Skocz do zawartości

e-prezes

Members
  • Postów

    1 477
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

Treść opublikowana przez e-prezes

  1. Chodziło mi o precyzowanie tej kategorii. Jakie blg na ten przykład, albo coś co nieco zawęży dość szeroki temat. Choćby po to, by sędziowie wiedzieli jak oceniać
  2. Całkiem serio, ale brakuje mi na dużych imprezach piwowarskich panelu czy innej formy dyskusji o tym. Nie napinki, ale właśnie rzeczowej dyskusji i zwrócenia uwagi na ten fakt.
  3. Jacenty, zatem tak spróbuję, choć takiej temperatury nie mam jak osiągnać.
  4. Tylko dopytywałem. Są giełdy, gdzie nawet takie brzydkie i mało chodliwe szkła da się wymienić na coś ciekawszego.
  5. Czyli już, czy jeszcze nie? Akurat mam w planach uwarzenie czegoś z polskim chmielem...
  6. Będę monitorował, a nóż może uda się wymienić efektami...
  7. U mnie poszło wczoraj tak: 1,2 kg owsiany Fawcett 0,7 kg płatki owsiane (miałem za mało słodu) 2 kg wędzony Castle Malting (pierwszy raz go stosuje, więc nie wiem jakie efekty przy tej dawce daje) 0,5 kg pilzneński Strzegom 0,4 kg diastyczny Castle Malting (dodany po godzinnej przerwie scukrzającej, gdy nie było zamierzonych efektów) 0,35 kg wiedeński Strzegom 0,05 kg Special B Castle Malting Łącznie 5,2 kg zasypu Chmielone polskimi odmianami Lubelski i Marynka.
  8. Na razie się pisze, ale wytyczne już masz powyżej. Chmielenie jest jeszcze otwarte. Coś stonowanego po angielsku (choć cały czas chodzi po głowie coś po amerykańsku). Raczej na czystych drożdżach US-05, aby wydobyć nuty wędzone. Poza owsianym (ew. płatkami), wędzonym, jakiś karmelowy delikatnie dla korekty barwy. Coś jak jasny ESB.
  9. No to będzie możliwość porównania, bo planuję takie jako następne. Jakie blg? Udział owsa/słodów owsianych? Ja bym zrobił coś koło 14 blg z 40% zasypem owsianego słodu.
  10. Gifty i metryczki dziś wysłałem, ostatnia część w poniedziałek, bo część zgłoszonych przyszło bez formularzy. BTW, w następnym roku będzie ciężko wbić się w jakiś weekend niefestiwalowy, ale mam nadzieję, że się uda. Wolałbym przenieść spotkanie na maj, ale to jeszcze jest czas... A Wasze jakie są opinie? Zostać przy terminie marcowym?
  11. Temat umarł, a jest tu sporo piwowarów... Ja niby też jestem z Lubelszczyzny, choć taki przyszywany, nie rodowity. A niektórzy twierdzą, że jeszcze z Podlasia
  12. Niedługo trzy lata minie, ale co tam...
  13. Może wy wiecie o co chodzi, ale poza tym, że post jest typowo komercyjny wiadomo kto za nim stoi? W sensie kto będzie wypełniał te punkty programu? Aby nie okazało się, że do zwiedzania będzie tylko Kormoran a resztę zrobią Ci co przyjadą :-p
  14. Wystartowało 7 piw. Po wstępnej selekcji odrzuciliśmy dwa: RISa i za bardzo nachmielonego amerykańcami jako niezbalansowane. W finale zostały trzy, a zwycięzcą został stout wędzony Konrada Kurka 14,5 blg. Gratulujemy! Nagrody i metryczki prześlemy pocztą wraz z fantami od sponsorów.
  15. Ja startowałem, ex equo III miejsce w RISie mam A to gratulacje! Za miejsce na pudle i za chęci
  16. A co to przeszkadza? Kopyr kiedy wygrał II Profesjonalia w 2010 roku miał za sobą niewiele większy staż. Na pace wielu konkursów są piwa ludzi, którzy właśnie takim stażem lub mniejszym się szczycą. Owszem węgierskie piwowarstwo domowe jest mniej rozwinięte niż nasze, bo zresztą widać to też po ich kraftowym, ale się rozwija.
  17. W tym roku nikt z Polaków nie startował czy tak kiepsko wypadli? http://fenekig.com/2015/03/18/fyki-23-iv-hazisorfozok-nemzetkozi-versenye/
  18. Z przyczyn nie do końca zależnych ode mnie spotkanie piwowarów jakie miało mieć miejsce w trakcie konkursu piw nie odbędzie się. Sam konkurs piw jak najbardziej tak! W związku z czym czekam na piwa finalnie do soboty do 16.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.