Skocz do zawartości

INTseed

Members
  • Postów

    1 930
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    16

Treść opublikowana przez INTseed

  1. Jak masz tylko lodówkę bez zamrażarki to podpinasz kabel zasilający do jednego gniazda, do drugiego pas grzewczy. Nie podpinasz tego razem.
  2. Zawsze warto schłodzić przed butelkowaniem aby opadło jak najwięcej syfu. Można też przelewać do drugiego fermentora z cukrem i wtedy przenosić fermentor. Możliwości trochę jest.
  3. Ja bym jeszcze zostawił w tej temperaturze. Niech jeszcze dojedzą.
  4. Pod koniec przenosi się do cieplejszego a potem obniża do 0C aby wszystko opadło.
  5. Temperaturę fermentacji. Za wysoka. Teraz musisz zostawić tak jak jest. Butelkuj jak będziesz miał 100% pewność że jest po wszystkim. Ja bym butelkował po 14dniach min.
  6. INTseed

    INFEKCJE

    Odlej kilka litrów i nałóż szmatkę od góry. Może wyjdzie ciekawy ocet za trzy miesiące.
  7. Worek musi być ciężki aby nie pływał po powierzchni. 50g nawet nie poczujesz.
  8. Czy te drożdże faktycznie wytrzymują tylko do 8% alkoholu? Chciałem na nich zrobić portera bałtyckiego coś koło 9%
  9. Masz możliwość schłodzenia do 0C? Jeśli tak to opadnie wszystko na dno. Rajstopa lub skarpeta starczy.
  10. Zakręć fermentorem. A przed butelkowaniem obniż tempemperature do 0C na parę dni.
  11. Nie przefiltrujesz tego. Utlenisz. A pewnie w końcu to przedestylujesz jak jesteś rolnik
  12. Gaz ci się będzie ulatniał nawet po fermentacji. Ile blg, ile dni na fermentacji, jaka temperatura fermentacji?
  13. Nie rób z tego. Kup sok nfc w Lidlu. Strasznie słabo jest.
  14. Po czterech dniach te samo blg i brzeczka się sklarowała. Dodałem inne i ruszyło.
  15. Ja zabiłem drożdże lub były martwe. Po 4 dniach klarowne i wszystko opadło. Dodałem inne drożdże. Już jest mętne i drożdże pracują
  16. Po czterech dniach zorientowałem się że drożdże uwodniłem w zbyt wysokiej temperaturze. Nic nie spadło od soboty. Wczoraj dodałem hornindale w 9C i tak rosło do dziś do 14C Zastanawiam się czy powinienem napowietrzyć blenderem jeszcze raz czy to zostawić? Miał być pils, będzie ipka.
  17. Ja większość piw przelewam od razu. Musisz kupić taką rurkę z zaworkiem grawitacyjnym lub kranik po ukosie i lejesz odkręcając, zamykając go. Do butelek sypie cukier miarką. Można strzykawką woda z cukrem. Pamiętaj aby to schłodzić przed butelkowaniem.
  18. Latem tylko kveiki lub jak masz lodówkę to w niej. W innym wypadku dużo estrów będzie. Najgorszy chyba to rozpuszczalnik.
  19. Od temperatury zacierania oraz pewnie rodzaju słodów.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.