Skocz do zawartości

Thorgall

Members
  • Postów

    730
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez Thorgall

  1. Właśnie warze stouta owsianego 13blg z zestawu BA. Wysłodziłem do uzyskania 23 litrów,mierze blg a tam 7,kurcze spodziewałem sie coś w granicach 10-11. Mam odparować do jakiegoś rozsądnego poziomu i dopiero chmielić ,czy co radzicie?
  2. Warka 1 poszła do butelek z 95g cukru.Ostatecznie 29,5 butelek 0,5L.Masakra te mycie butelek,musze sie zastanowić, czy warki 40 L to dla mnie .Kapslowanie mordęga,już wiem,że moim nastepnym zakupem będzie ,kapslownica stołowa.Butelki z niskim kołnierzem,kapslowałem na 2-3 razy. Gęstwa zebrana na kolejne piwo.Warzę w sobote owsianego stouta z BA 12.10.2016 Jednak stwierdziłem,że warki 20 litrowe to nie dla mnie Zaczynamy zabawe z 40 litrowymi.
  3. Wczoraj rozlewałem piwo do butelek,powiedzmy ,że sie udało :-) Dzisiaj czytam o oxi,że dajemy 3-4 g na litr wody,do dezynfekcji. Ja przeczytałem 3-4, ale łyżeczki ,i takim roztworem dezynfekowałem butelki. Troche do butelki ,wstrząsnąłem,wylałem i nastepna, bez płukania. Dziś zaobserwowałem,taki biały osad na szyjkach(na zewnątrz).Powiedzcie,że bedzie dobrze
  4. Co wy na to? https://www.youtube.com/watch?v=CHxuWPJ4bNY .
  5. Ja chłodze w wannie 100 litrowej,wymiana wody po około 30 minutach. Koszt m3 to chyba 10zł ,wychodzi 1złoty polski za jednorazowe chłodzenie. Wiekszą oszczedność uzyskasz, pijąc jedno piwo podczas warzenia zamiast dwóch
  6. No to raczej cudów niema,a podziałka w spławiku nie lata?
  7. Ja moją pierwszą warke 21,5 litra,gotowałem 1,5 godziny ,100% pilzneńskiego.W trakcjie warzenia,dolałem 1,5 litra wody,do fermentora trafiło 15 litrów. Odparowanie spore,wiec podbicie 3blg jak najbardziej możliwe.
  8. POczekaj,niech poszperam dobrze
  9. Zgadzam sie w zupełności,zamiast majeranku cząber
  10. cholercia, tyle butelek porozdawałem przez forum, a nie pomyślałem że można na tym biznes zrobić Biznes ,biznesem ale wdziecznośc piwowarska,bezcenna
  11. Butelki,gdyby ktoś potrzebował i był blisko http://olx.pl/oferta/sprzedam-butelki-do-piwa-po-piwie-ok-200-szt-CID767-IDeZ2jL.html#e14509564d
  12. Zaparz po turecku. Zmielona kawa do rondelka z zimna wodą,Doprowadzasz do wrzenia,sciągasz z ognia,dolewasz dwie łyżeczki zimnej wody,i tak trzy razy.Po wystudzeniu,dodaj do piwa w trakcie butelkowania.Taka moja sugestja
  13. Im więcej kupujesz tym większy rabat. Kiedyś na stronie nawet rozpisane było ile % za ile pln, ale teraz tego nie widzę ;-) Ja mam 2%... polecam sklep :-) Tak wiem,własnie bardziej chodziło, mi ile peelenow za ile rabatu.Ale nic,za dwa lata będę wiedział:-)
  14. Wie ktoś,jak wygląda rabat dla stałych klientów w BA?
  15. "Wydajna szlifierka z maksymalnie 19.000 U / min i 180 kg / h" opis zachęcający Czy to ważne,ześrutowane,czy zeszlifowane...
  16. Jako,że zamówiłem słody nieśrutowane,a śrutownika brak szukam ratunku Spotkaliście się kiedyś z czymś takim http://allegro.pl/srutownik-przesiewacz-mlynek-do-mielenia-zboza-i6413127528.html#thumb/2 ?
  17. Też mi sie wydaje,że espresso to najlepsze wyjscie.Jeszcze lepiej,jak ekspres ma funkcje ''double shot''.Mała porcyjka kawy,połowa espresso,ale niezwykle aromatyczna.Gotowanie kawy żle wpływa na smak.Jeśli bym dodawał kawe ,do gotujacej się brzeczki,to na max 1 minute.Po gotowaniu odrazu zlałbym do innego naczynia,żeby z fusami nie leżała.
  18. Chyba niektórzy popadają w lekką paranoję. Też mam takie wrażenie. Czytałem temat o myciu butelek,a miałem wrażenie ,że bedzie operacja na otwartym sercu Zrobisz kilka warek, to może wtedy się przekonasz jakie drobne pierdoły potrafią zepsuć całe piwo... i nie mówię tu tylko o permanentnym zepsuciu i wylaniu w kanał (choć to też może się zdarzyć), ale o bardzo cienkiej granicy między piwem świetnym, dobrym, a tylko pijalnym. Póki co lepiej nie pomagaj innym popełniać takich samych błędów jak Ty tego typu postami. Przepraszam,a jakie błedy popełniłem,moim postem?
  19. Witoj:-) Ja też zacząłem od zacierania,pierwsza warka bąbelkuje w piwnicy:-)Nic strasznego,poradzisz sobie napewno.
  20. Chyba niektórzy popadają w lekką paranoję. Też mam takie wrażenie. Czytałem temat o myciu butelek,a miałem wrażenie ,że bedzie operacja na otwartym sercu
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.