Shooter

Wystarczy omijać ten dział, jest wiele ciekawszych i nie ma przymusu lektury tego działu.

GŻ i KP Odważni. Wesprą finansowo portal promujący rezygnację z ich wyrobów LOOOL

Myślę, że po to powstał ten dział, żeby każdy kto ma ochotę, mógł się wygadać nie na temat piwa z forumowiczami, wyrazić pogląd itp. Nie w temacie Miejsce gdzie wpadają posty nie mające nic wspólnego z tematyką, czyli reklamy i spam. Tutaj też możesz testować pisanie postów i ustawienia.

Jestem za jeśli za oglądanie nie trzeba będzie płacić Jak Adblock je wytnie to jeszcze lepiej.

Jak będziesz miał dostęp do CO2 to się nim zaciągnij, potem dodaj aromat drożdżowy i estry powstające dodatkowo i masz smród z fermentatora. Jak wyżej: NA CICHĄ.

Człowiek uczy się całe życie Daj mi namiar na tego geniusza, może to Einstein po reinkarnacji?

Uważaj na to co piszesz, mamy tu małe odchylenia na punkcie poprawnej pisowni , choć czasem sami popełnimy błąd to żwawo wytkniemy go innym

Nie, dla zdrowotności . Żal było mi słać ten smaczny kwaśny sok w kanał, przypomniałem sobie o jego właściwościach i odłożyłem do dalszej konsumpcji. Swoją drogą to nawet na kaca się nadaje, o czym Markus Katon by wiedział, gdyby ruszył bursztynowym szlakiem i poznał gościnność Słowian

Rudi1973 zamieściłem ściągnięty z jakiegoś forum (chyba wedlinydomowe) reportaż z budowy pieca chlebowego, przerobiony na pdf. http://w346.wrzuta.pl/plik/0KiTlIgOPaR/piec_chlebowy Chyba zgłoszę ten dział do usunięcia, bo zamiast uwarzyć piwo, to od trzech dni walczę z zakwasem na chleb i pekluję mięsa

Wiem, że w takiej społeczności jak nasze forum, znajdują się specjaliści wielu dziedzin. Myślę, że moje pytanie jest skierowane głównie do żywieniowców. Moja wiedza o soku z kiszonej kapusty zawiera się na tej stronie: http://magicsport.pl/news/zdrowie/lecznicze,wlasciwosci,kapusty,N201.html Jak wspomniałem w postach wyżej, przechowuję swój sok w butelce PET w chłodziarce. Dziś naszła mnie ochota na szklaneczkę soku. Zdziwił mnie widok osadu na dnie butelki, wygląda jak osad drożdżowy. Może mi to ktoś z forumowiczów wyjaśnić?

Coder, zawsze udanych warek i zdrowia, żebyś mógł je spijać . Życzę Ci też Grand Championa

Ten post nie przekona żadnego początkującego piwowara, a szczególnie z zerową liczbą warek. Przygotowanie mojej pierwszej warki było takim przeżyciem, że robiłem ją w rękawiczkach i fartuchu, żeby zachować czystość (najchętniej sterylność). Początkującemu piwowarowi potrzeba oprócz surowca, listy czynności krok po kroku. Nie marzy on wtedy o ulepszaniu receptury, tylko o tym aby jego pierwsze piwo się udało i było smaczne. Niestety przedmówcy zapomnieli o swoich początkach.

Drożdże w Brewkitach to 7gramowe paczki drożdży górnej fermentacji. "Coopers Ale Yeast, 7g (0.25g) Dried Australian Ale Yeast Coopers ale yeast is the classic strain from the Coopers Brewery in Australia. It is especially noted for creating full-flavored, complex ales with a zesty fruitiness. This strain of ale yeast is appropriate for a wide range of styles including American, European and British Ales. Coopers yeast is excellent at creating lighter beers with big flavors or enhancing the complexity of darker styles. " Instrukcję warzenia dostajesz do zestawu słodów, faktycznie nie zwróciłem uwagi, że link z wcześniejszego postu jest do zestawu z ekstraktów.

Moje pierwsze piwo Lager Coopersa robiłem na samej glukozie i mi smakowało. Nie miałem wtedy jeszcze możliwości porównawczych, ale było na tyle dobre, że się wkręciłem

18-23°C wszystkie brewkity to górniaki, a nazwa Pilzner czy Lager to raczej nazwy handlowe, choć smakiem nawiązują do tych piw. Dla przykładu właśnie fermentuję Marcowe na drożdżach US-5 i oczekuję smaku prawdziwego Marcowego. Co do zestawów to wszystkie są godne polecenia, nie zdarzyło mi się złe lub nieudane piwo z zestawu. Dodatkową zaletą jest instrukcja warzenia, którą można wykorzystać w przyszłości.

No to się zarejestrowałem i zacytuję tutaj, może się to komuś przydać. "...rozmawiałem dzisiaj(przepraszam wczoraj) z gościem który robi to i owo i dał mi radę;jak chcesz pozbyć się jakichkolwiek zapachów wrzuć ostrużyny z ziemniaków i będzie git.)podobno mają wyciągnąć wszelkie zapachy itp. właśnie tak zrobiłem i zobaczymy jak będzie :roll:" "...po 12 godz.jak pisłem że wrzuciłem do beczki obierki z ziemniaczków, mogę stwierdzić iż owy sposób działa,zapaszek praktycznie zniknął (potrzymam tak dwa dni) ..." "witam obierki wrzuciłem do beczki i zalałem około 5l.ciepłej wody,dorzuciłem parę skórek z mandarynki(dla zapachu),beczkę postawiłem przy kaloryferze,kilka razy przemyłem środek beczki owym nastawem,na drugi dzień zawartość musiałem wylać bo chyba zaczęły fermentować,następnie wypłukałem i zalałem ciepłą wodą(około 5 l)z płynem ludwik.całość umyłem,wypłukałem iiiiiiiiiiiiiiiiii wącham i wącham i niiiic nawet z drugiej beczki gdzie było czuć plastikiem zapach ustąpił,czyli metoda jak najbardziej skuteczna polecam pozdrawiam" Jutro na obiad będzie DUUUŻO ziemniaczków

Według mojej wędkarskiej wiedzy, dorsze też żerują głównie przy dnie, lub jego bliskim sąsiedztwie, o czym świadczy budowa ich ciała i metody połowu (przynajmniej wędkarskie, bo na rybołówstwie się nie znam). Mimo to jest to najpopularniejszy gatunek bałtyckiej ryby w konsumpcji i nikt nie kwestionuje stanu ich zdrowia czy zawartości szkodliwych substancji, że o broni chemicznej po IIWŚ nie wspomnę.

Podczas przygotowywania kiszonej kapusty na świąteczny bigos, odcisnąłem około 2l soku. Część wypiłem, ale pozostałe 1,5l zlałem do PETa i wstawiłem do chłodziarki. Jak długi jest okres przydatności do spożycia? Kilka dni temu próbowałem i nadal jest dobry.

Rozmyślam nad tym ciekawym systemem i nasuwa się pytanie. Czy zastosowanie kolumny z pcv fi 160, powodującej zwiększenie kontaktu przepływającej brzeczki z młótem, poprzez zmniejszenie powierzchni młóta będzie dobrym rozwiązaniem? Oczywiście wzrośnie grubość warstwy utrudniając przepływ. Jaki kierunek lepiej obrać tłoczenie pod młóto, czy zasysanie spod młóta?

Właśnie zapoznałem się z opisem proponowanego rozwiązania i toczoną dyskusją. Nasuwa mi się kilka pytań. - Czy złoże jest mieszane? - Jak wygląda końcówka zatopiona, która zwraca brzeczkę? Jakiś czas temu miałem zamysł cyrkulacji brzeczki pompą aby uniknąć budowy mieszadła. Pośród podpowiedzi forumowiczów padła teza, że wracana brzeczka obierze sobie najkrótszą drogę do punktu poboru nie przepłukując reszty młóta. Zgodziłem się z nią bo teoretycznie tak może być. Jaką wydajność osiąga opisywany system?

Fermentator też zmienił, to coś niepokojącego , a na poważnie: daj spokój tej warce, niech drożdżaki pracują w spokoju a Ty ciesz się widokiem bomblującej rurki.

Witam, na Allegro kupiłem beczkę plastykową 58l po czosnku w workach. Niestety, albo te worki były dziurawe, albo z siatki, bo mimo leżakowania na strychu ponad 2 miesiące, nadal czuć zapach czosnku. Lubię czosnek, ale nie w piwie dlatego chciałbym się pozbyć tego zapachu. Z zabiegów jakie wykonałem, to mycie wodą z octem i traktowanie pirosiarczanem sodu, ale bezskutecznie. Może ktoś z Was miał podobny problem?

Czy ktoś to licytuje, bo nie chcę podbijać ceny i robić kolegom konkurencji.

To był naprawdę świetny pomysł. Mimo mojej późnej i symbolicznej obecności, łyknąłem trochę wiedzy. Liczę, że taka inicjatywa wpisze się trwale do kalendarza Piwowarów

Niemniej jednak mówi się rehydratyzowany a nie rehydrowany co automatycznie pociąga za sobą tworzenie słowa rehydratyzacja. No i bądź tu człowieku mądry , słowo rehydratacja jest według mnie niepoprawne. Namówmy Prof. Miodka na warzenie piwa to nam pomoże