Skocz do zawartości

WiHuRa

Members
  • Postów

    5 593
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    40

Treść opublikowana przez WiHuRa

  1. Brakuje mi tego, a nie widzę takiej możliwości w ustawieniach profilu w sekcji "powiadomienia" - chodzi o ustawienie powiadomień o nowych dodanych komentarzach do własnych albumów/zdjęć.
  2. Warka #6, AIPA, w Żywcu na 10 miejscu, fajna ta szczegółowa metryczka Inne dwa piwa nie przeszły eliminacji. W przyszłym roku też coś wyśle
  3. Wielu z nas zostało jednymi z największych browarników
  4. Mam, wystarczy dobry sterownik np: http://www.termoregulatory.pl/sterowniki_chlodnicze.php i można fermentować w dowolnej temperaturze a także lagerować w 0°C
  5. Robię tak samo właściwie odkąd zacząłem używać BS2. Mam zainstalowanego BS2 w dwóch lokalizacjach jednocześnie, foldery BS2 podpięty pod Dropbox'a. Fajna sprawa, nie ważne na którym komputerze zmieniam recepturę na obu są widoczne zmiany.
  6. Patrzyłem kiedyś za Starsan'em - można kupić w UK: http://www.the-home-brew-shop.co.uk/acatalog/Star_San_8oz_227g.html (tu nie mają na liście wysyłkowej Polski) http://www.thehomebrewcompany.co.uk/index.php?main_page=product_info&cPath=3_199&products_id=1355 Przesyłka w tym drugim sklepie do Polski kosztuje 17.5 funta.
  7. Możesz zrobić dokładnie wedle przepisu. Osobiście uwadniam drożdże w około 27-30°C, przez pół godziny temperatura spada sama o kilka stopni i bez żadnego dodatkowego schładzania (ewentualnie można sprawdzić termometrem) możną je zadać do brzeczki o temperaturze 18-20°C (jeśli robimy fermentacje górną). Masz jeszcze tekst na wiki.
  8. Z Witem historii ciąg dalszy. Żołnierz bez karabinu ... to jak Piwowar bez granatu Było wczoraj pierwsze w historii browaru BUM, odpadło denko z butelki. Dziś cała warka, a właściwie już tylko jej połowa, została odgazowana.
  9. Nagazowanie było poprawne, poprawne bo warka znikała zanim dobrze dojrzała - pierwsze piwo rządzi się swoimi prawami
  10. Odnosząc się do pytania z tematu wątku - tzn, że w tym roku większość piw w konkursie była na suchych ?
  11. Wygląda ok. Pikne widoki edit: Tego typu pytania proszę nie zadawać w ostrym dyżurze! Czy to wymagało pilnej pomocy ? (pytanie retoryczne!)
  12. A po Żywcu człowiek spragniony to się piwka napił. Jakoś "reset" w postaci eurolagera był zbędny, bardziej mi właśnie coś na dobre smaki naszło. Hallertauer Mittelfrueh w Kolschu - coś pięknego, takie aromaty mi odpowiadają, gdyby jeszcze S-05 chciał się zbić na dnie to byłoby idealnie. Natomiast Spalt Select w Alt na aromat był zbędny, jakoś tego typu lekka owocowość kłóci mi się z "monachijskością", za to Northern Brewer fajną dał goryczkę, dobre piwo. Natomiast z Witem coś dziwnego się stało, jakaś gorycz się pojawiła, i nagazowanie na pewno nie jest 2.6 v/v, chyba było lekkie niedofermentowanie. Po Witku z Artezana długo nie będę miał na swojego ochotę.
  13. Temat jest o Weizen a nie o Witbier. Tu masz odpowiedni temat, ewentualnie poczytaj jeszcze o przerwie zakwaszającej.
  14. Pojawiła się też lista wszystkich startujących w poszczególnych kategoriach. Mi w debiucie udało się wprowadzić 1 z 3 piw do finału.
  15. Gratulacje dla medalistów i GCh! Festiwal świetny, byłem pierwszy raz i wiem ze będę przyjeżdżał na następne edycje.
  16. Faktycznie, też nie mogę w żadną kategorię załadować plików. Chyba bez interwencji admin się nie obędzie.
  17. admin jest na urlopie ale podaj jakieś szczegóły to może coś pomożemy.
  18. Użyłem - jakieś niedobitki z tej warki jeszcze mam, piwo wyszło bardzo dobre.
  19. Osobiście miałem taki 1 przypadek, gęstwa chciała wyjść ze słoika.
  20. Lepiej za każdym razem obliczać kalkulatorem, ilość jaką trzeba zadać zależy również od czasu przetrzymania gęstwy a ten za każdym razem raczej jest inny.
  21. WiHuRa

    Euro 2012

    http://rozrywka.dzie...flaga-zsrr.html
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.