Skocz do zawartości

x1d

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    1 579

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    26

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez x1d

  1. x1d
    Ja tam walnąłem dziś wareczkę jasnego na kveikach na wszelki wypadek...
  2. x1d
    Młóta nie chcą u mnie żadne poza kaczkami miejskimi, które się o nie mało nie zabiły. Słód pewnie tym bardziej by zjadły. Mimo wszystko spróbowałbym piwo zrobić, może w jakiejś proporcji ze świeżym, 20 kg szkoda wywalać od razu. Project 2.mp4
  3. x1d
    Bardziej, że piszą bzdury o tych 28 stopniach. Ale podrzucam edukacyjnie.
  4. x1d
    Może dali kveiki do zestawu... Najlepiej kupować drożdże osobno, wtedy wiadomo co tam masz i jak ich użyć.
  5. x1d
    Bardzo często stosuję chmielenie na hopstand, chłodzę wymiennikiem do kadzi do osiągnięcia tych 80 st, co trwa również chwilę. Duży plus to to, że przy końcowym chłodzeniu brzeczka w kotle jest wciąż gorąca i przykryta pokrywką, więc mniej podatna na fruwające organizmy. Robię i 10l warki, choć tu trzeba przyznać że wzrasta procent strat, ale generalnie przy mniejszych warkach trzeba się z tym liczyć.
  6. x1d
    Wg mnie jedyny kłopot to nieco większe straty, bo trzeba lepiej filtrować.
  7. x1d
    A czemu? To najszybsza chyba metoda chłodzenia? Osobiście jestem wielkim fanem.
  8. x1d
    Akurat @anteks ma tu rację, dochodzi rodo i takie tam. Przecież wystarczy zarejestrować uczestnika, nadać mu numer czy inny ciąg znaków i to wpisać w zrzutce.
  9. x1d
    Już lepiej sklejkę wodoodporną, osb jest dobrym podłożem hodowlanym.
  10. x1d
    Co kto lubi
  11. x1d
    Możesz zastosować smar silikonowy, najlepiej po wykonaniu czynności z posta powyżej.
  12. x1d
    Chyba dlatego, że ten tańszy jest wyprzedany... Swoją drogą ten za 2,5k jest starszym modelem.
  13. x1d
    A to niby dlaczego? To nie harcerstwo i zdobywanie odznak. Ja np od lat robię takie same dżemy truskawkowe, więc wg Twojej logiki lepiej żebym kupował w sklepie?
  14. x1d
    Również potwierdzam. Z tym, że im bardziej wymagające drożdże, tym mniejsza/słabsza warka startowa. 10/10 powinno być ok dla wszystkich. Z powodzeniem stosuję również do sucharów, jeżeli na nich ma być docelowo większa warka.
  15. x1d
    Voss w tych temperaturach też powinien dać neutralny profil, może w stronę us-05. Na lutrze robiłem pilsa dla porównania z w2308 i wyszedł zdecydowanie czystszy (co akurat nie znaczy że lepszy). Może korzystając z wysokich temperatur warto się pobawić właśnie w kveiki na ciepło, wyciągając z nich te charakterystyczne nuty, np mirabelki na hornindalach
  16. x1d

    piwa bezglutenowe

    x1d odpowiedział(a) na Wiktor temat w Receptury

  17. x1d
    Skala jest w najprawdopodobniej SG, to 40 to jest 1040, w przeliczeniu 10 blg, swoją drogą dziwne że oznaczono tu max dla piwa.
  18. x1d
    Ja przeciskałem przez oryginalny otwór z przewodami. Ale wiercenie + izolacja np z pianki w sprayu też jest ok. A jak nie wkurzają cię majtające się kable to i przez uszczelkę.
  19. x1d
    No ja akurat chłodzę już w fermentorze, ale zlewam przez wymiennik siłą rzeczy chroniony hopstoperem, więc dużo ich nie ma. Btw wymiennik znacznie jest szybszy i wydajniejszy od chłodnicy. Szczerze polecam. A dzisiaj to można chyba chłodzić i na balkonie...
  20. x1d
    Dochładzam latem w lodówce (czasem i do 24 godzin) - woda w kranie ma nieraz i 24°C.
  21. x1d
    To teraz umyj oxi jeszcze raz, bo na ręczniku naniosłeś więcej flory niż było przed myciem.
  22. x1d
    Mówiąc oględnie podziel przez 2. Najlepiej jednak zacznij od piwa bez pszenicy, jeżeli to pierwsze piwo. Wiele Szczegółowych receptur znajdziesz na tym forum.
  23. x1d
    Corneliusy wygodniejsze, od zwykłych stalowych kegów nie różnią się specjalnie ceną, więc wybór jest prosty. Jeżeli chcesz wydać mniej możesz iść w petainery, które pasują do systemu zwykłych głowic (większość ma typ A), ewentualnie mieszać z kegami stalowymi.
  24. x1d

    jaki hopspider?

    x1d odpowiedział(a) na Przem temat w Piaskownica piwowarska

    NaOH
  25. x1d

    jaki refraktometr?

    x1d odpowiedział(a) na Przem temat w Sprzęt

    To pewnie dokładnie to samo co z ali, tu w wersji lux z pudełkiem, i od ręki.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.