Skocz do zawartości

Skajo

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    764

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Skajo

  1. Skajo
    Czytaj posty do góry, znowu apeluję o aktualizowanie stanu depozytu, ludzie to naprawdę nie jest nic wymagającego.
  2. Skajo

    Piwo z mniszka lekarskiego

    Skajo odpowiedział(a) na Lich555 temat w Receptury

    Nie gotuj drożdży, zadaj jak się ochłodzi.
  3. Skajo
    Jak dasz za dużo nadwęglanu to zostawia osad, jeśli dawka jest ok to nic nie zostaje. Ja już sporo używam oxi, od czasu do czasu polecę cały sprzęt NaOH i jest ok.
  4. Skajo
    Literówka, poprawiam. Dzięki za czujność
  5. Skajo
    Mimo, że ostatnio nie było mnie w depozycie to pozwoliłem sobie na aktualizację stanu depozytu na podstawie poprzednich postów, żeby zminimalizować brak ładu. Aktualny stan depozytu: - Dinkelbier (Browar Przepona) - Lekkie Pszeniczne Ale (Browar Przepona) - Marcowe (Undeath) - Piwo Malinowe (Dpiast) - Hefeweizen (Kilcars) - Imperial Hefeweizen (Kilcars) - 2X Pszeniczna 13stka (Dpiast) - Pear Ale (Mat) - Old Ale (Mat) - Porter Bałtycki (Derus) - Wysłodziny z Barley Wine (Derus) - Vermont IPA (Derus) - Kobierskie Gorzkie bitter ale (Frona) Ponawiam jednocześnie prośbę o aktualizację stanu depozytu po wizycie, naprawdę nie wymaga to wiele, a znacznie ułatwia sprawę.
  6. Skajo
    Popieram prośbę o aktualizowanie spisu, to nie jest taki duży problem, a jest porządek wtedy.
  7. Skajo
    Ja tak ostatnio miałem że starter ruszył po ponad 24h, więc szansa chyba jest.
  8. Skajo
    Cóż, więc nie miałeś pewności czy coś tam żyje, w jakim jest stanie itp. Ja zdecydowałbym się chyba na starter. Teraz możesz poczekać do jutra, jak nic nie ruszy to zadać s-33.
  9. Skajo
    Daj im dzień, dwa i przejdź do procedury opisanej wyżej.
  10. Skajo
    A w jaki sposób je odzyskałeś?
  11. Skajo
    Ja tylko wspomnę, że 23 dla us-05 to wciąż tragedia.
  12. Skajo
    ja używam takiego, 200 mikronów wersja bez obręczy https://www.piwnykraft.pl/pl/searchquery/worek/1/full/5?url=worek Normalnie gotujesz w tym worku ? Nie ma problemów żadnych ? Nie zbija się chmiel ani nic ?
  13. Skajo
    Magnesem
  14. Skajo

    Piwo domowe w butelkach PET

    Skajo odpowiedział(a) na radam temat w Sprzęt

    Z tego co wiem to materiał z których robione są te butelki reaguje z alkoholem, ale mogę się mylić.
  15. Skajo
    Dość słodko zatarłeś. Może już wiele niżej nie zejść.
  16. Skajo
    Masz takie pudło ? Bo po 8 godzinach 20 stopni przy użyciu 9 litrów lodu to to nie jest normalne, coś tam jest nie tak. Ja nie testowałem u siebie ale strzelam że jakbym tyle dał, to bym przez ponad 24h do 20 stopni nie dobił, a może i dłużej.
  17. Skajo
    Po jakim czasie wg Was dochodzi do zbrylenia ? Ktoś mniej więcej sprawdzał ?
  18. Skajo

    Whisky Extra Stout

    Skajo odpowiedział(a) na Skajo temat w Receptury

    Po ile gramów płatków dawaliście ? Ile ml whisky ? Ile trwała maceracja,a ile leżakowanie płatków z piwem, pytanie do kolegi Wilczur. Czy 2 miesiące leżakowania z płatkami to mus ? Gdzieś czytałem o krótszych czasach, nawet 2 tygodnie. Jakie jest optimum ? Czy ktoś ma jeszcze może inne rady dot. receptury ?
  19. Skajo

    INFEKCJE

    Skajo odpowiedział(a) na cyjarz temat w Piaskownica piwowarska

    Tak.
  20. Skajo
    Zrób dokładny spis co jest, bo coś się nie zgadza chyba.
  21. Skajo
    Przerwa białkowa tyczy się głównie zmętnienia na zimno, także nie wiem czy akurat tu jest problem.
  22. Skajo
    Dobrze by było, żeby następnym razem jak ktoś się tam przejdzie to niech ta osoba zrobi dokładny spis co jest aktualnie w depozycie. Troszkę udało nam się to rozruszać od jesieni, fajnie żeby jakoś się to kręciło. Nie ukrywam, że depozyt to super sprawa, możliwość spróbowania piw innych piwowarów domowych i jednocześnie możliwość przeczytania opinii o swoim piwie co mi osobiście bardzo się podoba.
  23. Skajo
    Bez chmielenia na zimno. FM20.
  24. Skajo
    Planowałem butelkowanie i warzenie a moim oczom ukazuje się coś takiego: Zapach i smak ok, butelkować to ?
  25. Skajo
    Potwierdzam, w sumie jeśli chodzi o słody podstawowe to używam w większości Strzegomia i nie mam żadnych problemów z klarownością.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.