Skocz do zawartości

JacekKocurek

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    2 351

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez JacekKocurek

  1. JacekKocurek

    napęd śrutownika

    JacekKocurek odpowiedział(a) na Pieron temat w Sprzęt

    Obejrzałem sobie te fotki i mam obawy co do trwałości tego rozwiązania. Problemem mechanicznie istotnym jest brak poprawnego łożyskowania wału ślimaka. W Porkecie nie ma praktycznie łożyska z prawdziwego zdarzenia, jest tylko dziura w korpusie i przełożony przez nią wał ślimaka. Naprężenie paska klinowego powoduje stały nacisk wału na korpus w jednym miejscu, w którym materiał stopniowo będzie się wycierał, wał pochyli się względem osi, ślimak zacznie trzeć o korpus, blokować się i wycierać, tarcze też przestaną być równoległe względem siebie. Skoro już się, Przemo, wziąłeś za solidna konstrukcję to trzeba było iść na całość i ułożyskować koło pasowe.
  2. JacekKocurek
    Spoko. U mnie przy takich temperaturach piana zwykle ma 1-2cm.
  3. JacekKocurek
    Na pewno chodzi do tank do rozlewu a nie o fermentor?
  4. JacekKocurek
    To zastosuj instalację z zaworami i raz puszczasz ze zbiornika zaciernego a potem z kotła. Prosta sprawa.
  5. JacekKocurek
    Ale dlaczego??Nie wydaje mi się, żeby ta pompka nie wytrzymała 70°C.
  6. JacekKocurek
    Wykorzystaj pompkę. Zamiast ręcznie zawracać filtrat pompuj go z powrotem do zacieru, a gdy zacznie lecieć klarowny skieruj do naczynia przeznaczonego na warzenie. Przepływ powinien być zdławiony tak, żeby filtrat nie leciał zbyt szybko.
  7. JacekKocurek
    Czy przy czeskim pilsie nie byłoby na miejscu zastosować chmielenia na zimno?
  8. JacekKocurek
    ale że co ............ że to niby niemożliwe ;-)? Po prostu nalotu się nie da zrobić, co najwyżej nalocik, bo większa ilość mu nie wejdzie do mieszkanka
  9. JacekKocurek
    Przecież zawsze możemy mu zrobić nalot He he he, chciałbym to widzieć ...
  10. JacekKocurek
    Myślę, że to jest dobry trop. Wena wie dobrze jak tam sytuacja w okolicy wygląda, może coś zaproponuje?
  11. JacekKocurek
    ELROY litości: kończymy
  12. JacekKocurek
    Zobaczymy. Ja się zapisałem dziś rano i nie wiem czy się załapałem.
  13. JacekKocurek
    Leniwie to startują Danstar Munich w 20°C
  14. JacekKocurek
    OOO!! Bardzo ładnie. Widać, że obawy były nieuzasadnione. Znowu teoria sobie a praktyka sobie. Chyba, że w smaku będzie czuć efekt zbyt małej ilości drożdży. Zobaczymy
  15. JacekKocurek

    Życzenia urodzinowe

    JacekKocurek odpowiedział(a) na dori temat w Hyde Park

    Dzięki.... Jacku
  16. JacekKocurek

    Życzenia urodzinowe

    JacekKocurek odpowiedział(a) na dori temat w Hyde Park

    Raz jeszcze wszystkim dzięki. Za Wasze zdrowie wypijam Premium Bittera z tegorocznej produkcji. Jeszcze słabo nagazowany (w piwnicy 7°C) ale już całkiem smaczny.
  17. JacekKocurek

    Życzenia urodzinowe

    JacekKocurek odpowiedział(a) na dori temat w Hyde Park

    Dzięki wszystkim za życzenia. Cieszę sie, że o mnie pamiętacie Jejski: urodziny w Boże Narodzenia to marny "szpas": jak byłem bajtel to zawsze wydawało mi się, że Ci co mają w innym terminie dostają 2x więcej prezentów. A teraz, cóż nie jest tak łatwo imprezę zorganizować kiedy wszyscy dogorywają po obżarstwie, choć faktem jest, że zdecydowanie łatwiej nakarmić gości . Pieron: spoko, podlicza i łykna co trzeba Tym razem zdążyłem rzucić okiem na ten wątek. Przy okazji Wszystkim zdrowych, spokojnych i radosnych Świąt Bożego Narodzenia!
  18. JacekKocurek
    Też trzymam kciuki za to piwo :-)
  19. JacekKocurek
    Pieron to dodał 10x za małą dawkę drożdży (nierozpropagowana saszetka na 45litrów)
  20. JacekKocurek
    Fajne. Ale bzdury piszą w tej ofercie: ponad 10x lepszy opór cieplny niż wełny mineralnej :rolleyes:
  21. JacekKocurek
    Izolacja koniecznie!! Łatwo ją zrobisz, bo nie grzejesz płomieniem tylko grzałkami wewnątrz. Kup piankę taką jak Jejski.
  22. JacekKocurek
    Przelewaj. Fermentacja główna już się zakończyła. Urquelle unoszą się na powierzchni jak dobre drożdże pszeniczne albo US-05.
  23. JacekKocurek
    Będziesz warzył na dworze?
  24. JacekKocurek
    Wg mnie pod względem siły aromatu oryginał Weny i Salvator wypadły bardzo podobne, Cieszyński produkt miał go trochę mniej. Inne parametry bardzo podobne. Kolejność ustaliliśmy wspólnie na oryginał, Salvator i Cieszyn. Salvator był bardziej karmelowy w aromacie, oryginał bardziej słodowy. A impreza była zaiste zacna. Kiełbaski Weny po prostu boskie a i ogórki Pako wspaniale spasowały do piwa.
  25. JacekKocurek
    Nie ma co przesadzać. Nadaje sie do picia jak tylko się nagazuje czyli po ok 10 dniach.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.