mcpol1
-
Postów
822 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez mcpol1
-
Ja słodziłem cologranem z lidla i było OK... Jak na mój gust
-
Po 1 zmierz gęstość i porównaj. Poz mierzeniu gęstości możesz dla pewności zamieszać i zostawić jeszcze kilka dni, wtedy zmierzyć i porównać. Ile to już razy było pisane o bulkadełku???????????? A i nie spodziewaj się po zadaniu 1kg laktozy że blg spadnie do 2*!
-
Grodziskie do butelek... 23 ltr x 8 gr/l cukru = 180gr cukru
-
Kolsh nie bardzo mi podchodzi... ciężko było mi wypić ostatnią warkę
-
No to poleci chyba ten przepis tyle że na us-05. Raczej nie mogę nic dokupić bo nie mam gdzie i muszę bazować na tym co mam. Niestety temp. w piwnicy to ok 15°C. Chcę po prostu coś lekkiego do obiadku zrobić...
-
Czy te w 34/70 dadzą radę w klasycznej desitce przy 15°C??
-
Sprawdziłem drożdże jakie posiadam. Us-05, w34/70, t-58, s-33. Słody podstawowe, troche karmelowych i ciemnych.
-
Przemek a coś z górniaków podchodzi pod 10? niestety nie mam stabilnej temp. na dolną fermentację. Min to 14/15°C
-
"Zwracam się z uprzejmą prośbą"... jako iż nie mam doświadczenia ani w konsumowaniu, ani w produkcji lekkiego piwka typu 10* chciałbym prosić wszystkich zorientowanych w temacie o jakąś recepturę na takowe piwko. Coś lekkiego ale w miarę pełnego w smaku. Z góry dziękuję.
-
Jeśli to fi 6mm jest zewnętrzne to trochę mała średnica będzie. Wydajność wymiany ciepła też nie będzie jakaś porażająca. No chyba że masz tego kilkadziesiąt metrów
-
Wierz mi CLO2 starcza na bardzo długo. Robiąc warki rzędu 20/ 25 ltr i nie szczędząc tego środka starczy na ok 40 warek pesymistycznie licząc. No chyba że będziesz wszystko dookoła Ciebie tym namaczał wtedy moje obliczenia są błędne ale wówczas nie będzie to zbyt dobre dla zdrowia. Po co więc kombinować z czymś nowym??, można przekombinować. Mówię to z doświadczenia
-
Ja staram się rozwijać... w Austrii
-
Warka 2013/30 Grodziskie nr 2 uwarzone w sumie 23 ltr 8BLG Drożdże zadane 31.01.2013
-
warzenie na elektrycznej kuchence turstycznej
mcpol1 odpowiedział(a) na dzdzc temat w Piaskownica piwowarska
http://allegro.pl/pojedyncza-plyta-grzewcza-tzs-first-austria-fa-508-i2944719204.html -
Piwo z koncentratu w balonie 25 litrowym
mcpol1 odpowiedział(a) na Marek Wójcik temat w Piaskownica piwowarska
Na 50 ltr raczej na pewno będzie za mały. Na 20l gdy burzliwa będzie naprawdę burzliwa może być za mały. Na cichą przy 20 ltr warce tak nadaje się. -
Zalogowałem sie swego czasu na BB i kilka razy odwiedziłem to forum. Nie przypadło mi do gustu z powodów juz tu wcześniej opisanych. Jednak te powody nie są powodem na psioczenie i wykorzystywanie sytuacji by zmienic coś na TYM forum,karając jednocześnie BB, co może okazac się raczej nie trafionym pomysłem. Przyłączam się więc do opinii by BB zostawić w spokoju (sami sobie poradzą) i nie zmieniać nic w P.O. by nie trafił tu element, który powstał na BB - nie z ich winy. To tak jakby z powodu tego co dzieje się na WP i Onecie zakładać nową platformę mając nadzieje że będzie lepsza i zapraszać użytkowników, którzy rządzą na wyżej wspomnianych.
-
warzenie na elektrycznej kuchence turstycznej
mcpol1 odpowiedział(a) na dzdzc temat w Piaskownica piwowarska
spróbuj sobie pokombinować z czymś takim. Można kupić nowe lub za parę zł ze złomu skombinować. Obudowa, termostat łącze i gotowe http://www.sklepy24.pl/sklep/fib_poznan_pl/produkt/plyta-grzejna-2000w-fi-220/43713 -
Jezuuuusie dobrze że skorzystałem z wyszukiwarki też chodziło mi po głowie to pytanie. Zwłaszcza blg po zakończeniu fermentacji
-
Jaka metoda wysładzania jest najlepsza?
mcpol1 odpowiedział(a) na 5k18a temat w Piaskownica piwowarska
Z czasem nabierzesz praktyki i znając swój browar będziesz wiedział , że tyle i tyle słodu wysładzasz do takiej ilości i masz Blg z dokładnością do +-1 °Blg. Chyba że Ci się nagle wydajność podniesie tak o 10-15 % jak w moim przypadku A tak w ogóle po co tyle kombinacji z tym wysładzaniem? -
Środek do dezynfekcji "Incozan-S" - używał ktoś?
mcpol1 odpowiedział(a) na Winger temat w Wsparcie piwowarskie
Raz kombinowałem z podobnym środkiem i efektem był aromat mandarynek (całe szczęście był to witek) w piwie. Zostaję jednak czy CLO2. Wydajny, skuteczny i nie trzeba płukać. -
Środek do dezynfekcji "Incozan-S" - używał ktoś?
mcpol1 odpowiedział(a) na Winger temat w Wsparcie piwowarskie
Jaki jego zapach? Neutralny czy jakieś aromaty sztuczne? -
Teraz to i ja mam problem z s-33. Wyszło mi 22 ltr piwa o 12,6 blg w tym dodane 0,5kg laktozy. Zeszło do 5,5 blg, mieszanie fermentatorem i 24 godz pozniej dalej stoi 5,5. Czyli wychodzi że s-33 dojadły tylko ok 5 blg . Zawsze mam stresa przy piwie na tych drożdżach...
-
Zastanawia mnie w jakim kierunku idzie ta dyskusja.... Jaki to był temat postu ?
