Skocz do zawartości

lolo

Members
  • Postów

    588
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez lolo

  1. wręcz przeciwnie kolego! jeśli będzie bardziej rozciągliwe to więcej gumy zostanie w oplocie Jak się dobrze "pokłuje" i mocniejsze szarpnięcie i po sprawie.
  2. też się przymierzam do taboretu i warzenia po min. 50 L powodzenia!
  3. cierpliwy kolega Nie zawsze infekcję można złapać przy przelewaniu na cichą. Gdzieś u jakiegoś starego piwowara na forum wyczytałem, że infekcja może być już na burzliwej. Przy przelewaniu na cichą piwo się na powietrza i szkodniki mają warunki do dalszego rozwoju. Ale mogę się mylić.
  4. ja zrobiłem to zwykłą igłą i poszło gładko.
  5. lolo

    Obliczanie Blg

    podałem do pełnego odfermentowania.
  6. polecam również zapoznać się z : http://www.warzenie.pl/pliki/szkolka.pdf
  7. lolo

    Obliczanie Blg

    przecież 24°Blg to jest 11,8% alko :O dla mnie jak na piwo to stanowczo za dużo!
  8. warka #11 Imperial India Pale Ale 17,5°Blg blg końcowe 2,5, refermentacja z użyciem 120 gram glukozy, wyszło 40 buteleczek.
  9. ostatnio robiłem wita, właśnie go kosztuję i jest bajka . tylko robiłem ala imperial polecam. robiłem nas-33
  10. A te miarki nie są na glukozę? Cukier ma inna objętość jak glukoza i weszło by sacharozy mniej jak glukozy
  11. do swojego wita też dałem taką dawkę do refermentacji. Po tygodniu w temp. pokojowej przeniesione do temp 14-15 °C. Smakuje fantastycznie nagazowane dość mocno. Piwko siedzi w butelce. Również robiłem próbę smakową po tygodniu otwierałem nad zlewem i oczywiście piwo uciekało, a więc to normalne zjawisko a wygląda tak: http://www.piwo.org/.../3336-wietbier/ http://www.piwo.org/.../3337-wietbier/ http://www.piwo.org/gallery/image/3338-witbier/
  12. spróbuj sitka z gazą jałową i ściągaj jak najwięcej brzeczki
  13. absolutnie proszę tego w ten sposób nie odbierać jeśli kolega poczuł się urażony to oczywiście przepraszam. Chciałem tylko w skrócie napisać, że się z tym nie zgadzam.
  14. Wspomaga się dodatkową grzałką
  15. potwierdzam, mam swojego dwutygodniowego wita i jest genialny
  16. lolo

    Leżakowanie

    czyli jak leżakuje to dojrzewa a jak dojrzewa to sobie leżakuje
  17. warka #10 Altbier 12°Blg ] blg końcowe 3,5 zabutelkowane z 120g glukozy. Wyszło 40 buteleczek. Smak i zapach zielonego piwa fantastyczny. warka #11 Imperial India Pale Ale 17,5°Blg Przelana na cichą z blg 3. Smak i zapach również fantastyczny Takiej ilości rozmnożonych drożdży jeszcze nie miałem
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.