Eselchen
-
Postów
433 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Eselchen
-
ArdBir - instrukcja na podstawie mojej płytki (v.1.3 - 02.03.2017)
Eselchen odpowiedział(a) na Gwynbleidd temat w Projekty "Zrób to sam"
W tej metodzie w linku trzeba znać odpowiednią wartość członu proporcjonalnego. Problem w tym, że nie mam pojęcia jak go wyznaczyć. I jak ustawić sterownik tylko w trybie P ? -
ArdBir - instrukcja na podstawie mojej płytki (v.1.3 - 02.03.2017)
Eselchen odpowiedział(a) na Gwynbleidd temat w Projekty "Zrób to sam"
Czy mógłby ktoś na chłopski rozum wytłumaczyć, jak ustawić regulator PID ? Który człon za co odpowiada w praktyce? W internecie opisy są trochę skomplikowane. -
Pisz bezpośrednio do niego.
-
Właśnie kupiłem zwykłą nakrętkę M14 w markecie budowlanym i tylko lekko się nakręca (pól obrotu) na gwint grzałki i dalej nie idzie.
-
Wie ktoś jaki jest gwint na tych grzałkach? Kupiłem normalne nakrętki sześciokątne m14 (zmierzone suwmiarką), ale nie da się ich wkręcić. Stawiam, że jakiś gwint calowy jest, albo jeszcze coś innego.
-
Kupie chłodnice ze złączkamii dostosowaną do gara/kega euro 50l z grzałkami, w którym warze zazwyczaj ok. 30l piwa. Najlepiej jakby była wykonana z nierdzewki zwykłej lub karbowanej (choć z nią może być większy kłopot w utrzymaniu czystości). Edit: Pomyliłem działy
-
Do usunięcia.
-
Powinno się podłączyć przewód fazowy do wyprowadzeń przekaźnika w sterowniku, a nie neutralny. EDIT Chodzi o zdjęcie, które coś nie chce się zacytować Rozcinamy przewód brązowy w przedłużaczu. Jego wtyczkę wpinamy do gniazdka, gdzie bolec (przewód ochronny) jest na "górze" - w przypadku gniazdka podwójnego. Wtedy faza powinna być w lewej "dziurce", ale lepiej to sprawdzić próbnikiem, bo elektryk mógł zrobić na odwrót.
-
Tak, chodzi mi o uszczelki. Tylko jaką one mają nazwę? Ebonitowe, fibrowe, czy jeszcze inne?
-
Jak nazywają się podkładki, które były dołączone do grzałek?
-
Opis, obsługa i podłączenie sterownika: http://gotronik.com/2017/03/10/sterownik-w1209-cyfrowy-termostat/
-
Przecięte fałszywe dno na pół, które opiera się na podstopnicy od kolegi Sprawek oraz 3 śrubach (na każdą połówkę). Według moich pomiarów grzałkę należy zamontować ok. 3cm nad FD, aby swobodnie je wyjąć. Ale to zależy od umiejscowienia i długości podpórek. Zacieram w gzarze 50l. Jutro postaram się założyć grzałki i wrzucić zdjęcia. Mam jeszcze pytanie dot grzałek. Mogą one pracować nie w pełni zanurzone ?
-
Na aromat czyli ostatnie 15' lub bliżej 0 zależy jak chłodzisz. Popatrz na receptury na forum. Chodziło mi, że zestawy surowców mają tylko chmiel aromatyczny i chmieli się nimi również jakoś na goryczkę.
-
Witam Jak należało by chmielić piwo tylko np. Saazem albo Lubelskim? Przeglądając gotowe zestawy surowców można spotkać się właśnie z takim chmieleniem. Niestety sklepy nie udostępniają szczegółowych instrukcji, więc piszę tutaj
-
Mógłbyś dokładniej opisać budowę sterownika? Jakieś schematy płytki ew. skąd wziąć gotowe. I generalnie wykaz elementów/modułów.
-
Jeżeli kolega nie chce od razu inwestować w sprzęt do zacierania, to warto rozważyć brewkity. Jedynie co potrzeba to fermentor(najlepiej przezroczysty - nie będzie kusić otwierania pokrywy), jakieś wężyki z castoramy etc. Niemal każdy piwowar domowy zaczyna od puch. Osobiście zrobiłem jedna warke i smak był na prawdę przyzwoity. Wiadomo, że nie ma to jak zacieranie, ale namiastka będzie.
-
Ja zawsze wkładam odwrócone butelki do skrzynek. Nie widzę potrzeby posiadania suszarek.
-
a mieszadło pracuje bez podparcia?
-
Kolanko nada się ?
-
ArdBir - instrukcja na podstawie mojej płytki (v.1.3 - 02.03.2017)
Eselchen odpowiedział(a) na Gwynbleidd temat w Projekty "Zrób to sam"
Mógłbyś podać link do instrukcji? Nie mogę jej znaleźć -
Cytat z innego tematu: "Mosiądz to stop miedzi i cynku. Jednak cynk jak pisano wcześniej reaguje w środowisku kwaśnym i zasadowym. W roztworach zawierających chlor (np.b. miękka woda) cynk ulega rozpuszczeniu i przenika do roztworu a niskie ph ten proces przyśpiesza. Z tego powodu i niemożności mycia i sterylizacji środkami zasadowo/kwaśnymi nie używa się jej w przemyśle spożywczym."
-
Kran mam już zamontowany. Po dokładnych pomiarach wyszło, że górna krawędź nakrętki, która trzyma zawór jest na wysokości 5cm od dna. Otworu nie mogłem niżej wywiercić, bo nie zakręciłbym nakrętki.
-
Aż 5 mm luzu??? Toż całe młóto tamtędy przeleci. To w takim razie zrobię na 398mm, będzie po 1mm luzu z każdej strony
-
Z tego co się orientuje FD do kega jest mniejsze niż średnica kega. Natomiast w garnku, FD będzie mieć 395mm a garnek ma 400mm. Nie wydaje mi się, aby udało je się wcisnąć w całości Sęk w tym, że w garnku warze już 2 lata i nadeszła pora na automatyzację procesu zacierania
-
Dzień dobry Zaprojektowałem już niemal wszystkie elementy do kadzi zaciernej z garnka 50l. Został mi jedynie temat fałszywego dna. Wiadomo, że musi być przecięte na pół, aby dało się je włożyć przy zamontowanych grzałkach. I właśnie nie wiem jak je później umiejscowić na dnie, żeby się nie ruszało. Drugą niewiadoma jest, jak przytwierdzić oś mieszadła do otworu na środku FD, jeżeli będzie one przecięte. Ostatnia rzeczą jest długość nóżek podporowych. Zamocowany zawor spustowy od boku garnka narzuca długość nóżek równą 60mm. Czy taka odległość nie będzie za duża ?
