Skocz do zawartości

korzen16

Members
  • Postów

    3 581
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    51

Treść opublikowana przez korzen16

  1. Z tygodniowym spóźnieniem - WARKA#27 Maibock Do chmielenia trafiło 27L o gęstości ok. 14,2°Blg, co wskazuje na wydajność w granicach dziewięćdziesięciu kilku procent. Bardzo miłe jest to, że opanowałem mój nowy sprzęt i wstrzeliwuję się w zaplanowane parametry niemalże w 100% Takiego przełomu jeszcze nie miałem, w brzeczce pływały płaty średnicy kilku centymetrów. Ciekawe, dlaczego akurat tym razem
  2. No to tylko Leon - nie ma lepszego
  3. korzen16

    mapa użytkowników

    I jeszcze kolega mi przepadł choć za to pojawił się ktoś nowy
  4. korzen16

    mapa użytkowników

    Nie podoba mi się nowa mapa użytkowników , stara była dla mnie lepsza
  5. Tak na spokojnie to połówkę czyli 10L, ale będzie "ciasno" przy chmieleniu. Można sobie trochę ułatwić życie zacierając trochę gęściej i dolać wody do fermentora w ilości jakiś dwóch litrów.
  6. U nas to samo, parę dni temu w Jeleniej Górze było 25°C, a dzisiaj wali śniegiem aż miło. W Karpaczu górnym mamy regularną zimę.
  7. Boska pogoda (w nocy 0°C, w dzień +1°C) pozwala na poprawienie klimatu "lagerowni". Temperatura dobijała już do 10°C, a przez ostatnie dwa dni udało się ją zbić do 6°C - sezon lagerowy w pełni
  8. To 15g drożej mam bez łachy tutaj, podejrzewam, że przy paletowej ilości także cena poszłaby w dół Sorry nie zauważyłem że chodzi o 0,33
  9. Bo ją trzeba dopiero zrobić. Mam obudowę sondy z poprzedniego termometru więc ja wykorzystam
  10. Ja myślę o tym. Kolega elektronik nie wyrażał się o nim bardzo źle, więc chyba się skuszę.
  11. o tak, coś w tym jest, ale poszedłbym w większe uszczegółowienie - uszczelka
  12. Prawie oczywistą rzeczą jest to, że jedną z bardziej znienawidzonych czynności w naszych browarach jest mycie sprzętu, a w szczególności butelek. Oprócz tego mam jeszcze u siebie taki sam ranking dla sprzętu: Trzecie miejsce zajmuje: obecnie brak Drugie miejsce: cukromierz - już kilka razy udało mi się potwierdzić prawdziwość założeń pana Newtona Pierwsze miejsce bezsprzecznie zajmuje: znienawidzony termometr - dwa się zbiły, jeden elektroniczny się utopił w dekokcie i nie chce ze mną rozmawiać, a jeden elektroniczny wyzionął ducha bez wyraźnej przyczyny (sprawa dla archiwum X)
  13. Spróbuj zwiększyć przepływ, może to jest przyczyną. Taka średnica i długość powinna chłodzić w czasie 35-40min No chyba że podłączyłeś ciepłą wodę, to może być
  14. Ponieważ "krukaka" nie mam, będzie to żelatyna i pójdzie do jakiś 2-3°C na kilka dni, a później w butelki i też będę miał swoją spalona płytę graficzną w płynie
  15. 17-18°C - wewnątrz pewnie ze stopień wyżej.
  16. Podobnie jak WiHuRa u mnie na rurkowym zlatuje może z litr, z tym, że ja nie czekam na ułożenie się złoża, tylko w zasadzie od razu zaczynam.
  17. A może nawet ciut niżej - miałem 9,5°Blg na starcie, no i ciągle jest jeszcze piana i chyba jakaś delikatna aktywność (mam zamknięte na głucho i dekiel się wybrzusza)
  18. WARKA#24 Grodziskie zeszła do 3°Blg - u WiHuRy przy podobnym ekstrakcie początkowym zeszło do 2,5°Blg, więc poczekam jeszcze z tydzień i przeniosę do zimnego na wyklarowanie. WARKA#26 German Pils powoli kończy burzliwą - zeszła do poziomu 3°Blg i została przeniesiona do 18°C na trzy dni, na dojedzenie resztek i ewentualną redukcję DMS, jeżeli jest - ja go nie wyczuwam.
  19. Wszystkie otwory tak robiłem i nie zauważyłem niczego podejrzanego.
  20. Przewidź jednak podniesienie temperatury pod koniec burzliwej, moje US-05 w 12-13°C doszły do 5°Blg i zakończyły działanie, po podniesieniu temperatury do 18°C dojadły jeszcze dwa stopnie.
  21. U mnie wygląda to identycznie, tylko zlew mam z lewej i trzy szafki dalej
  22. WARKA#23 rozlana do butelek. Wyszło 55sztx0,5L
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.