Skocz do zawartości

WiHuRa

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    5 589

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    37

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez WiHuRa

  1. WiHuRa
    Całkowicie się z Tobą nie zgadzam. Ale to nie temat na taką dyskusję.
  2. WiHuRa
    Przeczytałem ostatnio How to Brew - John Palmer. Niesamowite, wszystko co nauczyłem się przez forum oraz od innych piwowarów jest w tej książce (jest w niej oczywiście jeszcze więcej wiedzy), szkoda, że taka literatura nie jest dostępna w ojczystym języku, byłaby to niesamowite pomoc dla początkujących. Ja przez pół roku czytałem wiki i forum żeby w ogóle zacząć warzyć, później przez następny rok szkoliłem warsztat i i pogłębiałem wiedze, a teraz w tydzień przeczytałem wszystko czego się nauczyłem właśnie przez te 1,5 roku. Wszystko w jednej książce. Zabrałem się teraz za Charlie Papazian - The New Complete Joy of Homebrewing, ale raczej jako uzupełnienie wiedzy bo sporo tematów/wniosków z książki Palmera się powtarza.
  3. WiHuRa

    witam serdecznie

    WiHuRa odpowiedział(a) na niesfiec temat w Poznajmy się :)

    Witaj, oj tak zaczynaj od razu od zacierania! To nic trudnego, jedynie trochę więcej $ trzeba na start, ale ten wydatek szybko odwzajemni się smakowo!
  4. WiHuRa

    Witam jestem nowy

    WiHuRa odpowiedział(a) na bastisz temat w Poznajmy się :)

    Witaj! Wytrwałości, ciepliwości i pomyślności
  5. WiHuRa
    Możesz zawsze uwodnić suche drożdże a później zrobić z tego odpowiedni duży starter (użyjesz tylko 1 saszetki). Myśle, że na Nottingamach bitter wyjdzie niegorszy niż na płynnych. Co do gęstwy po suchych sam pewnie wiesz, że są różne zdania na ten temat, są tacy co używają i nie widzą "przeciwwskazań smakowych", a są też oponenci.
  6. WiHuRa
    Mr malty po polsku i offline Można by "podpiąć" ten arkusz do Toolkita jeśli autor wyraża zgodę. Pola z formułami można zaokrąglić do "zera" miejsc po przecinku.
  7. WiHuRa
    Testuje jeszcze to spolszczenie ale dziś już całkiem się z nim pożegnałem. Na spolszczonej wersji nie mogę wyświetlić "Brew Step" i wydrukować a drukuję w ten sposób każdą recepturę, pojawią się jakiś skomplikowany komunikat o błędzie i wywala program.
  8. WiHuRa
    Chodzi o to żeby "droga" brzeczki z wszystkich końców rurek miała mniej więcej taką samą drogę do kranika.
  9. WiHuRa
    Zasoby na wykończeniu, muszę przyspieszyć rozpoczęcie warzenia, żeby w październiku nie obudzić się z ręką w nocniku. Za około 2 tygodnie, bez względu na pogodę gary idą w ruch, na początek PB i AAA Tydzień przed tym na karuzele pójdzie Wyeast 1335 Brittish II i Wyeast 1272 American Ale II.
  10. WiHuRa

    Co mi wyszło?

    WiHuRa odpowiedział(a) na Jacenty temat w Wsparcie piwowarskie

    Wychodzi na to, że większość z nas robi same eksperymenty
  11. WiHuRa
    Spora, tzn ?
  12. WiHuRa
    Napewno nie! FD jest najlepsze. Tu masz o rurce CU Jejski kolega pod pojęciem FD miał na myśli podziurkowane plastikowe wiadro (jak np. z BA) - a to na pewno nie jest najlepszy sposób.
  13. WiHuRa

    Kłaniam się ;-)

    WiHuRa odpowiedział(a) na HubertK temat w Poznajmy się :)

    Witaj, najlepiej od razu zaczynaj zacierać, powodzenia!
  14. WiHuRa
    A po co Ci większa średnica ?
  15. WiHuRa
    Nie kupisz gotowego bo każdy robi na wymiar. Poszukaj na forum o tym, jest kilka tematów aczkolwiek cześć zdjęć wymarła po konwersji forum. Możesz użyć rurek pcv do ciepłej wody zamiast miedzi, rurki pcv można montować na wcisk (łatowość mycia).
  16. WiHuRa
    Jeśli pisząc fałszywe dno masz na myśli wiadro plastikowe z dziurkami to odpuść je sobie, lepszy będzie oplot lub filtrator rurkowy (wbrew pozorom łatwo go wykonać).
  17. WiHuRa
    Ja podnoszę właśnie temp. do 78-79°C bo zaraz po jej osiągnięciu przekładam młóto do kadzi filtracyjnej (fermentor) i wiem, że temperatura natychmiast spada o 2-3°C.
  18. WiHuRa
    Weź chłopie już zluzuj bo jesteś nudny.
  19. WiHuRa
    Szacuneczek! Też mam dylemat czy częściej a mniej, czy rzadziej a więcej. Powodzenia w warzeniu.
  20. WiHuRa
    Jednorazowe odgazowanie nic nie da, trzeba to powtórzyć kilka razy.
  21. WiHuRa
    Specjalnie będziesz jechał do Strzegomia ?
  22. WiHuRa

    Życzenia urodzinowe

    WiHuRa odpowiedział(a) na elroy temat w Hyde Park

    skybert - 100 lat i wszystkiego najlepszego
  23. WiHuRa
    Dlatego też wróciłem do wersji angielskiej.
  24. WiHuRa
    W recepturze w zakładce Yeast Startert jest taki checkbox - Add starter to bottling volume. Doliczony zostanie litraż, gęstość nie.
  25. WiHuRa
    Szkoda Lecha kupować, poza tym on może już cuchnąć przed zakupem
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.