Skocz do zawartości

e-prezes

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    1 477

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez e-prezes

  1. e-prezes
    Też szukałem informacji w necie, ale nic nie trafiłem. Pewnie niedługo podadzą.
  2. e-prezes

    u bnp

    e-prezes odpowiedział(a) na bnp temat w Zapiski piwowarów domowych

    Wyszedłeś z wprawy po rocznej przerwie?
  3. e-prezes
    Jeśli założona wielkość brzeczki miała być we wszystkich przypadkach taka sama to inne blg wyjdzie przy pierwszej, inne przy drugiej i inne przy trzeciej. Co do użycia Xylitolu mam nieco odmienne zdanie i porównanie do soli w cieście jakoś do mnie nie przemawia.
  4. e-prezes
    Nie napisałeś ile chcesz uzyskać brzeczki, jakie blg startowe, więc twoje pytanie nie było precyzyjne i trudno było jednoznacznie odpowiedzieć. Bo sam nie napisałeś co chcesz uzyskać. A już dodawanie słodzika budzi kompletne zdumienie.
  5. e-prezes
    Wersja o której wspominał zgoda - mocniejszy dark mild, czyli druga z tego posta jest OK. Zwiększyłbym jednak udział owsa, ale i tak faktura jest przyjemna a paloność nie za duża. Wędzoność prawie żadna.
  6. e-prezes
    Ja osobiście kontrakt nie odrzucam - jest to ekonomiczną drogą awaryjną. A potem z rozpędu można kombinować dalej. Zresztą przeze mnie reklamowana Smocza Głowa też tak zaczęła. Wg. mnie formalności nie wykraczają poza to co dotyczy innych firm produkujących. Wiele browarów przetarło już szlaki w urzędach i jest na pewno dużo łatwiej niż te 8-9 lat temu.
  7. e-prezes
    Zapewne wielu z nas o tym marzy, część realizuje czy to w formie kontraktu, bądź budowy własnej firmy produkującej. Z tego co widzę, części utalentowanej elity nie jest tym w ogóle zainteresowana (albo takie sprawia wrażenie). Mam nadzięję, że ta ankieta pozwoli zdiagnozować ew. przeszkody i pokazać możliwy potencjał.
  8. e-prezes
    Z tego co pamiętam były jeszcze akty dotyczące kontroli przed uruchomieniem browaru, czyli dotyczące warunków założenia składu podatkowego. Jesteś pewien,że to wszystko co jest niezbędne jest w tej paczce?
  9. e-prezes

    Chmiel Oktawia

    e-prezes odpowiedział(a) na bart_lag temat w Surowce

    A potencjał na single hop? Jest? Czy jednak trzeba łączyć z innym chmielem? PPA chce zrobić z tym chmielem.
  10. e-prezes
    Wyniki?! [edyta] Ups... na FB zmieniono datę konkursu na 29 listopada, a tutaj nie
  11. e-prezes
    Dzięki za ruszenie z miejsca I do zobaczyska...
  12. e-prezes
    o 16
  13. e-prezes
    Jest już ogłoszenie o przyszłorocznej edycji na stronie organizatora.
  14. e-prezes
    XVI i XVII w. to zupełnie inne realia. Jak już stricte historycznie to I połowa XX w. Pisałem o ujęciu współczesnym, bo wiadomo, że nie da się odzwierciedlić takich surowców jak wtedy (jakość słodu, drożdże, chmiel), a jedynie nawiązać do tego, by było najbliższe pierwowzorowi. Jejski bardzo dobry szlak. Miałem kiedyś ten słód, ale nie w dużej ilości i nie bawiłem się z nim w większe eksperymenty.
  15. e-prezes
    Jak się wie to wszystko idzie dużo łatwiej
  16. e-prezes
    A ja myślałem, że prawo jest jedno Poza tym to nie UC ma najwięcej do powiedzenia w tej kwestii tylko GUM. Proszę nie mieszać Służby Celnej w blokowanie rozwoju piwowarstwa.
  17. e-prezes
    Ma ktoś ochotę zmierzyć się z tematem? W sensie bliższym wersji historycznej, ale w ujęciu jednak współczesnym. Projekt nazwałem ŁOPOTUN.
  18. e-prezes
    To duży krok do przodu. Mam na myśli takie nietypowe warzelnie. To oznacza, że urzędy nie mają już z tym problemów. Dziwi natomiast opieszałość przy zatwierdzaniu urządzeń ukraińskiego HEIDRICHA SCHULZA.
  19. e-prezes
    Dzięki za pomoc. Mnie tak czas szybko mija, że przeoczyłem termin 14 dni. Zresztą wydawało mi się, że to miało być 7 dni.
  20. e-prezes
    Cieszy mnię to Postaram się merytorycznie do tego przygotować i wszelkie wątpliwości rozwiać. Najbardziej zależy mi na tym, by spotkali się byli i obecni członkowie z regionu i wymienili opinie na temat PSPD. Jak widzą (sami) jego przyszłość, swój własny w nim udział, etc. Chodzi o merytoryczną rozmowę i wnioski, które posłużą do podjęcia decyzji przez istniejących i przyszłych członków.
  21. e-prezes
    To czy piwowarski czy nie to nie ma znaczenia. Monte di Vino skład też piwowarski nie jest. Grunt to możliwość spotkania, przychylnego oka właścicieli i określenia jakie są ich priorytety w takich spotkaniach.
  22. e-prezes
    Ja też się pogubiłem, bo wydawało mi się i tak miałem zapisane w kalendarzu, że jest 8-go w sobotę. A to dziwne święto obchodzi się czwartek
  23. e-prezes
    A zatem kategoria półotwarta << stout wędzony >>. Zasyp praktycznie dowolny, aby oddać nim cechy stouta i cechy wędzone. Może to być i dry stout, owsiany, etc. Istotny jest balans pomiędzy bazowym stylem a wędzonością.
  24. e-prezes
    Czy konkurs odbędzie się w trakcie Warszawskiego Festiwalu Piw? Mam nadzieję, że nie, bo jest to termin Beer Geek Madness.
  25. e-prezes
    Ja nie dam rady, jestem w Krakowie.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.