Skocz do zawartości

Gawon

Members
  • Postów

    1 663
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Gawon

  1. Gawon

    Wylej swoje żale

    wiem,wiem, znalazłem mam żal do SIEBIE że piłem tyle lat specjały z zielonych butelek
  2. bryyyy i znowu infekcja,spać po nocach nie mogę jak się naczytam o nich ja dawałem 2,5 kg 2 albo 2,5kg słodu podstawowego ,nie pamiętam jakiego ,200g karmelowego iiiiii 4g chmielu na goryczkę aaaa jeśli robisz to pod kobiety i chcesz że by nie było tak wytrawne to po dwa słodziki daj
  3. Gawon

    Wylej swoje żale

    pierwsze co mi przeszło przez myśl 48h i zamknięte będzie będę zaglądał że by czytać ,bo ja jestem niestandardowy ,u mnie zawsze wszystko ok,mam zajebistą pracę ,a nie robotę ,zawsze szczęśliwy dobra ,spadam do lekarza po receptę na Prozac (k)
  4. jak nie są zapleśniałe , stęchnięte i nic ich nie ponadgryzało to powinno być ok,może być mniejsza wydajność ale to zawsze można z 0,5kg dać więcej na pewno gorzej zniosły to śrutowane
  5. ile osób zauważyło objawy infekcji podczas przelewania z burzliwej na cichą ? ile nie widziało ,a zobaczyli po cichej ? myślę że to najczęściej jest łapana jeszcze przed burzliwą albo w czasie jakieś takie dziwne zabiegi myślę że są zbędne gęstwę po połączonej fermentacji też wykorzystywałem ,w słoiku się rozdzielało ,a jak dostało się kilka paprochów (pewnie jednej szyszki by z tego nie zrobił) to nie ma to jakiegoś ogromnego znaczenia
  6. bo "niby" jakiś tam tlen się dostaje,i np. Lambika na rok nie można zostawić, czytałem że tylko szkło wtedy ,ale to pewnie wina tych dzikusów
  7. nie wiem czy przez 10 min gotowania nie traci się za dużo tego co ma przejść do piwa,chyba lepiej już w piro,starsanie czy nadwęglanie przepłukać by było
  8. ja niczym nie zalewałem i dawałem luzem,część opadła na dno i trochę pływało na wierzchu ,ale dużo więcej opadło
  9. takie łamani,wystarczy w google wpisać teraz jake łamie bo powielił link i tylko jego widać 16:16
  10. wyniki mają być 10-12 października na warszawskim festiwalu piwa
  11. Gawon

    Wędzenie słodu

    z tego co masz najlepsza chyba olcha ,i chyba najlepiej na zimno gdzie i kiedy masz zamiar wędzić ?
  12. normalna ,zdrowa warka ,zapachami się nie przejmuj bo czasami są zaskakujące ale robisz wszystko w kierunku że by coś załapać
  13. Gawon

    Nocleg w Warszawie

    obok szpitala jest hotel wojskowego instytutu medycyny ,nie wiem jaki standard i cena ale bliżej się nie da blisko też jest Best Western
  14. ja czytałem że czasami np.gęstwa daje lepsze wyniki jak świeże jak to mawiają,jest ryzyko jest zabawa,więc jak ktoś ma to dalej chętnie
  15. szkoda że poczta czy kurier ich nie rozbroił
  16. posiada ktoś na zbyciu jaką kulturalną kulturę do lambika ,a najlepiej mieszankę kultur
  17. Zawsze mnie ciekawiło jak oni robią piwo z trzech składników tak jak podają w reklamie ,woda,słód i chmiel i wychodzi im,a my się zastanawiam jakie dać drożdże ,a jak się okazuje wcale ich nie trzeba dawać
  18. Gawon

    Barley wine

    spławika drożdże ci nie okleiły ? zobacz czy nie ma w nim płynu
  19. zostaw je w spokoju,później będziesz je ze szmaty wyciskał ,albo z sufitu zmywał po mojemu w takich normalnych warunkach to 10 dni pomiar blg i za 4 kolejny pomiar,jak się nie zmieniło myśleć o butelkach narobić przegazowanego piwa nie problem
  20. po niektórych piwach po 3 miesiącach to tylko jest wspomnienie co do aromatów ,ja miałem kiedyś taką warkę że jak powąchałem z rurki bugotki to był taki wyziew że jak bym nie wiedział co tam jest to bym się kłócił że ogórasy kwaszone więc tak jak pisał Und ,nie ma co wąchać ,trzeba czekać na efekt końcowy
  21. temperatura powinna być po niżej 80 C jak robisz whrilpoola nie wiem czemu tak mało osób daje chmiel na smak tak samo nie widzę problem z chmielinami po chmieleniu na zimno jeśli jest to granulat ,nic nie filtruję ,żadnych zmywaków ,skarpet czy innych pończoch czasami jak dużo szyszki dałem to jakiś tam mały problem był
  22. fajna piwnica,przy tych temperaturach 12-13 C ,pozazdrościć moja rada,nie używaj woreczka do chmielenia,no może do szyszek spokojnie wyklaruje się
  23. wPL to to jakiś polska mieszanka ,a w wskazywała by na mazowieckie a dokładniej powiat Płock
  24. Gawon

    Fotografia.

    nawet dalej bym poszedł,kupując taki gar,chłodnicę,fermentator stożkowy i inne cuda i robić brewkity
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.