Eselchen

Właśnie teraz czytam o whirpoolu i przetestuje go na kolejnej warce. Jeżeli teraz w fermentorze mam 4 cm (24 h od zadania drożdży) przełomu na dnie to zlać do drugiego fermentora, czy dopiero po tygodniu na cichą ?

Nie po to zakładałem zawór, żeby wężykiem ściągać brzeczkę i narażać na infekcje. Może montaż Hop Stoppera załatwiłby problem? Tylko nie wiem, czy zatrzyma przełom.

Właśnie pływało mi pełno syfu podczas gotowania. Jak można się go pozbyć przed wlaniem do fermentora? Zlewając przez zawór nie pozbędę się go.

Cześć, wczoraj uwarzyłem Polskie Ale, dodałem rehydratyzowane drożdże us-05. Dzisiaj po ok. 12h od zadania mam 3-4cm osad na dnie fermentora. Oznacza to, że drożdże zdechły? Rehydratacje przeprowadziłem w wodzie w temperaturze brzeczki (15,5 stopnia).

Drożdże będą miały większą ilość cukrów do przerobienia. Zasypem będzie 100% pilzneńskiego. Na początku je rehydratyzuje i wlewam do wiadra.

Witam Zawsze robiłem warki na 20 l, a i tak wychodziło z tego koło 17-18 l. Teraz mam zamiar zrobić na 30l (6kg słodu) i zastanawiam się czy dać jedna czy dwie paczki drożdży (US-05). Na opakowaniu jest niby napisane, że paczka wystarcza na 20-30 l, ale wiadomo, że w rzeczywistości bywa to różnie. Niektórzy na 10 l dają również cała paczkę.

Witam Stoje przed kupnem chłodnicy zanurzeniowej i zastanawiam się czy lepsza będzie wykonana z rury karbowanej (Ok. 8m, fi 16) czy Zwykłej nierdzewki. Ważniejsze jest dla mnie zachowanie sterylności i czystości sprzętu niż sama wydajność. Czy brzeczka będzie się chłodzić 20 czy 30 minut nie robi mi większego znaczenia. Dodam, że cena obu chłodnic jest identyczna.

Witam Stoje przed kupnem chłodnicy zanurzeniowej i zastanawiam się czy lepsza będzie wykonana z rury karbowanej (Ok. 8m, fi 16) czy Zwykłej nierdzewki. Ważniejsze jest dla mnie zachowanie sterylności i czystości sprzętu niż sama wydajność. Czy brzeczka będzie się chłodzić 20 czy 30 minut nie robi mi większego znaczenia.

A fermentor nie topi się od grzałki ? Mam akurat wolny fermentor w kranem i do tego założę termostat W1209, który też gdzieś zalega w szafce

Jakie są parametry grzałki i jak jest uszczelniona ?

Cześć, czego używacie do podgrzaniai trzymania wody do wysładzania? Obecnie ciagle męczę się w kilkoma garami kuchennymi postawionymi na palnikach....ale to mało praktyczne. Myślałem nad kociołkiem elektrycznym (Ok. 300zł) jednak chciałbym rozwiązać problem tańszym kosztem.

Ja bym go oszlifował

Tylko kupując kartę wifi muszę dokupić jeszcze przejściówkę z microUSB na USB. To już chyba taniej i wygodniej kupić wersje z Wifi. Niby rekomendowane jest RPI3 jak korzysta się z interfejsu na malinie. Ja będę korzystał z kompa podpiętego do sieci domowej, więc mam nadzieje, że Rpi zeroW wystarczy.

Raspberry Pi zero w podstawowej wersji nie ma ani gniazda RJ45 ani wifi. Dopiero droższa wersja ma wifi.Na razie wziąłem RPI3 na którym pracuje system Kodi, ale muszę coś kupić pod craftbeera, bo nie wyobrażam sobie ciągłego odpinania i przekładania wszystkiego.

Czy Raspberry pi do systemu Craftbeerpi musi posiadać Wifi lub złącze Ethernet ?

Mi na początku wysłali samą metalową obudowę, którą się wkręca w garnek. Dopiero po telefonie dosłali brakujący czujnik na przewodzie, który się właśnie wkłada do obudowy. Wydaje mi sie, że taki montaż ma ułatwić mycie gara, ale ja napchałem do środka silikonową pastę termoprzewodzącą, włożyłem czujnik i zalepiłem silikonem.

Wg mnie za słaby zasilacz. Szukaj czegoś co ma z 10A. Ja mam przerobionego ATX'a 450W i bez odpowiedniego regulatora PWM z soft-startem, zabezpieczenie przeciążeniowe wyłącza zasilacz przy rozruchu. Co do frontu, weź wersję z dwoma otworami z prawej strony na diody (plik all_in_one_Front_Panel) I jedna uwaga, zobacz z której strony przyciski membranowe mają wyprowadzenia przewodów. Panel ma otwory od góry przycisku, natomiast są przyciski, które mają od dołu i wtedy trzeba rzeźbić, albo od razu przerobić plik do druku 3D. Co do kosztów, na uczelni wydrukowali mi ją za 10 zł Myślisz że nie da rady? Podejrzewam że największy problem będzie przy starcie (największy pobór prądu). Z tego co czytałem tak naprawdę te silniki nie pobierają za dużo prądu. W razie czego mam w obwodzie zasilacz ATX. Całość i tak będzie podpięta pod przekaźnik (tzn silnik) więc w zmianie zasilania nie będzie problemu nawet wq przypadku jak padnie zasilacz. Na polibudzie to drukowałeś? Mam zwykłe przyciski a nie membranę dlatego wybór padł na tą wersje frontu. Obudowa to z jakieś skrzynki elektrycznej? Bez obciążenia pobiera ok. 3-4A. Jak będziesz mieszał zacier to wzrośnie. Ja akurat używam ATX'a do silnika i do ardbira, więc nie mogę sobie pozwolić na wyłączenie zasilacza Widzę, że jesteś z okolić Wrocławia. Jak chcesz to na priv mogę dać Ci namiar do gościa, co mi drukował. Chodzi mi o takie obudowy: http://electropark.pl/466-obudowy-z-panelem

Wg mnie za słaby zasilacz. Szukaj czegoś co ma z 10A. Ja mam przerobionego ATX'a 450W i bez odpowiedniego regulatora PWM z soft-startem, zabezpieczenie przeciążeniowe wyłącza zasilacz przy rozruchu. Co do frontu, weź wersję z dwoma otworami z prawej strony na diody (plik all_in_one_Front_Panel) I jedna uwaga, zobacz z której strony przyciski membranowe mają wyprowadzenia przewodów. Panel ma otwory od góry przycisku, natomiast są przyciski, które mają od dołu i wtedy trzeba rzeźbić, albo od razu przerobić plik do druku 3D. Co do kosztów, na uczelni wydrukowali mi ją za 10 zł Co do obudowy, to ja wykorzystałem uniwersalną i wszystko w niej upchałem.

Również polecam czujnik pamela w obudowie gwintowanej (gwint M10 - większa dostępność nakrętek, niż calowe). Do tego kupujesz nicką nakrętkę, 2 podkładki miedziane. Przyda się jeszcze taśma teflonowa. Na gwint nawijasz sporo taśmy i wszystko skręcasz. Wiele elementów w garnku mam tak zamocowanych i ani kropelka wody nie poszła

Masz może płytki PCB do niego? Ostatnio czytałem o nim i projekt zaintrygował mnie. Nie trzeba żadnej płytki tu masz opis i co jest potrzebne http://brewblog.pl/ Wysłane z mojego SM-G361F przy użyciu Tapatalka Dzięki za link. Widziałem projekty, gdzie oprócz RPI było jeszcze Arduino i tam już są potrzebne płytki

Masz może płytki PCB do niego? Ostatnio czytałem o nim i projekt zaintrygował mnie.

1. Ja u siebie podłączam do gniazdka, aby przewód fazowy był podłączony do przekaźnika. Co za problem sprawdzić próbnikiem fazy (tzw. neonówką). ? Już za 2 zł można kupić. 2. "Analogicznie w sterowniku tam gdzie ma być minus będzie szła faza?" Nie rozumie o co chodzi. Sterownik z Arduino zasilany jest prądem stałym 12V. Musisz kupić zasilacz, np. taki: http://electropark.pl/moduly-zasilania/12109-modul-zasilacza-stabilizowanego-lm7812-12v-2a.html , albo w obudowie http://electropark.pl/zasilacze-przemyslowe/7743-zasilacz-przemyslowy-12v-1-25a-15w.html. 3. Zależy jaką masz płytkę. Jeżeli jest zabezpieczona przed odwrotną polaryzacją, to sterownik po prostu nie odpali, a jeżeli nie jest, to możesz go spalić.

Przekaźnik w sterowniku wytrzymuje niemal 11A przy napięciu 230V. Twój warnik będzie pobierał koło 8A, więc przekaźnik nie powinien się przepalić. Ale z chińszczyzną nigdy nic nie wiadomo. Zawsze można go wymienić bez problemu na mocniejszy.

Temat trochę nieaktualny, ale może komuś się przyda na przyszłość. Ja sondę od pamela zamówiłem z gwintem 1/8". Na znanym portalu aukcyjnym kupiłem niską nakrętkę nierdzewną na owy gwint. Do tego jeszcze potrzeba jedynie dwóch podkładek miedzianych 10mm i wszystko mocno skręcamy. Nic nie cieknie. Mam pytanie do użytkowników tych sond. Czy wkładając czujnik na przewodzie do tej obudowy dajecie jakąś pastę termoprzewodzącą?

Ile metrów rury wykorzystano na chłodnice ?