Skocz do zawartości

pavulonek

Members
  • Postów

    645
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez pavulonek

  1. Kiedyś czytałem, jak jakiś gosciu chyba z KP wypowiedział się, że gdyby nie tradycja, to pewnie dziś piwo robilibyśmy właśnie z ziarna i enzymów. Pewnie kosztowałoby 50 groszy...
  2. Kiedyś kupiłem kanistry 60l po "jednokrotnym użyciu". Trzymałem w nich ropę. Waliły chemią do tego stopnia, że po kilkukrotnej wymianie ropy (używałem normalnie do samochodu, jak się skończyła tankowałem nową) dalej przebijała chemia. Więc może się zdarzyć, że smrodu niczym nie wywabisz.
  3. Klej spożywczy to może taki co naklejają na chleb z logiem piekarni?
  4. Mój Koelsch jechał starą szmatą nawet 3 miesiące po butelkowaniu. Postawiłem na nim krechę, na próbę porozdawałem rodzinie kilka butelek (z hasłem: jak smakuje to pijcie, jak nie to wylejcie, bo ja na pewno pić nie będę). Niedawno tata z teściem otwarli po butelce. Wącham - nic! Dobre piwo! Wszystkie smrodki się straciły. Zachodzę w głowę co się stało (wina chmielu?). Koelscha już nie rozdaję Także cierpliwości!
  5. Nigdzie nie dopatrzyłem się znaku przeznaczenia do spożywki (widelec i łyżka). Dodatkowo pojemniki nie są z polipropylenu PP (jak popularne nasze okrągłe wiaderka ze sklepów piwowarskich), tylko z polietylenu PE. Mam nadzieję, że piwo nie nasiąknie mi np. smakiem taniego plastikowego czajnika lub innym jakimś paskudztwem. Odpowiedzialność za nieudane piwo spadnie na tych, którzy zachwalają fermentację w tym pojemniku
  6. Wal zaraz chmiel, 10 dni cichej ale'owi wystarczy
  7. Doszło, dzięki za akcję! Szacun dla Organizatora. Jak się zapatrujecie na te zarysowania w niektórych wiaderkach? Można w tym fermentować?
  8. Witbier 2.zbiór i Budvar Lager 2.zbiór, a za tydzień Munich Lager 2.zbiór. Tylko osobisty.
  9. Lub metanol od zaprzyjaźnionego przetwórcy cukru Ja też czasem wrzucam do słoika z piro, tak aby był napełniony do wysokości cieczy i trzymam kilka(naście) minut.
  10. Operatorzy wózków widłowych też jeżdżą na powierzchni i nic im nie wisi nad głowami, a muszą w kaskach... Podobnie motocykliści Chyba się wojak musiał wstydzić? Chociaż trudno odgadnąć jak się musiał czuć day after
  11. Kto słyszał tę piosenkę Comy ("Daleka droga do domu", z płyty "Zaprzepaszczone siły..."), wie że jest tam mowa o maju
  12. pavulonek

    Śrutownik

    Mnie chodziło o całkiem giętkie połączenie, niestety nie wiem jak się nazywa (i czy w ogóle się nadaje. Jak pisałem wyżej, używałem takiego jedynie do zamocowania szczotki drucianej). Cardan jest na sztywno, mimo że można regulować kąt.
  13. WYWARZAĆ można brzeczkę przez 120min. i więcej, a drzwi można co najwyżej WYWAŻYĆ (lub po prostu łotwrić
  14. Uwarzyłem w poniedziałek, 16°Blg (miało wyjść 16,5, no cóż, im większy zasyp w ograniczonej pojemności gara, tym mniejsza wydajność). Sprawdzałem właśnie temperaturę: 9,2°C, trzeba dołożyć lodową butelkę Nazwa robocza (i ostateczna): Daleka droga do domu
  15. Do mojej kranówy (do wysładzania) przeważnie dodaję (nie do wszystkich piw) 2mL/L kwasu mlekowego 80%, żeby obniżyć z ~7,5 do ~5,5. Zakwaszenie wody do wysładzania podnosi trochę wydajność.
  16. pavulonek

    Śrutownik

    Jakimś rozwiązaniem byłoby zastosowanie giętkiego połączenia. Nie wiem jak to się nazywa i jak z dostępnością, pamiętam że kiedyś u taty w garażu zakładałem na wiertarkę takie przejście i szczotką czyściłem felgi w piździku
  17. Moim zdaniem wywolanie kontrowersyjnej dyskusji nie jest tym samym, co wywołanie konfliktu! Agatka rzuciła temat, niekoniecznie poparła swoją ocenę obiektywnymi argumentami, ale jest przyczynek do rozmowy w miesiąc po debiucie GCh, być może niektórzy zażyli już więcej niż jedną butelkę i smak im się "poukładał" . Ja jestem zadowolony z tego piwa, ponieważ było dla mnie szkoleniem sensorycznym z diacetylu
  18. pavulonek

    Domowe paliwo :D

    O ile mi się kojarzy, to olej spożywczy już od dawna jest obłożony akcyzą. Zresztą co to za zysk, skoro teraz kosztuje 4,50. Poza tym robiłem kiedyś próby: spalałem diesla, opałowy i spożywczy otwartym ogniem w małych puszkach. Po ON i OO zostawała tylko sadza na ściankach puszki, po rzepaku pełno syfu (jakieś żywice,HWC, wyglądało jak kalafonia do lutowania). W życiu nie wleję rzepaku do baku. Na opałowym w starym dieslu przejechałem ponad 30tys. km. Dwa razy wymieniłem filtr paliwa, gdy zaskoczyły mnie mrozy i się zatkał parafiną. Poza tym palił 0,3l więcej i zdeczka głośniej chodził. Gdybym dalej miał dostęp do opałowego, nie zastanawiałbym się ani chwili.
  19. Również polecam drożdże Irish Ale. Wee Heavy i RIS wyszły mi znakomite. Jeśli dostatecznie długo zostawisz piwo w butelkach (przy takiej gęstości min.2 miesiące), to goryczka się trochę zbalansuje. Do cienkusza dodaj cukru (może być np. przepalany) tak, żeby brzeczka miała ok.12°Blg, nachmiel odpowiednio i uwarz (to będzie kilka litrów, więc w zwykłym garnku na zwykłej kuchni), sfermentuj dowolnymi drożdżami, a potem dodaj do każdej buteleczki 0,33l po 2 lub 3g ksylitolu. Tym sposobem zdobędziesz serce każdej kobiety
  20. Piję kolejne, bo mi smakuje, po prostu mam ochotę. Nie z przyzwyczjenia. Zresztą ja rzadko piję pod rząd dwa te same piwa, po prostu mi szkoda Mam takie samo zdanie. Sam wódki nie piję, bo od dawna piję "destylat cukrowy", po którym wódka jest po prostu niestrawna! Tak samo, idiotycznie byłoby zabierać "swój sprzęt" na imprezy.
  21. pavulonek

    Śrutownik

    Ale jeśli wiertarka nie będzie umocowana, to jest morderstwo. Trzymając ją ręką też przecież dobrze nie wyczujesz punktu "0".
  22. pavulonek

    Śrutownik

    To oczywiste, że jeśli dasz na niełożyskowany wał siłe prostopadle do jego osi to się powyciera. Wliczono w koszty Dlatego kręcę ręką a nie wiertarką. wtey mam wyczucie.
  23. pavulonek

    Brown ale?

    Jeśli koniecznie chcesz dać carared to zmiejsz do 300g. Ja dałem 500 i to już było za dużo. Uzupełnij palonym, jak piszą moi przedmówcy.
  24. 10 piw to pewny ból głowy nazajutrz
  25. pavulonek

    Kolendra do Wita

    Ja wsypałem 15g, ześrutowałem śrutownikiem dość drobno. Bardziej było czuć słodką pomarańczę niż kolendrę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.