Skocz do zawartości

kaz

Members
  • Postów

    354
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez kaz

  1. Pęknięcia rzeczywiście niezbyt lekkie ...... Kilka miesięcy temu kupiłem taki sam garnek i podobnie uszkodzony za jakieś 60-70zł ......
  2. kaz

    Krwiodawstwo

    OO to są jakies odznaki ?? Za co ?? ja tylko czekoladę dostaję
  3. http://kielce.gazeta.pl/kielce/1,126461,11972448,Co_za_historia__Owoc_milosci_bogatego_piwowara_i_warszawskiej.html
  4. No jakby tu powiedzieć hmmm.. wlałem jedno ale w gardło Ja to już zadowolony jestem Tylko gdzie to schować na te 2 lata ???
  5. Dostałem metryczkę. Dzięki 12 miejsce Przy tych wadach jak opisane to idę dzisiaj do piwnicy i reszta BarleyWine idzie w kanał
  6. A moje weszły 4 piwa na 5 wysłanych. Jest nieźle !!!
  7. sklep jest dostępny inetrnetowo pod adresem www.homebrewing.pl
  8. kaz

    Życzenia urodzinowe

    Jubilatom 100lat zdrówka !!
  9. kaz

    Braggot

    Robiłem braggota w 2011r jakoś późną wiosną. Nie robiłem wg tego przepisu ale sam sobie wymyśliłem recepturę lecz ta niestety poszła w kosmos razem ze złamaną kartą pamięci (nie noście karty pamięci w portfelu) ..... Z tego co pamiętam było tak: - miód wielokwiatowy 10kg - ekstrakt płynny WES ciemny 0,5kg - ekstrakt płynny jasny WES 1,7kg - chmiel hmm tylko jaki i ile, chmielenie raczej z godzinę trwało Blg startowe chyba 34 Drożdże Bayanys G995 To jest już raczej miód pitny nie piwo. Ostatnio tego próbowałem jest całkiem niezły ale ciężki to trunek wyszedł. Ma dopiero lekko ponad rok więc postać jeszcze musi co najmniej kolejny roczek lub dwa - to młodzian jeszcze ....
  10. kaz

    Życzenia urodzinowe

    Marusia Najlepszego !!
  11. Kurde ale będzie konkurencja Ciekawe czy cos na afterparty zostaje ??
  12. kaz

    Ciekawe/ ozdobne butelki

    Tu maja spory wybór http://www.bricol.cz/we.aspx?event=produktovemenu&menugroup=0000000000&menuitem=1DU4000101
  13. Warka numer 24 - Seksowna blondynka zabutelkowana, zeszło do ~2oBlg. Do refermentacji dałem 3,05g cukru na pół litra piwa. W smaku hmmm ... sam nie wiem imbirowo-kolendrowo-cynamonowo cuś
  14. To wydaje sie mało użyteczne. Beczki stosowane w tym mają 6l i wewnętrzny worek na piwo. Pakowanie raczej tylko fabryczne... Kupiłem takie cudo na alledrogo kiedys za 15 zyli
  15. Tego cynamonu pewien nie jestem właśnie, bo korzeń fiołkowy na pewno nie będzie dominował. Reszta też wydaje się być w dobrej ilości.
  16. Warka numer 24 - Seksowna blondynka w stylu Witbier warka była robiona 29.04 Zasyp: Pilzneński z Gdańska - 3kg Pszeniczny -1kg Płatki pszeniczne - 1,8kg Płatki orkiszowe - 400g Płatki żytnie - 400g Cukier biały - 450g Zacieranie: 52°C - 50 min 64°C - 40 min 72°C - 30min 76°C - mash out 15 min Gotowanie 100min Chmielenie: Cascade 30g 7% ak granulat- 60 min Fuggles 10g 4,5% ak granulat - 10 min Przyprawy (chyba przegiąłęm z ilościami): Iris florentina korzeń 10g - 10min Skórka gorzkiej pomarańczy 36g - 5min Kolendra 20g - 5min Skórka starta 2 świeżych słodkich pomarańczy - 5 min Cynamon 8g - 5min Chłodzenie do 20°C zajęło około 30 min. Do fermentacji trafiło 37 litrów brzeczki 12°Blg Drożdże Wyeast Belgian Witbier 3944 gęstwa od kolegi Krzysztof1970 - bardzo dziękuję !! Filtracja poszła dość szybko i bezproblemowo. Przełom był - niezbyt liczne ale za to wielkie farfocle. Piwko szybko rozpoczęło fermentację bo już po około 3 godzinach.
  17. kaz

    Piwo w Szwajcarii

    Hejka Macie jakies doświadczenia z piwem z tego pięknego kraju ?? Chętnie spróbował bym coś lokalnego. Jestem w okolicach Genewy.
  18. Ta moja AIPA którą próbowałeś była chmielona na zimno przez tydzień w trakcie całej cichej.
  19. Zabutelkowałem: - Warkę numer 22 - Powiew Wiosny (prawie jak Marcowe ) zeszło do ~4oBlg więc się nie zmieniło. dałem 6,4gr cukru w syropie na litr. Piękny kolor, słodowy aromat, smaczne. W październiku zobaczymy jak smakuje
  20. Zabutelkowałem Warkę numer 23 - Bursztynowy Walc w stylu Vienna Lager na cichej nie zmieniło się i zostało na ~2,7oBlg Poszło we flaszki z dodatkiem 5,6g cukru białego na litr. Ma piękny kolor, jest klarowne smak bardzo obiecujący. ZApowiada się bardzo dobre piwko.
  21. http://finanse.wp.pl/gid,14407757,galeria.html?T =1
  22. Porter 22l "Marcowe" - 29l Vienna - 34l W sumie 85l Razem 13950l
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.