód pale ale i trochę pszenicy. Wysładzam w fermentorze 33l z kranikiem.
  17. Rób według instrukcji. Stout ma być palony a nie gorzki. Następnym razem dodasz na gotowanie jeśli będzie mało.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.