Skocz do zawartości

Ray

Members
  • Postów

    358
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Ray

  1. http://www.bromania.pl/aktywny.php?go=rozlew#
  2. Ray

    filtrowanie piwa

    to może ja opiszę moją wersję (a za razem sposób jaki stosowałem przy próbach z filtracją). Użyłem najtańszej obudowy filtra 10 calowego, do tego filtr 0,5 mikrona (zakupiony w Niemczech bo w Polsce ciężko zdobyć filtr poniżej 1 mikrona). Zalałem wodą, odpowietrzyłem, uruchomiłem pompę pompującą wodę z wiadra w układzie zamkniętym. Do wody dodałem ok. 15g czerwonej glinki Celite. Kiedy większość glinki osiadła na filtrze dodałem do niej 30g ziemi okrzemkowej, kiedy ta osiadła wyłączyłem pompę i podłączyłem węże do głowic- 1 z CO2 do wypychania piwa z kega do filtra i 2 z której wyjąłem zawór zwrotny gazu i przykręciłem manometr i zawór kulkowy do upuszczania gazu podczas przelewania piwa. Przy wlocie piwa do głowicy 2 dałem jeszcze jeden zawór kulkowy. Głowicę 1 podbiłem do kega z piwem (schłodzonym do ok. 1st.C) i upuszczałem wodę z głowicy 2 aż go czasu gdy zaczęło lecieć z niej klarowne piwo. Potem podbiłem głowicę 2 do pustego, przedmuchanego CO2 kega (oczywiście najpierw napełniłem go CO2 do ciśnienia jakim wypychałem piwo). Negatywnego wpływu filtracji na piwo nie zauważyłem. Jedyny minusem tej zabawy było to, że ok. 5 litrów piwa poszło w kanał. Mówimy o filtracji nagazowanego piwa więc drożdże nie są tam już potrzebne.
  3. Ray

    filtrowanie piwa

    Ja tam nie widzę przeciwwskazań. Sam kiedyś planowałem użycie czegoś takiego- obudowa filtra 10 cali to ok. 30-40zł, 5 cali- ok. 20zł. Tylko ciężko znaleźć filtry 0,5 mikrona...
  4. Ale wy kombinujecie. Wystarczy jeden dzień na słońcu i chmiel jest suchy.
  5. Z tego co rozumiem ma być chłodzenie albo wodą z kranu albo wodą lodową. Do kranówy to chyba raczej elektrozawór się nada. Z jakieś starej pralki wymontuj. Może nadało by się coś takiego: http://allegro.pl/cyfrowy-termostat-do-chlodzenia-akwarium-rt-2co-i3455292400.html http://agama.home.pl/pl/p/Rt-2CO/455 ?? Wg opisu regulacja temp. od 0-41st.C
  6. Ray

    Uprawa chmielu

    Spryskaj preparatem Mospilan lub Calypso.
  7. Ray

    Szkło

    Do Grodziskiego? Jesteś pewien? Pewnie kielich podobny do Grodziskiego ale sprzedawany jako kieliszek do szampana np.
  8. Ray

    Aero2

    Ja też posiadam kartę z aero2. Co prawda prędkość internetu nie powala ale skoro można mieć internet za darmo to nie ma co narzekać Idealne rozwiązanie do sprzętów mobilnych- tabletów, telefonów, laptopów. Z tego 20zł zwrotne w przypadku zwrotu karty SIM.
  9. Ray

    Festiwal Birofilia 2013

    Co więcej, będziesz miał wrażenie, że metryczka nie dotyczy Twojego piwa... Tak jakby losowo wpisywali cokolwiek z listy możliwych wad w piwie
  10. Ray

    Festiwal Birofilia 2013

    Dostałem. Od samego Kopyra
  11. Tylko zwróćcie uwagę na to, że przesyłki do paczkomatów mają ograniczoną wielkość i masę maksymalną 25kg. Np. ja robię zakupy na kilka warek w przód więc zawsze przynajmniej jeden wymieniony parametr paczki jest większy. Poza tym nie spotkałem się jeszcze z tym żeby przesyłka do paczkomatu szła krócej niż 2-3 dni. Kurier przywozi paczkę w następnym dniu po nadaniu. No i koszty, 6 zł różnicy. Więc ja jednak zostanę przy kurierze
  12. No właśnie ta z Kamisa jest dobra do piwa Sypałem luzem, lekko zgniecioną w moździerzu na ok. tydzień. Wg. mnie na zimno daje więcej takich lekkich cytrusowych aromatów. Razem z kolendrą dodaję suszone skórki cytrusów (cytryny, pomarańczy, grapefruitów) które też na zimno dają więcej aromatu.
  13. Kolendrę można spokojnie dodać do fermentora po zakończeniu burzliwej więc zawsze zdążysz doprawić
  14. Ray

    lol :)

    https://www.facebook.com/photo.php?v=614340515245651
  15. A "bączki" 0,33L też będą? Albo jeszcze lepiej takie butelki jakich używa browar Jagiełło:
  16. Ray

    Uprawa chmielu

    A tam, nie trzeba nic robić, chmiel sobie poradzi. Trochę opadnie i zawinie się na sobie. Poza tym chmiel już powoli przestaje rosnąć na długość bo zaczyna kwitnąć.
  17. Ray

    Remont piwnicy

    Może pomógłby impregnat do kostki brukowej przy utrzymaniu czystości podłogi?
  18. Coder, u mnie kranówa ma 14 stopni niemieckich, czasami jak puszczą z drugiego ujęcia- 16 stopni. A skład reguluję dodatkiem kwasu solnego. Ostatnio próbowałem z cytrynowym i czekam na efekty
  19. No to czuję się wywołany do tablicy i odpowiadam, że 250mg Cl- znajduje się w 0,4776g chlorku potasu. Więc musisz dać maksymalnie te nie całe 0,5g chlorku potasu (czystego !) na litr wody. Z tym, że musisz wziąć poprawkę na zawartość jonów chlorkowych biorąc pod uwagę skład wody którą będziesz regulował.
  20. Ale rozumiem, że chodzi Ci o regulację samej zwartości jonów chlorkowych? Wiki podaje, że mają być one w ilości max. 300ppm (250ppm).
  21. Zamawiałem kiedyś na allegro z naprasowanym tekstem (wzór wycinany ploterem z folii Flex i naprasowany na koszulkę). Koszulka służyła 2 lata do opryskania jej kwasem siarkowym na laborkach, napis trzymał się dobrze, nie popękał, nie odrywał się. Inna metoda to nadruki sublimacyjne (drukują obraz na specjalnym papierze tuszem sublimacyjnym, kładą papier na zaimpregnowanej koszulce, wkładają żelazko, tusz sublimuje z papieru i utrwala się na materiale). Jej minusem jest to, że taki napis płowieje już od pierwszego prania. Metoda łącząca te dwie nadająca się do przenoszenia kolorowych obrazów- obraz jest drukowany, przenoszony sublimacyjnie na folię Flex a ta jest naprasowywana na materiał. Więc co do koszulek- jeśli miały by mieć na sobie logo piwo.org i nicka proponowałbym, żeby logo było zrobione nadrukiem sublimacyjnym na folii Flex a nick z wycinanej folii. Ewentualnie na logo wziąć sitodruk ale koszt samych matryc będzie dosyć duży (dla kolorowego- minimum 3 matryce- dla białego, czarnego i zielonej szychy ). Z drugiej strony z takiej matrycy zrobią potem nadruk na dowolnym materiale (koszulki, torby itd.). A co do samych koszulek proponuję promo stars o gramaturze 170g/m2. Gęstość jest już wystarczająca a cena tych koszulek stosunkowo niska (w stosunku do jakości). Więc tak z grubsza licząc, koszulka Promo Stars 170, logo piwo.org w nadruku sublimacyjnym na folii + nadruk nicka (rękaw lub plecy) dało by się zamknąć w ok. 35zł.
  22. http://allegro.pl/tani-slod-pilznenski-jasny-wlasnej-produkcji-i3294740443.html
  23. Ray

    Wykonanie minibrowaru

    http://www.bromania.pl ?
  24. Czemu by nie? Zależy co chcesz uzyskać. np. http://www.wiki.piwo.org/Pale_Ale_-_receptura_testowa Chmiele możesz wziąć które chcesz.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.