Skocz do zawartości

maciek1221

Members
  • Postów

    733
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

Treść opublikowana przez maciek1221

  1. A, to pewnie dlatego nie widziałem, staram się nie otwierać gotowców z googli, od razu zostałby wykryty plagiat albo cokolwiek, i już miałbym przegrane, na tym przedmiocie trzeba być czujnym Wrzuciłem jakieś sprawy typu higiena osobista, bo przez podstawówkę a później gimnazjum, trafiałem na samych takich uczniów, koło których się nie dało siedzieć w sali Więc niech dzieciaki się o tym uczą w szkole:D
  2. Nie miałem, dzięki, bardzo się przydało Utworzyłem trzeci plan, jutro zobaczę, czy zostanie zaakceptowany...
  3. Mówię, że garnek 30 litrów mam i w nim zacieram, ale mój apetyt urósł Na 70litrowy garnek mnie nie stać, a keg 50 i garnek 50 są w podobnej cenie, dlatego pytam - co jest lepsze Jakie są za i przeciw, jeżeli mam zamiar tam wstawić kranik z filtratorem, z niego filtrować do 2 garnków, z których później przeleję z powrotem do kega/gara 50litrów. Nie miałem w rękach nigdy pustego kega ani takiego garnka 50litrów, dlatego nie wiem co jest lepsze. Nie wycinałem też nigdy gumówką wieka w kegu, też nie wiem czy to nie jest tak, że tylko łatwo wygląda, dlatego pytam
  4. Pepek, rozumiem, że musisz zaciągnąć brzeczkę ustami? Nie zapycha się to i nie leci jak krew z nosa? Bo jak rozumiem, to działa na zasadzie takiej, jak ściąganie wina z balona, tylko tam wystarczy lekko przytkać przepływ i nic nie leci.. Garnek 30, którym dysponuję jest pożyczony ''na wieczne oddanie'', ale mimo wszystko nie jest mój, nie wywiercę w nim dziury ;( Taka podbudowa do HERMS mi odpowiada, ale tutaj dalej jest bez różnicy czy garnek, czy keg. Powtarzam zasadnicze pytanie, czy pusty keg, jest dużo cięższy od gara? Mimo wszystko, bardziej ufam spawom, niż podkładkom. Inna sprawa, że garnek dostanę używany i tanio, a kega dostać tanio jest ciężko. Nie wiem, jestem w strasznej rozterce bo to spory wydatek a chcę mieć to ''na lata''..
  5. Siemka! Jest tutaj może jakiś nauczyciel? Potrzebuję programu wychowawczego dla klasy. Jestem na studiach, gdzie jest poruszana pedagogika i musimy coś takiego przygotować.. Oddałem już 2 wersje, ale niestety wciąż mam błędy, w sumie to nie wiem jakie, bo nikt z roku nie oddał, każdy został cofnięty.. Jakby ktoś z was coś takiego posiadał, podzielicie się? Bardzo proszę o pomoc.. Tak to ma wyglądać: https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/936187_543294212388652_1989739399_n.jpg
  6. A jako łączenie kranik - filtrator użyłeś czego? Kawałka miedzianej rurki gwintowanej? Może to nie jest taki zły pomysł.. Może ktoś korzysta z kadzi zaciernej z kega, to by coś o niej powiedział? Teraz chyba jestem bardziej na garnek, no chyba, że znajdę kega na złomie ;d
  7. Przy gotowaniu może się coś dziać z uszczelkami,może się coś rozszczelnić.. Wolę spawanie, jest pewne, a emalii nie pospawam, bo będzie rdzewieć.. Pozdrawiam
  8. Tylko dla mnie 70litrów to chyba za dużo.. Myślę, że 50litrów to już tak w sam raz, 100butelek jednej warki jest lepsze niż 50. 70litrów będzie ciężkie, poza tym powiem szczerze, szkoda mi 450zł na garnek... Hmm, pomyliło mi się, teraz widzę na allegro po 330zł, to i tak sporo jak za garnek.
  9. Witam Przeglądałem o tym zagadnieniu różne tematy na forum, ale jestem w kropce i nie wiem co wybrać. Obecnie korzystam z garnka 30litrów i chcę przejść na coś większego, najlepiej na 70litrów, ale nie mam tyle kasy, więc wezmę 50litrów. Tylko nie wiem co wezmę. Pierwsza opcja, to keg 50litrów i wycięcie wieka oraz wspawanie kranika, do którego podepnę filtrator, opcjonalnie zrobiłbym otwór na sondę termometru, ale chyba wolę, jak nie jest wmontowany na stałe. Od ręki kega mam za 150zł, do tego koszt robót przy nim to 20zł lub mniej,kwestia tego czy oddam do zakładu czy pospawa mi kolega, moja wola Czyli za 170zł mam garnek ze stali nierdzewnej. Druga opcja to garnek emaliowany 50litrów za 133zł plus przesyłka. Tutaj nie ma żadnego pola do popisu, aby przelać zacier trzeba będzie się nasiłować, aby przechylić taki gar do filtratora. Cena wychodzi podobna, co mi radzicie, co wybrać? Ile będzie ważył taki garnek a ile keg? Jakie są wady i zalety obu takich rozwiązań? Wpadło mi teraz trochę kasy i mam też czas żeby się tym zająć, tzn spawaniem itd, tylko za cholerę nie mogę się zdecydować... Pozdrawiam
  10. Wszyscy wysyłają mi po kilka butelek i ja oceniam, czy wyszło dobre, czy złe Z reguły nie trafiam na złe.
  11. U mnie takie zbrunatnienie na kuchence było wynikiem tego, że płyn do mycia naczyń obciekł z gara na kuchenkę. A też mam nową kuchenkę z nierdzewki, wszystko zeszło cifem czy czego tam się używa do mycia takich rzeczy
  12. Mocno owocowe. Prawdopodobnie aż za mocne.. Jak ja swojego pilsa miałem w 12 stopniach,czyli w wiadrze było ciut więcej, to w smaku było bardzo mocno czuć kwiaty,a jest to właśnie spowodowane wysoką temperaturą fermentacji. Fermentowałem na tych saflagerach Jeżeli masz możliwość to kup inne drożdże, jeżeli nie masz takie opcji, a składniki masz i czas, to możesz warzyć, napiszesz ostatecznie jak wyszło Ja bym jednak w trakcie chłodzenia brzeczki zrobił lodówkę ze styropianu, u mnie teraz się sprawdziła i miałem temp otoczenia 9stopni Szkoda tylko, że apteka wyszła.. Pzdr
  13. Czytałem na forum, że piwo nie wychodzi smaczne na tych drożdżach, jeżeli używasz ich jako górniaków. Ktoś właśnie zalewał te drożdże pale ale i nie był zadowolony.
  14. Ok panowie, dzięki za informacje i przepraszam za nerwy spowodowane moim niedokształceniem Użyję owsa, bo takowy posiadam Mam jeszcze pytanie, znalazłem na wiki przepis z użyciem marynki. Czy chmielenie 60minut marynką a w 55 minucie wrzucenie skórek owoców jest ok? Robię warkę na 25litrów docelowo i tutaj kolejny problem, ile użyć SZYSZKI marynki? Bo mam problem z przeliczeniem,35g? P.S. Czy do tego piwa warto eksperymentować chmielami? Zostało mi trochę amerykańskich z AIPA, mam lubelski, marynkę, trochę saaz.. Spotykam się z przepisami na Cascade i Lubelskim, je akurat mam na zbyciu, ale z tego co czytam, to gorycz ma być bardzo słabym tłem w tym piwie, aromat chmielu też nie powinien się wybijać.. Pozdrawiam
  15. Rozumiem, ja mam taboret dlatego się zastanawiam nad taką opcją, tylko nie mogę się zdecydować, czy wziąć kega i się bawić czy po prostu emalię 50litrów. Możecie podrzucić jakieś linki, gdzie spotkam takie kegi przerobione na kadź zacierną? Widziałem na YT, że scalak86 tego używa, ale na forum jakoś się nie spotykam z tym.. Nie wiem też, ile będzie kosztowało spawanie, czy mogę sam pociąć gumówką z diamentowym ostrzem?
  16. Owies taki nieśrutowany? Zwykły z polskiego pola? Możesz podać schemat zacierania i chmielenia, chodzi mi o czasy Jak to będę miał to za tydzień bym uwarzył, bo intryguje mnie ten zasyp Pozdrawiam
  17. Oczywiście, już poprawiłem Swoją drogą to 50l to i tak największy chyba dostępny keg w Polsce
  18. Jeżeli taki garnek kosztuje 300zł, to nie lepiej kupić kega 50l za 130zł i wspawać od razu kranik z filtratorem? Ja tak planuję, wychodzi gar z nierdzewki tyle samo co kosztuje gar emaliowany A sprzedać też nie będzie trudno w razie przesiadki na coś większego; )
  19. Mój problem sam się rozwiązał, okazało się, że dostałem marynkę a nie magnum, a ta jest już często używana w przepisach Pzdr
  20. Czy jeżeli zastosuję do tego przepisu: http://www.wiki.piwo.org/Pils,_Adam_Stawowczyk_%28Uups%29 takie same słody, a chmiele zastąpię magnum i lubelskim to będzie ok? Planuję chmielić 15g magnum - 90min 50g lubelski - 20 min 15g magnum - 10 min. Całość chmielenia 90 minut. Co radzicie?
  21. Ok,czyli jeżeli delikatna apteka jest wyczuwalna, piwo raczej mętne, to nie ma się co oszukiwać i pewnie jest to infekcja. Czy jest sens lać to w butelki, czy mogą być granaty?
  22. Na pilsa będzie dobry? Spróbuję z nim uwarzyć takowego i zobaczę, czy mi smakuje, tylko najpierw nauczę się korzystać z programów typu brewtarget
  23. To kapslować, czy będą granaty? Generalnie to piana i pierścień na fermentorze były koloru mocno brązowego, prawie czarnego, pierwszy raz coś takiego miałem... Wczoraj przelałem na cichą, piwo mętne, nie chciałbym, żeby mi butelki porozsadzało a jest w miarę pijalne, jeszcze.. Myślałem, że saaz dał tyle goryczy, lub tradition, bo nim też chmieliłem..
  24. Nie chcę, tylko bałem się właśnie, że będzie niesmaczne, ostatnio pilsner na saazie dziwny wyszedł, więc boję się złej passy. Swoją drogą lekko wyczuwalny aromat apteczny to kwestia ułożenia się, czy to infekcja drożdżami beztlenowymi? Mocna gorycz i ta apteka w posmaku, która znika przy trzecim łyku. Mój pierwszy brewkit sprzed kilku miesiecy przez cały kufel wali apteką,że ciężko wypić..
  25. Do jakich piw stosujecie Magnum? Dostałem dzisiaj trochę szyszek i zastanawiam się do czego go użyć Jako zamiennik czego może posłużyć? Pzdr
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.