Skocz do zawartości

e-prezes

Members
  • Postów

    1 477
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

Treść opublikowana przez e-prezes

  1. Na forum PSPD jeszcze były osoby, które się deklarowały.
  2. @Kantor: wydaje mi się (tak ja bym to widział), że ma to być styl, który pokazuje charakter tego zboża (słodu). Klasyczny niemiecki dinkel jest mi najbardziej znany, ale to chyba nie jedyny sposób na pokazanie piwa orkiszowego. Tym niemniej powinien być określony baling lub/-i jakaś jeszcze zmienna. Podobnie z drugą kategorią.
  3. 22 listopada wchodzi jedynie w rachubę. Może być "U Fotografa"? Do Monte mam problematyczny dojazd z Dworca. Pasuje?
  4. Ja też mam do końca roku. Zobaczę jutro grafik na listopad to będę wiedział kiedy mam wolny weekend. Wtedy spróbuję coś wymyślić, w sensie termin i miejsce.
  5. Myślę, że to zaburzy wynik. Kto nie może przez FB powinien się wpisać ze swoim głosem. Ale to ty Kamil rządzisz
  6. Może być i na przystanku autobusowym, byle każdy był na tym samym Potrzeba 7 osób do ukonstytuowania OT.
  7. Jeszcze dziś widziałem cię na liście członków. (Stare dane) A dlaczego?
  8. Browarowi może niekoniecznie zależeć na takim ostrym piwie
  9. Panowie, na forum PSPD padła propozycja zorganizowania spotkania jeszcze w tym roku, by dopiąć kwestię oddziału terenowego PSPD. Czemu nie przy okazji spotkania piwowarów porozmawiać jeszcze raz o tym i albo tworzyć, albo... albo co? No właśnie?! Pytanie, Zamość, Puławy czy Lublin jako miejsce spotkania? Lublin wydaje się być optymalny dla wszystkich.
  10. Btw, jak tam organizacja? Dacie radę w tym roku? Pytam, bo trzeba by się w tym roku jeszcze spotkać....
  11. W samym teście za mało konkretów. Ot taki zajawnik reklamowy.
  12. e-prezes

    Beczułka Brovaria

    No to fakt, inna. Trzeba by usunąć delikatnie ten zawór u góry, ale takiej to nigdy nie miałem.
  13. e-prezes

    Beczułka Brovaria

    Nie beczułka, a puszka To podobny patent co te ze sklepów piwowarskich. Na środku u góry masz otwór przez który można wlewać i opróżniać piwo przy pomocy pompki. Potrzebny jest gumowy wentyl. Po opróżnieniu trzeba umyć i koniecznie dokładnie wysuszyć, bo puszki są metalowe i rdzewieją. Najczęściej przy tym otworze, ale też w środku. Ma to wpływ na smak piwa.
  14. Wędzony kupiłem, bo chciałem zrobić stouta wędzonego z tym słodem i gdzieś dobrze byłoby wypróbować efekt przed warzeniem rzeczonego piwa. Jak widzisz składniki angielsko-amerykańskie, więc raczej nie odtworzeniowo a coś kraftowego. Receptura "odtworzeniowa" jest już w sumie opracowana, ale szału nie robi, więc na razie leży odłogiem.
  15. Na stronie TastyBrew kalkulator wyliczył co innego 12,9 BLG, IBU 26, SRM 30 (22,7°L) przy takich samych parametrach (wydajność 75%).
  16. Chcę w najbliższym czasie przetestować taki wariant: Mild (Fawcett) 1,95 kg Wędzony Cherry (Briess) 0,2 kg Płatki owsiane (błyskawiczne) 0,45 kg Victory (Briess) 0,1 kg Dark Chocolate (Briess) 840 EBC 0,25 kg Blackprinz (Briess) 1000 EBC 0,05 kg Goldings 6,5 % AA 20 g na 60 min. Docelowo 15,5 litra, blg 13,3, IBU 28, barwa 24 °L jeśli dobrze wyliczył QBrew Mógłby ktoś sprawdzić to w innym programie, bo nie jestem tego pewien.
  17. Ja stosuje do wysładzania. Nie zawsze płukam. Zwykle garść, dwie, w zależności jak duża warka. Wada jest taka, że potem w wysłodzinach są twarde łuski, które w chlebie przeszkadzają. Zaryzykuję zatem na całe wysładzanie, skoro ktoś stosował i nie przeszkadza w bukiecie.
  18. Pytanie, do czego nam piwowarom domowym, takie zdjęcia?
  19. Zasada jest prosta: pracownik wykonuje polecenie przełożonego. W każdej firmie... albo przestaje być pracownikiem tej firmy. Nie ważne jak dziwne wydaje Ci się polecenie przełożonego masz je wykonać albo przestajesz być pracownikiem tej firmy. Jeśli kiedykolwiek pracowałeś u kogoś to wiesz o czym mówię. Z jednym da się pogadać i uzgodnić konsensus a z innym nie, takie jest życie. Nie na wszystko mamy wpływ! Dodam, dla twojej informacji, że w żadnej pracy (oprócz obecnej) nie pracowałem dłużej niż 3 lata. Jak myślisz dlaczego? Niczego nie bronię poza tym co już powiedziałem - paru podstawowych prawd życiowych, które Ty negujesz.
  20. Ale to miej pretensję do tego co to wymyślił. Jacer włącz myślenie!
  21. Mylisz się! Często jest tak, że prawo nie definiuje wszystkich możliwych wariantów. Ustawodawca nie jest jasnowidzem i nie jest w stanie tego przewidzieć co się wydarzy. A żeby zejść na ziemię pisałem kiedyś regulamin pewnej struktury organizacyjnej i wydawało mi się, że przewidziałem wszystko co może się wydarzyć. Myliłem się... Prawo, to żywy organizm, który się zmienia. W moim nie było elit i lobbowania, kleru oraz świętych krów, a i tak prawo okazało się wadliwe. Była kiedyś, w nocy fajna audycja w radio na temat jak w różnych krajach ludzie oddziaływują/mają wpływ na tworzone prawo. Polska tam była dziką afryką. Jeśli kolejny post ma być znów polityczny to ja się wyłączam... to nie ten wątek Panowie.
  22. Polecam na ten temat pogadać z Zytkiem, który nie jest jak to mówisz ...przesiąknięty urzędniczym myśleniem. W wielu kwestiach też się z Tobą nie zgodzi. Taki urok rozmów z ludźmi. Każdy ma inne zdanie, a żeby być obiektywnym i fair do ludzi jak Ty... dodam: punkt widzenia zależy od punktu patrzenia. Mnie nauczono kilku zasad, które uważam za fundamentalne. Mogę się z nimi nie zgadzać, ale nie jestem taki jak myślisz.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.