Skocz do zawartości

pavulonek

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    645

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez pavulonek

  1. pavulonek
    http://allegro.pl/keg-na-bimber-destylator-po-piwie-kega-i2201443146.html Nada się na zacierny/warzelny?
  2. pavulonek
    Również jestem jak najbardziej ZA zlotem rodzinnym, ale niech będzie rodzinny, a nie - tak jak nasze państwo - deklarujący się jako (pro)rodzinny. Moja żona naprawdę się napaliła, żeby jechać, ale niestety... wiadomo o co cho. Tomek, widzę że się starasz i że zależy Ci, żeby wszyscy byli zadowoleni, u mnie za to wielki +
  3. pavulonek
    Nie biję piany na Tomka, bo widzę że się stara - napisał do ośrodka. Raczej ośrodek jest antyrodzinny Trzeba go zlobbować
  4. pavulonek
    6 noclegów po 35zł za łózko (dwie osoby, dzidziusia nie liczyli) = 420zł (Pamiętajcie, że to zima! = trzeba ogrzać gościom całą chałupę!) 6 obiadów po ok. 18zł x2 = 220zł Razem ~640zł i myślę że tydzień zwykłych śniadań i lichych kolacji (obiady były naprawdę obfite) zamknął się w ~700zł. Liczę tutaj same koszty pobytu, a nie wycieczki, narty, pamiątki, paliwo na przejazd itd. A tu mamy 540 za raptem dwa dni... Stawiam sprawę jasno: 200zł/os. za ten weekend uznaję za ok., wtedy na pewno z rodzinką jedziemy, ale za roczne dziecko 140zł nie zapłacę bo to zwykłe zdzierstwo. Jak nie pasuje, że dzidzia brudzi pieluchy i produkuje więcej śmieci, to ja śmieci mogę zabrać ze sobą do domu i wyrzucić pod blokiem.
  5. pavulonek
    Chmieliłem Wita Lubelskim na goryczkę i nie była to przyjemna goryczka. Trudno - dałem Nugget. Co bedzie to bedzie!
  6. pavulonek
    A jakie drożdże? A bez chmielu? A...
  7. pavulonek
    Lubelski na goryczkę??? Na aromat wrzuciłem już do zacierania Crystal. Lada moment będzie 98°C. Myślę jednak o Marynce lub Nugget. Jeśli nikt nie odpowie w ciągu kilku minut to rzucam monetą i dodaję chmiel
  8. pavulonek
    Tak myślałem. Czekam na przepis na priv:P Zwłaszcza, że z niesłodowanego żyta, to tanie piwo
  9. pavulonek
    Kto częstował żytnim? Wyborne, proszę o przepis
  10. pavulonek
    Bardzo chętnie wybrałbym się z całą rodzinką. Niestety, cena za małe dziecko 140zł jest zaporowa. Dziecko 1,5 roczne ani nie zajmuje osobnego łóżka (bo śpi z nami), ani extra nie je (bo je z naszych talerzy), więc ta cena jest niepoważna. W sumie ten pobyt kosztowałby nas 540zł. A w zimie za pobyt w Bukowinie Tatrzańskiej zapłaciliśmy <700zł za 7 dni. Bardzo mi przykro, ale nie stać nas na taki weekend
  11. pavulonek
    Na półkach w sklepie? Żartujesz? Na półce w sklepie specjalistycznym znalazłem dziś zaledwie Kormorana i resztki Ciechana... Lubię chmiel w piwie Zawsze chmielę pod górną granicę. Może Nugget? Ziołowy, korzenny, do Pilsa może pasować.
  12. pavulonek
    Max. 40 IBU, więc jednak goryczki trza dać... Myślałem też o mash hopping.
  13. pavulonek

    Śrutownik

    pavulonek odpowiedział(a) na uups temat w Sprzęt

    Ale on jest tylko dla dziewczynek Na poważnie, z opisu fajny, cena atrakcyjna jak na obydwie aukcje.
  14. pavulonek
    Witam. Chciałbym uwarzyć coś w stylu american pils, jednak nigdzie na forum, w sklepach ani na necie nie umiem znaleźć jaki chmiel nadaje się do amerykańskich lagerów. Przy prawie każdym opisie amerykańskich chmieli stoi, że polecane do górnej fermentacji. Jeśli już znalazłem coś do pilsa, to jest to jedynie chmiel aromatyczny, typu crystal czy liberty, ale goryczkowego nie znalazłem ani jednego. Przecież nie będę dawał marynki. Ktoś ma jakiś pomysł? Nadmienię, że obecnie dysponuję chmielami (z amerykańskich): citra, crystal ,chinook, galena, nugget, palisade, simcoe i wilamette.
  15. pavulonek
    Podziękowania dla Adama za podjęcie się organizacji fajnej imprezy i sponsorom za nagrody, jak również zwycięzcy konkursu PS Zostawiłem gdzieś na stole mój notatniczek z piwami, jakby ktoś znalazł to byłbym wdzięczny
  16. pavulonek
    Do brewkitów nie przelewaj na cichą. Trzymaj 14 dni w 18-21°C i 7 dni 15-18°C w fermentorze b/k (oczywiście dla ale'i). Następnie przelej do fermentora z/k (koniecznie dodaj syrop do refermentacji przed przelewaniem!) i butelkuj.
  17. pavulonek
    OK. narychtuja 2 krauzy. Doprowdy szwarne piwo wyłazi
  18. pavulonek
    Witbier 3. zbiór, właśnie zebrane, zaraz będą płukane.
  19. pavulonek
    Wylać zawsze zdążysz :]
  20. pavulonek
    U mnie niedawno desitka stała 16 dni i zeszła o 1°Blg :o W związku z tym, że ładnie pachniało, wziąłem łychę i porządnie napowietrzyłem. Po kolejnych 2 tygodniach odfermentowało do 3,5°Blg. Teraz jest na cichej i na pewno jeszcze zejdzie, bo przy przelewaniu była delikatna pianka i widać było wyraźnie drożdże zawieszone w piwie. Tak więc Mateusz może spróbuj jeszcze przemieszać? Jak moje "bulkadełko" za dwa dni nie zacznie regularnie bulkać to też rozważę takie napowietrzenie.
  21. pavulonek

    pompa do piwa

    pavulonek odpowiedział(a) na yemu temat w Sprzęt

    Też HERMSa mam w planach i też planowałem pompę od pralki. Skoro Ci się rozleciała, to może użyć tej, którą ma mateos? Najtańszy Grundfos do C.O. Jest o tej pompie w wątku o HERMS (za późno już, żeby szukać )
  22. pavulonek
    Znaczy się: fermentacja rusza! A w moim Munich Dunkel na drożdżach Munich Lager po >48h nie "bulka"!!! Diabeł jaki czy inny czort... :Pocieszam się, że ciśnienie wypchnęło (wklęsły wcześniej) dekiel oraz że płyn w "bulkadełku" wskazuje jednoznacznie na wyższe ciśnienie w fermentorze niż atmosferyczne
  23. pavulonek

    pompa do piwa

    pavulonek odpowiedział(a) na yemu temat w Sprzęt

    Za droga
  24. pavulonek

    Budowa chłodnicy

    pavulonek odpowiedział(a) na norin89 temat w Sprzęt

    Używam takiej chłodnicy, otulina schodzi prawie sama. Uwaga: mam 12m i wg mnie to jest za dużo na gar 29l. Starczyłoby 6m. Chyba nawet u tego samego gościa kupowałem.
  25. pavulonek
    Skoro w poprzedniej miałeś coś ala aceton, a tutaj Ci drożdże prawie uciekły, to może fermentujesz w zbyt wysokiej temp.? Na tym zdjęciu nie ma nic podejrzanego.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.