e-prezes

Dziś przyjechały fanty z Twojego Browaru m.in. kapslownica stołowa i suszarka/ociekacz do butelek. Szykować piwa!

Mikwro był chętny na nocleg już wcześniej. Nikt więcej nie zgłaszał chęci.

Goglez, pytaj Mikołaja (mikwro) czy Cię zabierze, skoro się emcede wycofał. Jak nie to z Lublina jeszcze ktoś pojedzie.

Oceniający nie będą wiedzieli jaki stout jest dopisany, a ich zadaniem będzie wybranie 3 najlepszych. Piwa komercyjne mają wprowadzić deko utrudnienia. Grzesiek, to tylko zabawa!

Piwa będą oceniane przez nas samych w następujący sposób. Zostaną pogrupowane stylami (podstylami). Do każdej grupy zostanie dodana próbka piwa komercyjnego, najbliżej wzorca. Próbki będą oceniane bez wiedzy, która jest która przez osoby, które nie zgłosiły w danej grupie swojego piwa oraz piwowara, który nie zgłosił w ogóle stouta i przejdzie test sprawdzający. Brzmi poważnie, ale myślę, że tylko tak brzmi. Zabawa przede wszystkim! Test sprawdzający będzie składał się z części pisemnej i praktycznej. Może być tak, że każda osoba będzie miała inne pytania, inne próby. Może to być wykrycie infekcji w próbkach, bądź wyeliminowanie piwa nie w stylu.

U nas już wyszło słońce, więc może nie będzie tak źle.

No nie będę jednak. Padnięty z roboty wróciłem i nie mam ochoty na kolejne męczące wycieczki. Stouty mile widziane i bez opiekuna

Musiałem sprawdzić przed imprezą, czy będą się nadawać do rozdania. I przygotować jakieś korekty do 4 podejścia.

Pierwsza wersja (posty 257-261) jest odpowiednio ciemna, ale chyba zbyt goryczkowa. Druga chyba zbyt łagodna, słodowa i za mało ciemna. Trzecia (posty 263-264) to niestety wyraźne masło.

Wesprze nas też Twój Browar.

W takie oto torby płócienne zostaną zapakowane fanty.

Jednym z obowiązkowych tematów podczas już luźnych rozmów widziałbym (z waszego punktu widzenia) wasze problemy (i ew. rozwiązania) w warzeniu stouta.

Chętny! Omówimy na PW.

Jasne! Twoich to każdego spróbuję, bo nie znam żadnego

Panowie, przecież nie będziemy z certyfikowanym cylindrem miarowym odmierzać zgłoszonych piw. Wydawało mi się, że taka ilość starczy dla wszystkich obecnych. Po prostu będzie mniejsza próbka do oceny. To tylko zabawa, więc nie spinajcie się tak jakby to był jakiś konkurs. Przede wszystkim jest to spotkanie towarzyskie, a że niesie wartości edukacyjne dla uczestniczących w nim ludzi...

Sorry, za brak wiadomości w temacie, ale jednocześnie organizuje dwa wyjazdy na Białoruś i trochę brak czasu na ogarnięcie wszystkiego. Wstępny plan wygląda tak: od 16 Instalowanie się... od 16:15 do 17 Sprawy Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych, czyli próba zawiązania Lubelskiego Oddziału Terenowego (sprawdzenie ilości członków, przy braku wymaganej ilości przejdziemy do omówienia spraw bieżąco nurtujących PSPD i dyskusji o nich. Mile wskazany udział osób, które chcą wstąpić a się wahają). W między czasie przyjmowanie stoutów do turnieju. Minimalna ilość 2 litry, odstępstwa w wyjątkowych sytuacjach. W wolnej chwili testy dla osób bez własnych stoutów. Testy z wiadomości ogólno piwowarskich, ale jednak profilowanych. Nie chce zdradzać za dużo. 17:00 - 17:15 przerwa od 17:15 ocenianie próbek i wybór najlepszego stouta 18:00 - 18:15 przerwa na posiłek 18:15 rozmowy, rozmowy, etc.. W tzw. wolnej chwili wydane zostaną podarunki dla osób z własnymi stoutami oraz zwycięzca testu. Stąd potrzebna mi lista osób, które zgłaszają piwo w tym stylu do turnieju. Może być na PW.

Planowałem, że raczej nie dotrę, ale od 14-go u Fotografa leją nowe piwo z Pinty Robust Oatmeal Stout "Lublin to Dublin" i trochę mnie kusi...

Oczywiście wstęp dla osób towarzyszących piwowarom jest wskazany i mile widziany (kto ich odtransportuje do łóżka? ). Chętnie bym przyciągnął do Białej tego stouta, ale beczka nie wchodzi w rachubę. Dla tych co nie skosztowali jeszcze Ninkasi №13.C Oatmeal Stout będzie okazja.

Miejsce w samochodzie z Lublina oferował także Mikołaj (mikwro). Na liście mamy 22 osoby + mam nadzieję paru z Białej jeszcze dołączy, ale coś słabo Lublin jest reprezentowany

Nocleg 3 osobowy zarezerwowany (nie byłem pewien czy Karol też nocuje). Wychodzi po 50 zł bez śniadania (60 zł z ...).

Listę umieściłem w pierwszym poście. BTW, fanty z Centrum Piwowarstwa już dotarły!

Bierz!

Gdzieś mi umknęła ta wypowiedź. Na ile % jest to raczej?

Podarunki dla uczestników zasponsoruje m.in. sklep Centrum Piwowarstwa.

1. e-prezes 2. emcede 3. Goglez + Karol (znajomy niezarejestrowany na forum) 5. zbynieks 6. mikwro 7. Kamillo 8. Parzon 9. ponury fermentaThor 10. Pieslav 11. Bili881 12. tdzip